炭烤茄子怎麼烤好吃
綜合知識3.35W
方法如下:
1、長條形狀的茄子洗乾淨擦掉表面的水,同時將鋪了錫紙的烤盤放在烤箱裏預熱。然後將茄子放在烤盤上,刷上食用油,進入烤箱烤制。200度烤35分鐘。
2、將肉末,洋葱,蠔油,食鹽,醬油,辣椒丁煸炒。
3、烤箱完成烤制,把茄子拿出來,用刀從一邊一分為二。
4、把第二步煸炒好的肉末均勻的鋪在切開的茄子上。
5、再放入烤箱200度烤20分鐘左右即可。
6、完成後撒上葱末,香菜末。
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