偏食的危害有哪些
偏食是一種不良的攝食習慣,可導致某些營養素攝入不足或過剩,影響生長髮育和身體健康,導致免疫力降低、造成體重下降、面黃肌瘦、皮膚幹臊,甚至出現貧血、低血糖等現象。偏食、挑食導致的維生素缺乏,還可能引起兒童皮膚病。例如,缺乏維生素A,可能引起皮脂腺和汗腺萎縮,使皮膚粗糙,出現雞皮疙瘩樣的毛囊丘疹。
偏食是指只喜歡吃某幾種食物的不良習慣,例如只喜歡吃魚、肉,而不喜歡吃蔬菜。挑食反映在就餐時只吃些自己喜愛的食物而排斥其他食物。偏食、挑食已成為當今不少少年兒童的通病,也是造成兒童某些營養素不足的原因之一。
寶寶偏食怎麼辦?
家長自己要做出不挑食、偏食的表率。讓孩子品嚐各種食品和各種味道的食物。菜餚要形狀多樣,軟硬適宜,顏色鮮豔,口味清淡,以引起孩子進食的興趣。減少不當食品和零食的攝入。不要強迫孩子吃他不喜歡的食物,或用他喜歡的食物作為獎勵。
製造進餐時的和諧氛圍。不管是什麼原因,家長切忌在孩子進餐時恐嚇、責罵或以其他方式懲罰孩子,因為恐懼、擔憂、憤怒等負面情緒會直接影響孩子的食慾。家長應善於營造就餐時的快樂氣氛,使孩子心情愉快,樂於進食。
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