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乾利號普洱茶是什麼茶

乾利號普洱茶是什麼茶

乾利號普洱茶是一種雲南普洱茶,以其醇厚、回甘、陳香、耐泡等特點而聞名。它是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過“渥堆”(曬青)發酵而成。經過數十年的陳化,其茶味更加濃郁,口感更加醇厚。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

普洱茶屬於什麼茶?

普洱茶,屬於黑茶。

因產地舊屬雲南普洱府(今普洱市),故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶,是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵,熟茶人工催熟

普洱茶,屬條形黑茶之一,我國曆史名茶。用雲南大葉種鮮葉製成,因歷史上滇南、滇西南所產茶葉均集散於普洱縣,故以普洱命名。普洱茶產銷自唐代巳經開始,至今已有千年歷史。明代時普洱茶生產、消費己很普遍。清代中葉達到了鼎盛時期。清末,普洱茶生產又逐漸衰退。直到新中國成立後,才得以恢復發展,現為雲南省主要茶類之一。

擴展資料:

普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多,不管茶湯的新鮮度,滋味的好喝程度,保健功效上,還是衞生角度來看,都不宜飲用。飲普洱茶分體質。飲用普洱茶後會出現有點脹氣、噯氣,還有便祕的跡象,屬於體質不適宜喝普洱類型。忌飯前後大量飲普洱茶。

普洱茶為黑茶類之代表。普洱茶是採用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。運用不同的加工方法,可製成多種普洱茶。鮮葉經過殺青捻、曬乾,製成的大葉青茶,叫普洱散茶。

用普洱散茶蒸制、壓模,可製成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圓形的“七子餅茶”、心形的“普洱緊茶”。普洱茶品質別具一格,色澤潤 ,香氣馥郁,滋味醇厚回甜,飲後令人回味無窮,而且茶性温和,有較好的藥理作用。

參考資料:雲南普洱茶--地方--人民網

普洱茶屬於什麼類型的茶葉(普洱茶類型特點及產區分佈)

普洱茶既不屬於紅茶,也不屬於綠茶。由於普洱茶的加工工藝和製茶原理與其它黑茶具有趨同性,所以,普洱茶屬於茶葉傳統分類中的“黑茶”類,屬於後發酵的一種黑茶類。按其加工工藝及品質特徵,普洱茶分為普洱生茶和普洱熟茶兩種類型。

普洱茶是什麼茶類型

普洱茶既不屬於紅茶,也不屬於綠茶。真正能讓普洱茶和綠茶、紅茶放在一起的,莫過於茶湯的色澤比較接近。

由於普洱茶的加工工藝和製茶原理與其它黑茶具有趨同性,所以,普洱茶屬於茶葉傳統分類中的“黑茶”類,屬於後發酵的一種黑茶類。

按其加工工藝及品質特徵,普洱茶分為普洱生茶和普洱熟茶兩種類型。

普洱生茶和綠茶的茶湯色澤比較接近,普洱熟茶和紅茶的茶湯色澤比較接近,但不能因此而定論它為綠茶或是紅茶。

綠茶裏面含的蛋白質,在經過殺青的高温高濕情況下,會出現部分水解形成氨基酸,而增加它的總量,從而體現出它的鮮醇爽口的滋味。

紅茶的特別之處在於它的工藝發酵,在發酵過程中產生了茶多酚的氧化、聚合、縮合,主要成分是形成紅茶色澤與滋味的茶黃素、茶紅素和茶褐素的氧化產物與蛋白質的結合沉積,因此從苦澀轉為甘甜。

很多茶友應該都知道,普洱茶比較特別的特點在於茶湯色澤。比如説自然轉化、越陳越香、長期存放,還有它獨特的製作工藝和一些收藏價值和實用功效。

體現出了它和其他六大茶類各不相同,因此它具有“特種茶”之稱。

中國的茶葉種類繁多,在此之前,學術界有人將茶葉按製法和品質作為基礎。並以茶多酚氧化程度為序的初製茶葉分成為綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶和黑茶六大種類。

