有關吐司的精選知識
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香葱肉鬆吐司怎麼做
1、食材:高筋麪粉280克、牛奶80克、雞蛋35克、淡奶油100克、鹽3克、糖30克、肉鬆適量、幹葱花適量、沙拉醬適量、酵母3克。2、所有材料混合揉至完全階段,在28度的環境中一發一小時左右。3、取出,排氣後分成三等份,大約170...
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烤吐司的温度和時間是多少
很多人在平時都很喜歡吃吐司,但是吐司除了直接新鮮吃,還可以烤來吃,用烤好的吐司抹上果醬或視覺上培根,外焦裏嫩,營養價值很高,烤吐司的時候一定要注意把握好温度和時間。那麼烤吐司的温度和時間是怎麼樣呢?讓我們一起來看看...
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兩片吐司多少克
兩片吐司100g,吐司,是英文toast的音譯,粵語(廣東話)叫多士,實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包。用帶蓋烤聽烤出的麪包經切片後呈正方形,夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麪包為長方圓頂形,...
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葡萄乾吐司怎麼做
1、高筋粉300克,酸奶150毫升,白糖40克,蛋液40克,色拉油40克,鹽2克,酵母4克,葡萄乾適量。2、酸奶、雞蛋等液體依次加入麪包桶,加入鹽和白糖,篩入高筋麪粉,加入酵母,啟動兩個和麪程序,然後再啟動酸奶程序,選擇發酵60分鐘。3、葡萄乾...
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椰香吐司條的做法,椰香吐司條怎麼做
1、準備材料:切片吐司3片、黃油45克、砂糖20克、椰漿55克、煉乳23克、蛋液25克、椰蓉42克;2、吐司切條,黃油隔熱水融化,加入椰漿、煉乳、蛋液拌勻;3、吐司條先在拌好的溶液裏滾一圈,然後在椰蓉裏滾一圈,擺入烤盤;4、放入預熱...
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電飯煲做吐司的方法
1、用電飯鍋做麪包,主要是把麪包面和好,需要用到高筋麪粉300克,三個雞蛋大概150克左右,做麪包時用的油比較有有講究,如果家裏面有黃油的話可以用黃油,沒有黃油的話最好選擇沒有異味的玉米油,這樣做出來的麪包更好吃,準備適量...
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家常全麥吐司怎樣做
1、準備高粉195克,全麥粉100克。2、加上奶粉12克,蛋液30克,水150克,酵母5克,糖20克,鹽6克,黃油20克,揉出厚膜即可。3、然後發酵至兩倍大。4、分成三等份。排氣整形,醒發10分鐘。5、然後擀成長條,葱一頭捲起。6、放入模具,發酵至...
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香蕉吐司的製作方法
1、材料:熟透香蕉1根,高筋麪粉300克,糖40克,全蛋液60克,玉米油30克,牛奶130克,鹽3克,酵母3克。2、首先把香蕉切塊,香蕉選擇用熟透的香蕉才好吃。3、香蕉塊加入牛奶用料理機攪打成奶昔狀。4、麪包桶內先放入香蕉奶昔,雞蛋液,在對...
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黃油雞蛋純牛奶煎吐司
1、主料:吐司2片、純牛奶10克、雞蛋1個。2、輔料:黃油15克。3、準備食材。4、雞蛋打散備用。5、加入純牛奶。6、攪拌均勻。7、鍋燒熱後,放入黃油融化。8、把吐司放入雞蛋純牛奶液中,讓其兩面都沾上雞蛋液。9、放入鍋中。1...
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蘑菇蛋吐司的做法
1、首先先做搭配的沙拉。把酪梨跟牛番茄切碎放到沙拉碗裏,再放兩大匙的玉米罐頭粒,用鹽、黑胡椒和檸檬汁調味攪拌均勻後盛到小碗中備用。2、再來做法式吐司,先把蛋、牛奶、糖等攪拌均勻;吐司對半切,泡到剛剛攪拌好的蛋...
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一片吐司的熱量是多少呢
1、每一片吐司的重量大概在十克左右,有30大卡左右的熱量。2、吐司裏面還有豐富的蛋白質、脂肪,還有多種礦物質和微量元素。適量的吃一些吐司可以有效的維持正常人體的代謝,並且可以補充身體所需要的多種維生素和礦物質,能...
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吐司放了5天還能不能吃
1、吐司放了5天是否還可以吃,需要根據存放的環境決定,存放的環境情況不同,吐司的保存時間可能會有所區別,並不能夠一概而論。2、能吃:如果吐司放在冰箱的冷藏裏面保存,保質期在7天左右,大多數放置5天還可以正常吃,其中的營養...
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冷凍的吐司怎麼加熱
1、將烤箱預熱至180度,這是重新加熱吐司最合適的温度,再熱一點麪包就會糊了,温度低一些需要的烹飪時間也就更長。2、用錫紙將吐司包起來,這可以避免吐司外皮烤的過幹過硬。3、烤10-15分鐘,將吐司從烤箱中取出即可食用。...
