清洗花生的技巧

1、先用冷水將花生仁表層的浮灰洗去，1-2遍就可以。

2、在配有花生仁的盆兒裏少放些水，隨後撒上一層小麥麪粉。

3、兩手反覆搓揉沾有小麥麪粉的花生仁，再拌和(或抓)兩下，運用小麥麪粉的粘性粘掉花生仁上的土壤。

4、最終再用冷水清洗一遍就可以了。