與此同時,並結合茶葉的商品形態又進行了重新命名為綠茶、花茶、烏龍茶、白茶、紅茶、緊壓茶和速溶茶等七種類型。多年以來這種方法一直被業界廣泛應用。

普洱茶產地分佈

普洱茶的產區主要分為西雙版納、普洱市(原思茅市)、臨滄市三大主產區,90%甚至95%以上的普洱茶原料,都來自這三大茶區。

目前,普洱茶地理標誌產品保護範圍是雲南省西雙版納州、普洱市、臨滄市、保山市等11個州市所屬的639個鄉鎮。

從具體的區域來説,普洱茶可以劃分為四大區域(易武產區、勐海產區、臨滄產區、普洱產區),都有各自典型的特徵。

1、易武產區

此產區包括易武茶區,及攸樂、倚邦等舊六大茶山。此區域以易武茶出名,產量也大,並且茶性類似,都是以“柔”見長。

易武是最古老的茶區,歷史上號級茶多出自易武。易武茶區包含整個易武鄉的產茶區,也包含着過去的慢撒茶山。

2、勐海產區

此產區包括勐海縣的南糯山、布朗山、勐宋,及巴達、賀開等茶山。此產區的茶葉較其他產區更為勁道,當屬“剛”。

勐海茶歷史悠久,茶樹資源豐富、優質品種較多。古茶園中主要是栽培型古茶樹,有部分野生型古茶樹和近緣植物。

3、臨滄產區

此產區包括臨滄市的勐庫茶區,勐庫大雪山(即冰島所在茶山)、邦東茶區等,此產區茶葉最大的特點是甜中帶青澀,“秀”於林。

臨滄是非常重要的普洱茶產茶區,茶樹資源十分豐富。它是雲南省生物多樣性最富集的區域之一,是古茶樹遺產存量最大、最具代表性的地區之一。

4、普洱(思茅)產區

此產區包括普洱市的困鹿山、景谷、無量山、哀牢山等,此產區茶葉的茶氣相對平淡,當屬“和”。

普洱是“世界茶源、中國茶城、普洱茶都”,是世界茶樹原產地的中心地帶,也是普洱茶的原產地。

普洱茶屬於六大茶類的哪一類

普洱茶屬於黑茶。

普洱茶是後酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆發酵工序。新的生茶性寒,陳化後變温和,熟茶温和醇厚。普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠、黃紅色。

湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶苦澀,香氣比較明顯,易傷脾胃,不過經自然陳化以後茶性就會慢慢變成温和、褐栗色的茶。

擴展資料

1、中國六大茶類指的是我國所產的茶葉分為紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶六大類。

2、紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名,為我國第二大茶類。

3、烏龍茶,亦稱青茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制於1725年(清雍正年間)前後。品嚐後齒頰留香,回味甘鮮。

(參考資料:百度百科:中國六大茶類)

易武普洱茶的口感

口感甘甜,沒有澀味,湯水柔、滑、順。

易武普洱茶的品質特點為:湯色明黃透亮,花果香很足,口感甘甜,沒有澀味,湯水柔、滑、順,好的易武茶具有入口綿柔、回甘之後清甜、久泡之後甜韻猶存三大基本特徵。

易武普洱茶簡介

易武普洱茶是產於雲南易武的一種茶葉,俗話説,班章王,易武后。意思是説易武山頭出的茶則口感細膩,像温柔的皇后。

易武老樹茶是標準的大葉種茶,具有條索黑亮、較長、泡條,湯色金黃,苦澀較輕、香氣較好,湯中帶甜,湯質較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點,由於矮化和長於山林的特點,山野氣韻不同寨子的有所區別。

茶葉不僅是易武一帶的大宗商品,也是整個雲南賴以掙錢的大宗商品,歷史上由於茶業的發展,易武曾是中國邊疆商業繁榮的小鎮。

人們把收集來的茶葉運到香港、印度、老撾、泰國去賣,也有的運到思茅、普洱、下關,再由藏商運到,易武茶業興盛時有茶莊、商號幾十家,每天有五、六百匹騾馬、牛幫在易武集散,一系列在普洱茶歷史上著名茶莊在易武出現。如同慶號、同興號、同昌號、安樂號、乾利貞號、鴻慶號等。

