有關特色美食的精選知識

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湛江特色美食小吃有哪些

1、湛江腸粉。對於大部分湛江人來説，腸粉是每天的早餐首選。2、炸蝦餅。用麪糊配上韭菜末或者葱花，用炸餅的勺子盛一勺麪糊，上面擺上鮮蝦，放入油鍋中炸定型後，翻面炸到兩面金黃，蝦餅外酥裏嫩，鮮味十足，並夾帶着海蝦的清香，味道...
鷹潭有什麼特色美食小吃，鷹潭特色美食小吃有哪些

1、燈芯糕，是江西省傳統式的美味小吃，原為宮廷供品。形近燈芯，顏色津潤雪白，糕條綿軟，條型齊整，稜角分明，美味可口。2、貴溪捺菜發源於道教聖地龍虎山，被人們稱之為龍虎山道菜，是江西貴溪傳統的地方名菜之一，該菜融鮮、香、脆、...
西安小吃，西安特色美食有哪些

1、羊肉泡饃羊肉泡饃是西安十大名吃中最具特色的清真小吃，一提到清真小吃，很多人第一個想到的都是羊肉泡饃，是陝西名吃的總代表。吃羊肉泡饃需要自己先把飥飥饃掰碎，然後加羊肉湯大火快煮便能食用，掰的越小越能入味，吃後脣...
杭州的特色美食有哪些

杭州是一個很多人都能會去玩的城市，這裏不僅風景美，美食也很吸引人，杭州的特色美食有哪些是一定要吃的呢?今天就為大家介紹幾種，看看你都喜歡哪一樣。杭州的特色美食有哪些?知味小籠知味小籠是杭州地區知味觀的傳統名吃，制...
青海特色美食，青海特色美食有哪些

1、青海特色美食有：手抓羊肉、曲連、土火鍋、粉湯、羊腸面、指甲面、老酸奶、甜醅等。2、手抓羊肉有着近千年的歷史，屬於中國經典名菜。3、曲連是一種麪食，含有雞蛋、清油、紅糖等材料。4、土火鍋屬於川菜，食材豐富。5、...
廣西特色美食小吃有哪些

1、螺螄粉。螺螄粉的湯是加了很多特別的配料長時間熬製出來，而配菜也很有講究，花生米的酥脆，生菜的鮮甜，其中的酸豆角和酸筍更是爽口十足。再配上紅通通的辣椒油，酸辣爽口，欲罷不能。2、老友粉。老友粉是南寧最出名的美食之...
濰坊特色美食小吃有哪些

1、濰坊火燒是山東濰坊市著名的傳統特色小吃，較為出名的有濰坊肉火燒、槓子頭火燒、脂烙酥火燒。2、芝泮燒肉，又叫芝畔燒肉，以肉香濃郁、肥而不膩、食之難忘、營養豐富等著稱，是濰坊著名的特色菜之一。芝泮燒肉主料是豬頭...
東北特色美食

東北特色美食有：鍋包肉、溜肉段、地三鮮、殺豬菜、燻肉大餅、馬家燒麥、瀋陽回頭、老邊餃子、烤冷麪、小雞燉榛蘑、鐵鍋燉大鵝、醬骨架、哈爾濱紅腸、凍梨、雪衣豆沙等等。東北地區指黑龍江、吉林和遼寧三省以及內蒙古...
宿州有什麼特色美食小吃

1、符離集燒雞是安徽宿州埇橋區的一道特色非遺名菜，是我國四大名雞之一，這種燒雞最適合用手撕着吃，肉質香、軟、嫩，鮮味醇厚，肉爛脱骨，一抖即散，爛而連絲，飽含汁水，吃完齒頰留香。2、蕭縣羊肉湯流傳至今至少已有300多年曆史了，...
雲南大理特色美食有哪些

1、雕梅扣肉，雕梅是雲南大理白族的傳統名特食品，採自春天的青梅，當地的女孩子在上面雕刻花紋，輕輕壓啟成菊花狀，鋸齒形的梅餅，放入清水盆中，撒上少許食鹽，以去梅子酸味，然後放入砂罐，再用上等紅糖、蜂蜜浸漬數月，待梅餅呈金黃色...
請問荷蘭有什麼特色美食

1、煎餅：是荷蘭最普遍也最受歡迎的風味餐點，其基本材料是麪粉和雞蛋，用水調和後放入平底鍋攤開，用小火慢慢煎制而成；2、雙層鬆餅：是兩層華夫餅中間夾着焦糖和蜂蜜，放入冰箱裏冷藏後食用，味道勁道，剛出爐的雙層鬆餅吃上去暖暖的...
達州特色美食小吃推薦，達州特色美食小吃有哪些

1、麻辣雞塊。麻辣雞塊是四川達州的特色菜品，麻辣酥脆，鮮香可口，首先鍋中倒入食用油，油熱後放葱段、薑片爆香，倒入雞塊翻炒，然後倒入水，中火燉上20分鐘即可，辣椒配雞塊，美味加倍，燃爆味蕾，它的辣中夾雜着香甜，而且層次豐富，麻辣鮮...
成都的特色美食介紹，成都特色美食有哪些

