波本威士忌怎麼喝比較好喝

波本威士忌適合淨飲，可以冰鎮後飲用，也可以加入冰塊，綠茶，利口酒等飲料調配飲用。

波本威士忌是美國威士忌的一個類型，指以玉米為主要原料，在新制烘炙的白橡木桶中存放2年以上的威士忌酒。

波本威士忌適合淨飲，可以冰鎮後飲用，也可以加入冰塊，綠茶，利口酒等飲料調配飲用。

波本威士忌是美國威士忌的一個類型，指以玉米為主要原料，在新制烘炙的白橡木桶中存放2年以上的威士忌酒。

波本威士忌通常是直接飲用或者配製雞尾酒時使用的。

以下是一些建議：

1. 直接飲用：將威士忌倒入杯中，可以加冰塊或者少許水稀釋，讓口感更加柔和。

2. 配製經典雞尾酒：波本曲馬、曼哈頓等都是常見的使用波本威士忌的雞尾酒。

這些雞尾酒通常需要加一些苦精、橙味香甜酒等調味品，因為波本威士忌的酒味比較濃郁。

3. 選擇適合的飲用杯：波本威士忌通常搭配矮杯或者雙立杯（rocks glass）飲用。

4. 儘量避免混合其他飲料：儘管波本威士忌經常被拿來配製雞尾酒，但是儘量避免將波本威士忌與其他飲料混合飲用，否則可能會掩蓋其獨有的酒味和口感。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

最內腳娘經典的喝法，加冰。

如果要夠勁兒，就純飲。

另外還可以加可樂，具體比例可以根據個人口味。

或者兑雪碧、蘇打水都是可以的。

不管是什麼酒，兑的越多越花哨，就越傷胃，適量來自飲用。

波本威士忌又作波旁威士忌，是用51一75%的玉米穀物發酵蒸餾而成的威士忌，在新的內壁經烘炙的白橡木桶中陳釀4~8年，酒液呈琥珀色，原體香味濃郁，口感醇厚綿柔，遊環接歷較週迴味悠長，酒度為43.5度。

口感風格淡雅，清爽而甘甜，口感非常順滑，入口即化，是女性喜歡的風格。

其他比較有用的內容推薦1：

最經典的喝法，加冰。

如果要夠勁夠局控板序磁久環兒，就純飲。

另外還可以加可樂，具體比例可以根據個人口味。

或者兑雪碧、蘇打水都是可以的。

不管是什麼酒，兑的越多越花哨，就越傷胃，適量飲用當掌。

波本威士忌又作波旁威士忌，是用51一75%的玉米穀物發酵蒸餾而試塊成的威士忌，在新的內壁經烘較雨錢濟炙的白橡木桶中陳釀4~8年，酒液呈琥珀色，原體香味濃郁，口感醇厚綿柔，回味悠長，酒度為43.5度。

口感風格淡雅，清爽而甘甜，口感非常順滑，入口即化，是女性喜歡的風格。

威士忌兑什麼好喝

1、兑水喝

威士忌最常見的喝法就是兑水喝，先在酒杯中加入少量冰塊，再以1:2.5的比例先後加入威士忌和水。1:2.5被認為是水割的黃金比例，水割威士忌呈現出的淡雅風味，有利於威士忌香味的散發，而且降低了酒體酒精度，減輕對嗅覺神經的麻痺。

威士忌兑水，最好不要礦泉水，以純淨水為佳。

2、兑可樂

威士兑可樂忌在歐洲非常流行，特別是法國，基本是年輕人開party(法語叫soiree)的必備飲料。做法是少量威士忌加大量可樂，用可樂味道把烈酒的味道蓋住，男女老少都能喝。

材料：爵仕美國波本威士忌1/3，可樂2/3，冰塊適量。

製作方法：將爵仕美國波本威士忌倒入加有冰塊的杯中，再加可樂，攪勻即可。

特色：清涼的可樂，結合濃烈的爵仕波本威士忌，來自美國西部牛仔的口味，創造出爽朗奔放的快感。

3、兑冰紅茶

中國人比較喜歡用威士忌兑綠茶或紅茶飲料喝，威士忌兑冰紅茶的最佳比例為1:8，一份威士忌，8份冰紅茶，可以根據口感調配適宜的比例，再加入紅茶或酒液等。還可在威士忌中加入冰塊，口感更佳。

