魚膠保質期多久,魚膠的正確存放方法
1、魚膠保質期
魚膠是將魚鰾曬乾後製作而成的,具有極高的膠原蛋白。一般魚膠的保質期非常的長,純度比較高的魚膠是可以存放很長時間的,一般存放5-10年都不會變質,但是很多魚膠中摻雜了一些其他保質期比較短的物質,所以魚膠最好是購買質量比較高的,能存放更長時間。
2、濕魚膠保質期多久
魚膠在食用之前需要先用温水泡軟,一般泡軟後的魚膠保質期只有5-7天,魚膠泡軟後最好立即食用,長期在水中浸泡會導致魚膠中的營養物質流失,保存方式不對,也會導致魚膠快速變質,影響身體健康。
3、如何正確的存放魚膠
乾魚膠雖然保質期很長,但是沒有合理儲存和也出現長蟲子,滋生細菌等問題,魚膠應該存放在乾燥的環境下,避免與水分有直接接觸,最好是用塑料袋密封包裹好,再放置在冰箱中低温冷凍,一般濕魚膠也最好放置冰箱中冷藏。
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