普洱茶十大名牌

普洱茶十大名牌是:大益茶業、下關沱茶、中茶、安寧海灣茶業、八角亭、陳昇號、七彩雲南慶灃祥茶業、瀾滄古茶、福海茶廠、雨林古樹茶。

1、大益茶業

集團始創於1940年,是以普洱茶為核心,涵蓋茶、水、器、道四大事業板塊,貫穿科研、種植、生產、營銷與文化全產業鏈的現代化大型企業集團。大益茶是當代普洱茶產業的締造者,制定了普洱茶的行業標準,擁有經典的普洱茶配方,建成了年產成品茶一萬噸的茶廠。

2、下關沱茶

始建於1902年,主打普洱緊壓茶,集茶葉生產、加工、銷售於一體的茶業企業。公司主要生產沱茶、磚餅、餅茶等普洱緊壓茶為主的五大茶類近200多個品種,年均產量5000噸。產品實行全國連鎖專賣,在全國32個省(市區)分佈着1000餘家專賣店。

3、中茶

成立於1949年,隸屬於中糧集團旗下,國內較早的國有集團企業,是中華老字號資源庫中一家全品類茶葉企業,定位於全品類、一體化運營的品牌消費品公司,致力於向消費者提供以茶葉為主的產品及相關服務,經營的茶產品包括紅茶、烏龍茶、花茶、綠茶、普洱茶、黑茶等。

4、安寧海灣茶業

成立於1999年,主要生產經營以雲南優質大葉種茶葉為原料的雲南普洱茶、雲南紅茶、雲南綠茶。公司現已建成符合國際標準的現代化茶葉生產線,年生產規模3000噸,並先後通過日本JAS有機認證、歐盟EU有機認證等多項國內外質量認證。

5、八角亭

始於1964年,雲墾茶業集團下屬茶葉生產企業,勐海茶區規模較大的茶葉加工企業,產品線種類豐富,以獨特的“勐海味”著稱。公司憑藉勐海各大茶山生態茶園基地優質原料的天然優勢,以及強大的產品研發能力,先後通過了綠色食品認證。

6、陳昇號

是集普洱茶種植栽培、產品研發、生產加工、銷售與弘揚茶文化於一體產業鏈完備的現代化專業企業。公司採用“公司+基地+農户”的模式,與茶農簽訂了長期合作協議,合作古茶園面積上萬畝,產品主要包括普洱生茶、熟茶、禮品茶、特製茶等。

7、七彩雲南慶灃祥茶業

始於1998年,是一家集茶葉種植、生產、研發、陳化、銷售、茶文化推廣為一體的全產業鏈茶業公司。憑藉雄厚的實力和標準規範的生產管理,致力於打造傳統、生態、健康的高品質茶產品。目前,公司銷售網絡膚感全國30多個省,終端門店有近400家。

8、瀾滄古茶

始建於1966年,集原料基地、生產中心、品牌中心、營銷中心、終端體驗店、電商及會員為一體的綜合性茶葉企業。瀾滄古茶擁有“重器”、“本味”、“和潤”、“自在四大特色系列,全國累計設立各類服務銷售茶店網點超1000家。

9、福海茶廠

始創於1983年,普洱茶知名品牌,是集種植、生產加工、銷售為一體的大型普洱茶生產企業。公司擁有專門的原料基地,配備了先進的製茶設備、傳統的工藝及雄厚的技術力量,年生產規模達1500噸,主要產品有七子餅圓茶、磚茶、沱茶、竹筒茶。

10、雨林古樹茶

專注於古法手工製作古樹普洱茶,是一家集茶葉採摘、炒制、包裝於一體的雲南茶葉知名品牌。公司配套有雨林茶道院,雨林古樹茶博物館,雨林古樹茶交流中心,生產精製中心,萬噸級倉儲中心,以還原古樹茶三種真實味型“苦茶、甜茶、苦甜茶”為基準製作產品。

以上內容參考:百度百科-雲南大益茶業集團有限公司

雲南普洱茶十大名牌

雲南普洱茶十大名牌如下:

1、老班章

班章即西雙版納州勐海縣班章村委會下轄的老班章、新班章兩個村寨所產的雲南普洱茶,老班章也叫班章老寨。

“老班章”號稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品。

2、冰島

勐庫冰島是雙江縣著名的古代產茶村,以盛產冰島大葉葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫茶種的主要發源地。