4、兑綠茶

日本人發明『水割』，中國人則發展出『加綠茶』的創新飲法，此喝法據説是保樂力加公司在中國推行威士忌時，所想出的營銷點子。如今『威士忌加綠茶』已風行全中國，且特別受到年輕族羣愛戴。

在傳統的威士忌生產國，威士忌加上有甜度的綠茶，是相當不可思議的飲用方式，但如同英國人曾將茶葉作為蔬菜食用，引用威士忌的美國人加可樂，中國人加綠茶，其實是一種入鄉隨俗的引用方式，實屬合情合理。

威士忌怎樣喝才好喝？

威士忌純飲、兑水或者加冰都比較好喝。具體如下：

1、純飲。很多威士忌愛好者都認為只有不添加任何東西的純飲才能最好地體現威士忌的風貌。因為純飲能讓你喝到蒸餾廠賦予威士忌的特性和威士忌在橡木桶中熟成時得到的風味。

2、兑水。原桶威士忌指的是保持威士忌出桶時的酒精度，不加水稀釋就出售的威士忌，這類威士忌的酒精度可以高達 60%

及其以上。高酒精度的原桶威士忌帶來的灼燒感能蓋過其他主要風味，兑水後，酒精被稀釋，一些主要風味就變明顯，其他更精細的味道也能展現出來。

3、加冰。加冰能降低威士忌的温度，減少酒精的灼燒感，不過也會使威士忌變得清淡乏味。當威士忌的温度升高後，香氣和風味才能顯現。

拓展資料

威士忌（Whisky、Whiskey），是一種由大麥等穀物釀製，在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為“生命之水”。按照產地可以分為：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。

威士忌的釀製工藝過程分為六個步驟：發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。

威士忌百齡壇30年，連續奪得2004年和2005年的“國際烈酒挑戰賽”大獎，而百齡壇特醇威士忌則在2006年獲得金牌。

參考資料 百度百科  威士忌酒

威士忌怎麼喝才好喝 威士忌的品酒學問

威士忌也是一種最常喝的酒之一，不過這種酒度數較高，所以在喝法上也比較的靈活，可以進行不同的搭配喝出不同風味的威士忌，這裏給大家分享十多種威士忌的喝法，希望會有你喜歡的威士忌喝法。

威士忌的品酒4招

第1 招聞香品風情：

如同外觀給人的第一印象，「聞香氣」是認識一支威士忌的開始，藉由聞香，大多可以知道自己是否喜歡這支威士忌，也可以瞭解威士忌因不同釀造方式及原料，帶來的各種風情氣味。

達人林一峯提醒，雖然每支酒款上的介紹都會註明酒裏含的香味，其實聞不出來也無需太在意，因為酒款都是在其他國家製作、進口，香氣也會以外國人較熟悉的味道書寫，聞香時只管放輕鬆，感覺自己聞到的氣味，就是聞香中最有趣的部分。

最佳的聞法是將酒杯靠近鼻子，慢慢拉遠，再慢慢靠近，重複動作約2～3次，感覺酒中多元的香氣。

重點再補充：

勿搖晃杯子：聞香時不要搖晃酒杯，會搖出好不容易聚集的香氣。搖晃酒杯只是在聞香後的品嚐時，為了加速酒與空氣的接觸，做為醒酒目的。

勿將鼻子埋進杯子：切記不要直接把鼻子埋進酒杯中，太靠近反而會無法辨別酒裏的氣味。

第2招純飲品原味：

「純飲」指的是不加任何水或冰，是蘇格蘭最純正的喝法，也是感受威士忌釀好成熟時原本風貌的最佳方式。純飲時，不要一口氣喝下，建議可讓威士忌在口腔內稍做停留10到30秒，感受威士忌的細膩。

由於人的味蕾舌尖主感甜、兩側酸、後側靠近喉嚨的部位苦，因此覺得威士忌僅有苦味的人，大多是因為品酒時直接下肚，酒只流過味蕾的「苦」部，也就無法感受威士忌中其他的風味。

杯子有學問!

