過期的花生油如何處理
1、抹手,對於乾燥開裂的皮膚,放進油裏泡泡,會有改善,而且指尖、指甲會透明、堅固些。
2、養花,過期的花生油可以用來養君子蘭。
3、做潤滑油,比如單車鏈條、軸承、門鎖等地方,都可以用花生油來當做潤滑油使用。但是,不能當做專用潤滑油使用。
4、做肥皂,按一定的比例,加入鹼、米飯可以配製成洗手的肥皂。
不管是花生油還是其他的植物油,特別是我們平常吃的三級油,都多少含有一些油壓榨時帶進的植物殘渣,這些殘渣不能被過濾,甚至我們都沒法用肉眼看見。這些都可能導致油脂的酸敗現象。 而食用油裏面還含有一種叫做亞油酸的成分,這種成分容易和空氣中的氧氣發生反應發生水解,生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及其它分解產物,這種現象就叫做油脂的酸化反應。
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