空氣炸鍋中途如何翻動
空氣炸鍋中途翻動直接點擊暫停,然後拉開即可翻動,空氣炸鍋一般需要預熱5分鐘,如果不預熱就放進食物,會影響食物的口感,甚至造成粘鍋,某些食材在烹調過程中需要中途翻動,翻轉後可以使食物更加均勻的受熱,炸出來的東西更加可口。
空氣炸鍋的炸不是真的炸,而是採用360°螺旋空氣高速循環技術。簡單來説就是用空氣替代原本炸鍋裏的熱油,用近似太陽熱風的對流加熱方式,在密閉的鍋內形成急速循環的熱流,讓食物變熟,熱風在加熱食物的同時帶走了食材的水分,形成酥脆的表皮,並利用食材本身的油脂,烹飪出不用油炸也有油炸口感的食物,讓你遠離高油脂、高熱量的同時,又能吃到色香味俱全的各種美食。
注意將空氣炸鍋放在穩固、水平且平坦的表面,同時插頭插入有接地的電源插座,每次使用後都應立即清潔空氣炸鍋,以免形成頑固污漬無法清洗乾淨。
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