品酒時使用的通常是帶曲線的「鬱金香杯」(圖中)或是杯口較小且集中的「ISO杯」(圖左)，這兩款杯子都有聚集香氣的功能。純飲時通常是接續在聞香後，因此也會使用鬱金香杯或ISO杯，方便品味。

第3招加水品細緻：

若説純飲是感受一支威士忌原本的面貌，加水便是品嚐威士忌更細緻的風味。威士忌的酒精濃度高，一般多在40度以上，有的酒精濃度甚至將近60度，在高酒精濃度的情況下，對於一般人的味覺與嗅覺會太過刺激，因此在純飲後可稍加水，讓威士忌香氣或味道趨於柔順，也較能感受威士忌更優雅的一面。

第4招加冰品柔順：

由於台灣與日本屬帶國家，氣候較悶熱，才有加冰的喝法，最早是由日本人發明，爾後慢慢流行至其他地區。

加冰的喝法只是為了讓威士忌有冰涼感，因此冰塊會選擇直接將圓形大冰塊放進杯子，以及冰過至少一週的「老冰」，不會使用一般家中的小冰塊，因為圓形大冰塊與酒的接觸面積較小，「老冰」硬度較高、不易融化，能避免酒被稀釋，加了冰的威士忌「火氣」也不會這麼大，變得更為柔順。

酒吧通常會將一個大的正立方型冰塊，用手鑿的方式做成大的圓形冰塊。若是在家中製作，可到大型超市購買專門製作大冰塊的模型。廣口杯也稱「Rock杯」，Rock在英文中有冰塊之意，因為杯口與杯內空間較大，可以放下圓型大冰塊，因此是加冰飲法常用的杯款。

威士忌怎麼喝才好喝

水割與Highball：

由於威士忌酒精濃度高，味道偏濃烈，佐餐也較為困難。飲食作家葉怡蘭表示，水割飲法雖然同樣加水或氣泡水也加入冰塊，但不同於加冰或加水喝法，是日本人為了降低酒精濃度與辛辣感，以期能和美食搭配和諧的佐餐衍伸飲法，因此水割飲法水和冰的分量，都會比一般加冰及加水來得多。

Highball與水割類似，但使用的是氣泡水，充足的水沖淡濃度和酒精濃度，冰塊則使口感變得柔和爽口，緩和威士忌的剛烈，和美食也更為搭配。近來流行的「角High」也是屬於Highball，只是業者搭入品名的説法。

由於日本人是講求完美的民族，認為連攪拌幾次都會影響味道，便設定一套製作水割的標準：

1.選一個瘦長的高杯，冰塊加到滿杯。再倒入威士忌至約1/3高度。

2.以長匙採畫圈方式快速攪拌13圈半。再將冰塊補滿。

3.加水到約八分滿。再以長匙採畫圈方式攪拌3圈半即可完成。若要喝Highball，將此步驟的水改成蘇打水或氣泡水。

1.純飲，不加水不加冰什麼都不加，我最喜歡也是最推薦的喝法。喝的就是本來的味道，出色的香味和複雜的層次感。適用於:能喝烈酒（不會被高酒精度辣到），不差的酒（起碼一兩百以上且不是假酒）

2.加冰，正經的威士忌吧常見（注意不是夜店）。加冰會讓香氣內斂，聞香效果不好，而且喝的比較慢的話冰化了會稀釋酒，對口感影響較大。適用於:冷飲愛好者（不管啥都愛喝冰的），不以品酒為目的（跟妹子或者朋友喝酒聊天誰還有功夫品味道啊），不是那麼能喝烈酒的人（稀釋了嘛酒精度數低了）

3.加水，這個分為三種。一是加幾滴水，這個我有時候也會用，常用於高酒精度（50多度以上）或味道特別濃烈的酒（一般這種酒度數也比較高）。這樣容易引出香氣和更好的體會酒的層次。二是水割，這是日本人愛用的方法，把威士忌和水按1:2.5或其他比例兑在一起，對不起我真不知道為什麼會存在這種東西我也沒試過，不想糟蹋我的酒。三是加蘇打水，也就是做成highball，各個酒吧都有，好處是易飲，喝起來像威士忌味的汽水，適用於不要求品酒的人。

