煮小米粥一碗米煮多少水
8-12碗。煮小米粥的放水量其實並沒有嚴格的規定,按照自己的喜好決定即可,建議一碗小米,可以放10-12碗水,煮出來的小米相對會比較稀,湯多米少,適合喜歡吃稀粥的人羣;若是喜歡喝稠一些的粥,建議放8碗左右的水,這樣煮出來的小米粥湯汁較少,相對比較粘稠。
小米粥煮多長時間
30-40分鐘不等。熬煮小米粥其實並沒有嚴格的時間規定,可以根據自己的喜好進行調節,如果喜歡吃稀一點的,一般煮30-40分鐘左右即可;如果喜歡吃特別軟爛的,則可以適當延長煮的時間,具體可以通過小米粥的狀態來判斷,若是小米粥已經變得粘稠,則表示已經煮好,可以食用。
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