牛乳的基本組成及含量
綜合知識2.24W
1、水分: 包括遊離水、結合水、結晶水,水分在牛乳中的含量為86%至88%;
2、脂肪: 由一個分子的甘油和三個分子的脂肪酸組成,脂肪在牛乳中的含量為3%至5%;
3、蛋白質: 包括酪蛋白、乳清蛋白和少量的脂肪球膜蛋白,蛋白質在牛乳中的含量為2、8%至3、8%;
4、乳糖: 可分解為葡萄糖和半乳糖,乳糖在牛乳中的含量為4、5%至5、0%;
5、礦物質:按含量排列主要有鉀、鈣、氯、磷、鈉、鎂、硫等,礦物質在牛乳中的含量為0.7%。
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蘇章所屬朝代
1、蘇章簡稱蘇味道,是唐代政治家、文學家。2、他自幼聰慧異常,9歲便能作文了。少年時便和贊皇李嶠以文辭著名,時人稱其為“蘇李”。同時,蘇味道也與李嶠、崔融、杜審言合稱初唐“文章四友”。《全唐詩》中共收錄了蘇味道的16首詩,其中的《正月十五夜》最為出名,堪稱...
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牛錄是什麼意思
1、清八旗組織的最早基層單位。起源於滿族早期集體狩獵組織。最初,每一牛錄轄十人,以後所轄丁壯數逐漸擴大到三百人,設統領官一人。2、牛錄製是滿族的一種生產和軍事合一的社會組織。據清朱一新《京師坊巷志稿》,在西長安街路南,金朝遺剎雙塔慶壽寺南面,有南小衚衕曰...
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2023年婚前買房寫在對方名下怎麼分割
法律分析:婚前買房寫在對方名下一般認定為是對另一方的贈與,屬於受贈方的個人財產,離婚時無需分割。法律依據:《中華人民共和國民法典》第一千零七十六條夫妻雙方自願離婚的,應當簽訂書面離婚協議,並親自到婚姻登記機關申請離婚登記。離婚協議應當載明雙方自願離婚的...
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駕駛人醉酒駕駛被拘留多長時間?
法律分析:司機醉酒駕駛拘留6個月。酒後駕車已涉嫌危險駕駛罪,處拘役,最高拘役6個月。醉酒者犯罪,應當承擔刑事責任。行為人知道酒後駕駛是違法的,酒後駕駛會危害公共安全,但無視法律酒後駕駛,特別是事故發生後繼續駕駛碰撞,造成重大傷亡,表明行為人主觀上對持續的危害結...