4.雞尾酒，這個的配方就太多了 ，在網上搜了幾個，不過用來做這種雞尾酒的一般都是低價酒，賣點在於各種特殊的味道而不是威士忌了。

5.加雪碧可樂綠茶紅茶，常見於各個夜店和不正經的酒吧，一般賣的也都是假酒，加什麼也無所謂，反而加了更好喝。也更容易灌醉妹子拉去開房。

6、威士忌碎冰——適量的威士忌，檸檬汁，糖水，蘋果汁，薄荷葉和薑汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻(除了薑汁啤酒)，濾冰倒入加有碎冰的杯子裏，上面注入薑汁啤酒，薄荷葉做為裝飾。

7、威士忌冰凍——適量的威士忌，乾薑水，清檸。加入冰塊的杯子裏注入威士忌，上面倒入乾薑水最後加入清檸做為裝飾和調味。

8、威士忌薄霧——適量的威士忌，碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入威士忌，加入鮮橙汁(需用新鮮橙擠榨)，橙皮做裝飾。

9、威士忌古典——安格斯特拉苦酒，白糖，蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入威士忌。

10、完美品嚐——適量的威士忌，半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經典的方法。當舌尖被威士忌的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候，這份享受可稱為極致。

11、適量的威士忌，蘋果酒，乾薑水，青蘋果片，碎冰。在香檳杯內加入半杯碎冰，並注入威士忌和蘋果酒(可以純蘋果汁代替)，再以乾薑汁添滿杯子，加青蘋果片點綴即可。

12、50ml威士忌，10ml坎布酒，5ml橙味甜酒，滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻後濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中，裝飾物黑莓。

意外的美食搭法：

雖然威士忌給人剛烈之感，但因種類不同，佐不同食物會有不同的風情，原則上，調和威士忌因較温和，搭任何食物都可，單一麥芽風格較強，要搭重口味，如東坡肉。

除了以上搭法，藉由威士忌的酒精濃度與進入口腔後的温度，搭配巧克力也會有意想不到的感受，原則上雪莉系列適合搭無包餡、可可純度高的巧克力;，波本系列因有水果香氣，可搭有包內餡的巧克力，風味相得益彰。

威士忌的起源

威士忌原是一種從愛爾蘭修道院流傳至民間的蒸餾術，不過在十九世紀前生產的酒，頂多只能稱「蒸餾酒」，尚不能稱威士忌。

直到十九世紀，因為英國對蒸餾業課以重税，釀酒者為逃税，只好躲到深山私釀，並將蒸餾完成的酒藏在裝過雪莉酒的橡木桶中，竟意外提升酒的品質，也帶來迷人的琥珀顏色，威士忌因而誕生。

為什麼威士忌是金：

飲食旅遊作家張鬱嵐指出，釀製威士忌過程中，要將蒸餾好的酒放入橡木桶中陳年，在放入橡木桶前，酒依然是透明無色，酒之所以會呈金黃琥珀色，主要是橡木桶將酒「染了色」。

橡木桶因存放過波本酒與雪莉酒分成「波本桶」與「雪莉桶」，威士忌會有不同的層次風味，依靠的就是木桶原有材質與釀過波本酒與雪莉酒留下的味道，給予威士忌各種風貌。

威士忌的原料與主要產區

威士忌的原料主要有大麥(barley)、裸麥(rye)、小麥(wheat)、玉米(corn)，目前全球威士忌五大產酒國，分別為蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大、美國與日本。蘇格蘭以多元的單一麥芽威士忌風味出名，愛爾蘭威士忌因大麥中加入穀物香味，口感較温和。加拿大的特色是生產裸麥威士忌，美國則是因以玉米為材料產出「波本威士忌」，造就獨特的辛辣氣味。日本因為師承蘇格蘭，原料與技術幾乎完全與其相同，卻釀製出屬於日本的細膩威士忌受到注意。

其中蘇格蘭因為擁有全世界最多元的產區產出不同風味的威士忌與最多蒸餾場，得到廣大威士忌迷支持，產區中的艾雷島區(Islay)因有采用泥煤薰幹麥芽的獨特泥煤味威士忌，更加奠定地位。