1、擔擔麪擔擔麪是著名的成都小吃。用麪粉擀製成麪條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜麪條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席成都小吃-擔擔麪點心。2、龍抄手龍抄手的主要特色是：皮...
上海特色美食小吃，上海有哪些特色好吃的

1、蟹殼黃，用發酵面加油酥製成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色，吃口酥、鬆、香。早期上海的所有茶樓、老虎灶（開水專營店）的店面處，大都設有一個立式烘缸和一個平底煎盤爐，邊做邊賣兩件小點心--蟹殼...
樂山特色美食小吃有哪些

1、蹺腳牛肉。蹺腳牛肉是四川省樂山市的一道傳統美食，該美食流傳至今已有上百年曆史。根據史書記載，這種牛肉的做法是起源於清光緒年間四川西南的千年古鎮樂山縣懷蘇鎮，後改名為蘇稽鎮，這樣才一代又一代的流傳了下來，蹺腳...
蒙古族特色美食，蒙古族特色美食有哪些

1、烤全羊在蒙古習俗中，是接待尊貴客人的一道名菜。蒙古語稱昭木，浩日和納格，色香味俱佳，別有風味，是最上檔次、最為講究烹調技術的上乘食品。烤全羊歷史淵源，可以追溯很遠，不但製作複雜講究，而且使用專門烤爐。烤全羊精選土...
安徽特產有哪些好吃的，安徽特色美食介紹

1、格拉條：安徽省阜陽地區著名的傳統小吃。據説蘇軾在潁州旅遊時吃了當地的食物。餐館老闆特意做了一個格拉條，邀請蘇軾到他的店裏來。加在卡拉條裏的蔬菜叫京吉，也是當地的一道菜。2、黃山燒餅：安徽黃山地區的特色點心，又...
麗江最有名的小吃，麗江特色美食小吃有哪些

1、麗江粑粑是納西族製作出來的一種特色美食，聞名滇西一帶，主要分為兩種口味，甜的和鹹的，甜的裏邊包裹有油亮的紅糖等食材，鹹味的裏邊包裹有葱花、火腿等食材，做好的粑粑擁有層層疊疊的酥皮，看着細薄如紙，吃着酥脆可口。2、米...
武威的特色美食有哪些

1、麪皮子，麪皮子是武威一帶著名的風味小吃。它是以優質麪粉作為主要原料，經多道工序製作而成，製成的麪皮子色澤晶瑩黃亮、半透明如玉，吃的時候先把它放入鍋內蒸熟以後再切成條或塊，加入自己喜歡的調味料，如醋湯、香醋、蒜...
桐城有哪些特色美食

桐城美食有：桐城麥魚、桐城水芹炒肉、桐城菜心粑、桐城朝笏、蒿子粑粑、山粉圓子燒肉、桐城大關水碗、桐城雞湯泡炒米。桐城是安徽省轄縣級市，由安慶市代管，位於安徽省中部偏西南。桐城除了美食著名的景點有六尺巷、桐城...
貴陽十大特色美食介紹，貴陽特色美食小吃有哪些

1、酸湯魚酸湯魚：酸湯魚源自苗家的質樸美食，由於貴州氣候濕潤，食材不易保存，所以聰明的人們發明了酸湯，延長食材的保存時間，酸湯魚使用的酸湯沒有你想象的那麼酸，淡淡的酸味，還能開胃。鮮嫩美味的魚肉，酸而美味的酸湯，讓人白吃...
吉安特色美食

1、清燉武當雞吉安特色美食有清燉武當雞，清燉武當雞以武山雞為主原料，然後加入鹽、酒等調料小火慢燉而成的，其中的調料不多，能夠最大程度的保留雞肉原本的鮮香，從而熬製出的濃湯也別有風味。2、吉安薄酥餅吉安特色美食有吉...
忻城美食特色，忻城有哪些特色美食

1、蓮蓉層層酥：酥層分明，口感酥軟，口味香甜滋潤，配備甜羹湯食用最宜。2、忻城肉粽：糯米加入去皮綠豆及調好味的豬肉塊，或臘肉、火腿、雞肉等，用棕葉包成枕形，中高端低，蒸熟而成。3、豆漿：優質黃豆用當地名泉“冰泉”水浸泡，經磨...
貴州的特色美食

貴州的特色美食有折耳根、凱里酸湯魚、牛癟火鍋、絲娃娃、鍋巴紅燒肉、花溪牛肉粉、青巖滷豬蹄等。貴州簡稱“黔”或“貴”，是中華人民共和國省級行政區。省會貴陽，地處中國西南內陸地區腹地。是中國西南地區交通樞紐，長...
冬至節令特色美食有哪些

1、在江南水鄉，每年冬至節的晚上都有全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。這是古時候流傳下來的習俗，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。2、浙江台州人喜好美食，在冬至這一天吃“冬至圓”，又叫硬擂圓、翻...