濕麪條放冰箱保鮮幾天，為什麼呢

1、8-10天。

2、如果存放時間太長，口味變差，麪條會變幹。因為麪條在製作的過程中添加了澱粉，在冷凍儲藏時澱粉的體積不斷縮小，氣體逸出，使麪條變硬、變幹。

3、或者產生餿味，麪條上生灰色黴斑。變質麪條不宜再食用，不利於身體健康。