威士忌的年分重要嗎

剛接觸威士忌的民眾多會有「年分高就是好酒」的迷思，將喝紅酒的思維放在威士忌上，其實葡萄酒的年分對葡萄酒之所以重要，是因為葡萄酒是釀製酒，不經過蒸餾過程，因此釀製當年的氣候、雨量等因素對葡萄酒影響很大。

威士忌則是蒸餾酒，且大多是二次蒸餾，可將氣候的影響降至最低，因此威士忌達人林一峯説，威士忌的年分只是紀錄這支酒剛好熟成，最值得品飲的時刻與歷史的痕跡，年分僅做為參考。

再學一招!看懂酒標年分：

單一麥芽威士忌有兩種標示年分的方式，第一種是數字標示，代表的是調和酒中的最低年分，如一瓶酒以12年和20年調和，就只能以最低年分12年標示。第2種是西元標示法，標註19××年，代表的是蒸餾製造的年分。Johnny Walker等調和威士忌便不會標示年分。

必學威士忌名詞

Angel's share：

橡木桶可讓桶內的威士忌與外界空氣進行氣體交換，因此橡木桶內的威士忌也會因時間每年以2%的速度流失。這些損失，釀酒人認為是被天使喝掉，藉以換取威士忌的釀造，因此稱「Angel's Share」。

單一麥芽威士忌(Single Malt Whisky)：

由單一家蒸餾酒廠生產的威士忌，由於風格獨特，是近幾年市場上威士忌迷十分重視的酒款。

調和麥芽威士忌(Vatted Malt Whisky)：

這類威士忌是將來自不同蒸餾廠酒廠的單一麥芽威士忌，放入一個酒桶內混和得名，也因為完全沒有添加穀物威士忌，也稱「純麥芽威士忌」(Pure Malt Whisky)。

調和威士忌(Blended Whisky)：

調合威士忌是調酒師運用精湛的技巧，將穀物威士忌與麥芽威士忌依一定的比例配方調製，口感温和，讓不習慣麥芽威士忌的民眾較能接受。

波旁酒應該怎麼喝？

美國的Bourbon Whiskey波旁威士忌(又稱波本威士忌酒)

威士忌酒可以淨飲，可以加冰塊喝，也可以和開胃酒、利口酒等調製成混合飲料，威士忌酒還是調配雞尾酒的主要基酒之一。西方人飲用時喜歡加上一些其他飲料，如蘇打水、可樂、冰、清水等等，還有橘子汁、檸檬汁、橙汁、菠蘿汁等果汁。配製的比例多少，添加什麼飲品品種，在於飲用者的口味習慣。配製時，順序是斟酒前，在老式杯(古典杯)中加入2~3塊冰，然後斟入威士忌的標準用量(40ml)酒，再根據個人喜好或習慣添兑蘇打水、飲料或水。

金賓波本威士忌怎麼喝

金賓波本威士忌可以通過兑可樂、冰塊、蘇達等來喝，不會破壞酒的味道。用威士忌兑可樂，是比較常見的一種飲用方法，威士忌的喝法有多種，根據個人愛好所兑的飲料也不同，尤其是在歐美國家更是複雜。

　　金賓酒廠創立於1795年，是美國波本威士忌少數的知名品牌中最古老的一員。金賓波本威士忌（白底包裝）陳釀期長達四年，酒質順滑香醇無比，是美國波本威士忌的代表性品牌，酒棈濃度40%屬於波本威士忌中口感較輕柔的一族。

