黃骨魚怎麼殺

1、將黃骨魚用清水沖洗乾淨，將上面的粘液洗去。

2、然後用手指固定住黃骨魚的腮逢，也就是頭部的三角地帶，然後用力撕開，再將黃骨魚腹中的髒東西取出便可。

3、另外也可以在購買黃骨魚的時候，讓魚販子幫忙清殺。