白味增和紅味增的區別
綜合知識3.34W
味噌顏色的淡淺主要是受制曲時間的影響,制曲時間短,顏色就淡,時間拉長,顏色也就變深。兩種味噌的發酵時間、曲和原料也不太一樣。赤味噌一般是“辛口味噌”,白味噌是“甘口味噌”。前者是指味道比較鹹的味噌,一般都是關東人吃的,比如“信州味噌”。後者則是味道比較甜、比較淡的味噌。關西及其他較温暖的地方,因為平日飲食清淡,製作出的味噌口味也較淡,關西的白味噌及九州味噌,都是頗具代表性的甘味噌,個人認為白味噌做拉麪比較正宗。
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合同撤銷權的期限有多久?
法律分析:合同撤銷權的期限是債權人知道原因之日起一年內行使。可撤銷權消滅的有:1、當事人自知道或者應當知道撤銷原因之日起一年內,重大誤解的當事人自知道或者應當知道撤銷原因之日起九十日內未行使撤銷權;2、當事人受到脅迫,自脅迫終止之日起一年內未行使撤銷權...