威士忌怎麼喝？有什麼方法嗎？

威士忌的基本喝法有純飲、加水、加冰塊、加水和冰塊。

1、純飲：指無任何添加物、百分百品嚐原始風味的品飲方式，較不建議第一次喝威士忌的新手。倒酒時，注入約杯子高度五分之一即可。

2、加水：想喝比較淡的威士忌，可以加水來混合，降低酒精的刺鼻味並釋放更多味道與香氣。水與酒的比例為1：1，若酒的年份為12年以下，則能增加水的比例。

3、加冰塊：這種喝法主要是給想降低酒精刺激，又不想稀釋威士忌的人另一種選擇。用單個大型冰塊能避免冰塊融化速度過快，先加入冰塊後再倒入約五分之一容量的威士忌即可。

4、加水和冰塊：來自日本的喝法「水割」。此種威士忌喝法，味道較淡，適合餐桌上飲用。先在杯中加入適量冰塊，再以威士忌1：水2.5的比例依序倒入。

擴展資料：

品酒方式

1、純飲喝法完整感受細緻酒香無論是品酩哪一種風味，喝法大致可分成不加冰塊的「純飲」、加冰的「Onthe Rock」、混合固定比例的水和冰塊的「Mizuwari(水割)」與混合蘇打水的「Highball」4種。

2、看色澤：威士忌的顏色是在放入橡木桶的熟成階段產生的。可透過光線來觀察酒的色澤和透明度，一般以琥珀色為主，但隨着不同材質的橡木桶和陳年時間，酒體顏色也會有差異，例如使用裝過波本威士忌的波本桶，威士忌較容易與空氣接觸、熟成速度較快，顏色較淺呈淡金色。

威士忌怎麼喝才好喝

威士忌的喝法有哪些？

1.直接飲用。不加任何飲品，直接倒入杯中飲用。這種喝法保持了威士忌最原始的口感，品嚐出來的口感也是最烈，最強勁的。

2.威士忌+冰塊。把威士忌倒入酒杯中，再加入兩個冰塊飲用。這是威士忌的經典喝法，但是加冰塊會稀釋威士忌的酒味，讓其口感變差。即使這樣，這種方法依然被大多數人所熱愛，因為它能夠讓威士忌的酒味變得沒有那麼辣喉嚨。

3.威士忌+水。有些人喜歡在威士忌中加水直接飲用，還有的人喜歡喝一口威士忌再喝一口水飲用。這種喝法會讓人的味蕾變得更加敏感，能夠更好地品嚐出威士忌的香氣。

4.威士忌+可樂。這種喝法會掩蓋威士忌的香氣，使其口感變得清淡，即使是不善於喝酒的人也可以體會到威士忌酒的獨特魅力。

威士忌兑什麼飲料比較好喝

1、威士忌＋橙汁

原本以為威士忌兑橙汁可以得到簡配版的日出雞尾酒，但事與願違，威士忌兑橙汁的味道有點像西柚汁，味道不是很好。

2、威士忌＋啤酒

“啤酒威士忌”並不常見，通常由波旁威士忌和啤酒混合而成，也被稱為鍋爐廠雞尾酒，味道可以接受。

3、威士忌＋維他茶

維他茶是檸檬茶的一種，當與威士忌混合時，維他茶會散發出一種微弱的消毒劑氣味。總而言之，味道很奇怪。

4、威士忌＋牛奶

威士忌兑牛奶，想想就是一個奇怪的組合，牛奶一混進去，就被分成兩層，味道簡直難以下嚥。

5、威士忌＋王老吉

威士忌完全釋放出中草藥茶的味道，就像加了很多糖的中草藥，不是很好喝。

6、威士忌＋杏仁露

如果有人給你一杯加杏仁露的威士忌，不要懷疑，他肯定想殺了你。當我試圖找到一種熟悉的味道來描述它時，“百草枯”這個詞出現在我的腦海裏。

7、威士忌＋可樂＝威士忌可樂雞尾酒

可樂與威士忌混合後，有一種美妙的懷舊味道，就像廉價的酒精飲料一樣。

8、威士忌＋紅牛

隨着可樂、紅牛和威士忌成為夜總會的必需品。沒有奇怪的變化，一如往常的好酒，酒精功能性飲料不僅能產生視覺上的刺激，還能產生強烈的心理能量暗示，感覺自己還能在夜總會裏跳300圈。