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如何做愛心吐司
1、吐司摁扁放在心型小碗哩。2、另一片吐司切成丁。3、切好的丁放入吐司碗內。4、空氣炸鍋預熱後先160度烤5分鐘。5、火腿片切小片。6、撒在烤過的吐司碗上。7、打入兩個鵪鶉蛋。8、空氣炸鍋140度烤15分鐘。9、擠上丘...
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冷凍一個月的吐司還能吃嗎
1、不可以,吐司冷凍可以保存3天,買回的吐司如當時不吃,次日就會發幹,保存辦法是把吐司放在餅乾筒或盒子裏。2、但須先在盒內底上放層洗淨的梨,然後把吐司放在梨上,再將盒子蓋緊,這樣就可防止吐司發乾並保持新鮮。吐司放在冰...
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烤吐司如何做
1、吐司4片、沙拉醬1勺、芝士1片、麪包糠1盤、雞蛋2個。2、方法:吐司切去邊角,抹一點沙拉醬,打開一包芝士片,放入一片芝士。再蓋上一片吐司,切成四塊,兩枚雞蛋打散,均勻的裹上雞蛋液麪包糠,放入烤盤烤180度10分鐘。...
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番茄夾心吐司如何做
1、用圓形切模在吐司片中切出圓形,一片吐司切2個,一共切4個圓。2、番茄沙司擠在其中兩片切好的圓形麪包片上,然後用另外餘下的兩個圓形麪包片。改住,製成夾心麪包。3、胡蘿蔔切1cm後的片,用刻花模具刻出花型。4、餘下的邊...
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怎麼做黃金吐司卷好吃
1、準備水240克、雞蛋1個、鹽5克、色拉油20克、糖80克、高筋麪粉500克、酵母8克、吐司4片、火腿腸4根、芝士片4片、雞蛋1個。2、提前一晚做好吐司,將水、鹽、糖、雞蛋、色拉油、高筋麪粉、酵母按照順序放入麪包桶中,並...
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菠蘿吐司家常做法
1、除黃油外的所有材料揉勻至擴展階段,加黃油繼續揉至完成階段。蓋保鮮膜至温暖處發酵至兩倍大(我用的冷藏發酵:室温發酵1小時,放入冰箱冷藏一夜)。發酵好的麪糰取出排氣,擀開成長方形。2、鋪上菠蘿餡,捲起,收口。放入模子中,...
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奶香吐司的製作過程
1、主料:高筋麪粉270克,細砂糖40克,雞蛋20克,食鹽1/2小勺,黃油25克,快速乾酵母1又1/2小勺,奶粉12克,水145克。2、烘焙:烤箱中下層,上下火165度,35分鐘左右。3、根據一般麪包的製作流程,把除黃油外的所有材料揉成麪糰,揉到起筋後,加...
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雞蛋純牛奶煎吐司
1、食材:雞蛋1個、吐司2片、純牛奶10克、食用油適量。2、首先把雞蛋打散,加入純牛奶,攪拌均勻。3、鍋裏倒入適量的油燒熱。4、把吐司放入雞蛋液中,讓其兩面都均勻的沾上一層雞蛋液。5、放入鍋中,煎至兩面金黃色即可。...
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番茄夾心吐司如何做,關於番茄夾心吐司做法
1、用圓形切模在吐司片中切出圓形,一片吐司切2個,一共切4個圓。2、番茄沙司擠在其中兩片切好的圓形麪包片上,然後用另外餘下的兩個圓形麪包片。改住,製成夾心麪包。3、胡蘿蔔切1cm後的片,用刻花模具刻出花型。4、餘下的邊...
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切片吐司怎麼烤才好吃
1、食材:吐司200克、巧克力20克、白砂糖20克、糖12克、牛奶15克、海鹽5克、水30克、奶粉6克。2、把吐司片放於烤盤上。3、剪下與吐司片差不多大的錫紙。4、把錫紙剪出卡通形狀,錫紙剪出一個貓頭,蓋在吐司片上;剪出一隻兔...
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怎麼做什錦吐司披薩好吃
1、準備吐司一片、黃油一小塊、西紅柿半、個培根4片、玉米粒適量、奶酪片1片、青豆適量、胡蘿蔔丁適量。2、鍋中加入黃油塊化開,吐司片放入鍋中煎一下。3、西紅柿和培根都切成小丁,取出煎好的吐司片後,就可以把這些配菜...
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如何做漸變吐司,漸變吐司做法步驟
1、用料:高筋麪粉250g,牛奶125g,蛋清25g,細砂糖35g,鹽3g,奶粉10g,即發耐高糖乾酵母3g,黃油20g,紫薯粉a1g,清水a2g,紫薯粉b4g,清水b8g,紫薯粉c6g,清水c12g。2、麪包桶內加入依次加入125g牛奶、25g蛋清、30g細砂糖、3g鹽、10g奶粉、25...