威士忌要怎麼喝才好？

威士忌的飲用方法有多種，最常見的是淨飲（不加水），或加冰、加水、蘇打水等，威士忌亦可在餐前飲用，以促進食慾。

1、純飲，有人認定只有純飲才能獲得單一麥芽威士忌的真諦。將威士忌直接倒入酒杯，靜靜感受琥珀色的液體滑過身體，芳香瞬間瀰漫。

2、加水，全世界最普及的威士忌飲用方式，即使在蘇格蘭，加水飲用仍大行其道。許多人認為加水會破壞威士忌的原味，其實加適量的水並不致於讓威士忌失去原味，相反地，此舉可能讓酒精味變淡，引出威士忌潛藏的香氣。

1：1的比例，最適用於12年威士忌，低於12年，水量要增加，高於12年，水量要減少，如果是高於25年的威士忌，建議是加一點水，甚或是不需要加水。

3、加冰，此種飲法又稱on the rock，主要是給想降低酒精刺激，又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而，威士忌加冰塊雖能抑制酒精味，但也連帶因降温而讓部份香氣閉鎖，難以品嚐出威士忌原有的風味特色。

4、加汽水

以烈酒為基酒，再加上汽水的調酒稱為Highball，以Whisky Highball來説，加可樂是最受歡迎的喝法，不過綜合比較下來，以加上可樂所呈現的口感而言，美國的玉米威士忌普遍優於麥芽威士忌及穀類威士忌。

因此Highball喝法中，加可樂普遍用於美國威士忌，至於其它種類威士忌，大多是用薑汁汽水等其它的蘇打水調製。

5、蘇格蘭傳統熱飲法

在寒冷的蘇格蘭，有一名為Hot Toddy的傳統威士忌酒譜，它不但可祛寒，還可治癒小感冒。Hot Toddy的調製法相當多樣，主流調配法多以蘇格蘭威士忌為基酒，調入檸檬汁、蜂蜜，再依各人需求與喜好加入紅糖、肉桂，最後拌與熱水，即成禦寒又好喝的調酒。

擴展資料

1990年頒佈的大不列顛法律調節了威士忌的生產。它規定了在如下條件下，通過蒸餾穀物的方式獲得的蒸餾酒稱為威士忌Whisky（或者成為Whishkey）。

穀物的糖通過麥芽中含有的澱粉酶費解出來，不使用管理部門禁止使用的其他種類的酶。在酶的作用下進行發酵。為使餾出物保持有使用的原料的芳香，蒸餾結束時酒的濃度不超過94.8%。酒在木桶中貯藏不低於三年。

蘇格蘭威士忌（Scotch whisky）這一名字屬於在蘇格蘭生產和陳化的威士忌。愛爾蘭威士忌（Irish whiskey）屬於在愛爾蘭共和國和北愛爾蘭或在它領土上的一些地區生產和陳化的威士忌。

威士忌怎麼喝比較好喝

威士忌怎麼喝比較好喝：

威士忌+蘇打水

“威士忌+蘇打”的喝法非常適合工作之餘轉換心情。現在一般叫“威士忌蘇打”或者“高波”酒，因為蘇打水的氣泡在酒杯中冉冉上升，故而取名“高波”。

使用蘇打水將威士忌衝釋的美國威士忌的場合較多，這款帶氣的飲品清爽而不甜膩，喝下去會充滿輕鬆感和愉悦感。

威士忌+冰

這種喝法是比較普遍的喝法，在小矮杯裏裝上切割好的一塊大冰塊或者一個冰球，然後加入威士忌。

因為大冰塊極低的温度和比較慢的融化速度，可以快速且均勻地將威士忌的一部分香氣和辛辣味鎖住，隨着時間流逝，冰球緩慢融化後的水與威士忌結合，酒香一步步釋放，回味也更持久。

威士忌+水

在威士忌中滴幾滴純淨水，彷彿是打開了酒中的香氣一般，聞起來沒那麼香，但入口卻是更分明，可以分辨出裏面的味道。

威士忌+可樂

威士忌兑上可樂，這是一種更加受歡迎的喝法，效果和兑上綠茶是一個道理，都可以稀釋酒精，而且可樂當中帶有一絲甜味，還包含一定的二氧化碳，喝起來十分有感覺，還甜甜的。所以威士忌和可樂的搭配在歐洲大熱，甚至還有直接按照一定比例兑好的成品在商店出售，可見這種喝法的普及程度，好奇你就趕快兑兑看，一定不會讓你失望。