冰島在勐庫鎮的最北部,離勐庫鎮33公里,與臨滄市南美鄉接壤,乘車從勐庫鎮出發沿南勐河而上,不用一個小時便可到達冰島寨。

3、曼鬆

曼鬆貢茶茶區隸屬於古六大茶山倚邦象明鄉內。倚邦本地茶葉以曼鬆茶味為佳,有吃曼鬆看倚邦之説。古時皇帝指定曼鬆茶葉為貢茶,年解貢茶100擔。

曼鬆寨是極富盛名的貢茶產地,與普通納貢的官茶不同,曼鬆茶是供皇帝專用的貢茶。

4、老曼峨

老曼峨地處雲南省西雙版納州勐海境內布朗山的中心地帶,海拔略低於老班章。寨名老曼峨已有1300多年的歷史,堪稱布朗山最大、最古老的布朗族村寨。

老曼峨寨保留下來的古茶樹相對其它山頭來説非常之多,至今仍有3000餘畝古茶園,樹齡在100至500年之間。

5、那卡

那卡位於滑竹樑子山的東面,是勐宋鄉大曼呂村委會的一個拉祜族寨子。那卡寨有數百畝古樹茶園,樹齡約在300-500年之間。

6、麻黑

説起普洱就離不開易武,説到易武又離不開麻黑。麻黑是易武茶中最具韻味的茶,也帶動了普洱茶的名氣。

眾所周知,麻黑是易武眾多山頭中,茶園面積最廣,產量最大的一個片區。其茶園生長之處,山高谷深,雲霧繚繞,茶園與森林混生,映在森林之中,環境十分優美。

7、颳風寨

颳風寨,屬於易武山區,距離麻黑村委會23公里,與老撾相鄰。颳風寨古樹分佈在約50平方公里的原始森林中,基本沒有經過人為矮化,生長得比較緩慢,內含物質積累得非常多。

8、彎弓

易武彎弓寨源自西雙版納勐臘縣易武,與颳風寨的茶王樹相鄰,相隔一條冷水河。

每一片彎弓普洱茶,都來之不易。採摘這裏的每一匹茶葉必須得戰勝蚊蟲、戰勝寂寞、戰勝勞累,翻越遮天蔽日的森林,跨過瘴氣疊生的彎弓河,再駕駛摩托冒着生命危險在濕滑的林間小道上穿梭,最後才能將這一點點大山精華呈在茶商的眼前。

9、昔歸

昔歸產於雲南省臨滄市臨翔區邦東鄉境內的昔歸村忙麓山,忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,背靠昔歸山,向東延伸至瀾滄江。

10、困鹿山

困鹿山位於雲南省普洱市寧洱哈尼彝族自治縣寧洱鎮境內,不僅是無量山的餘脈,還是瀾滄江水系和紅河水系的分水嶺。

雲南的普洱茶屬於什麼茶?

普洱茶是以符合普洱茶產地環境條件的雲南大葉種曬青茶為原料,採用渥堆工藝,經後發酵(人為加水提温,促進有益菌繁殖,加速茶葉熟化,去除生茶苦澀以達到入口順滑、湯色紅濃之獨特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。其品質特徵為:湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻。

普洱茶因集散地——雲南古普洱府而得名。

採摘大葉種茶鮮葉

普洱茶作用和功效,普洱茶什麼功效與作用

今天給各位分享普洱茶作用和功效的知識,其中也會對普洱茶什麼功效與作用進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了收藏本站,現在開始吧!

本文目錄一覽:1、普洱茶功效2、普洱茶有什麼功效與作用3、普洱茶有什麼作用普洱茶功效普洱茶具有多種功效,具體如下:

1、降血脂、減肥、降壓、抗動脈硬化,長期用普洱茶可以使膽固醇和甘油三酯有所減少,治療肥胖症,也可使血管舒張、血壓下降、心率減慢,增加腦部供血,對於高血壓和腦動脈硬化引起的疾病,有一定的治療作用;

2、護胃、養胃,適宜的普洱茶飲用對腸胃一般不產生刺激作用,能夠保護胃黏膜,長期飲用可以保護胃;

3、消炎、抑菌、治痢,醫藥界研究雲南的普洱茶有抑菌作用,尤其對於細菌性痢疾即菌痢,有一定的輔助治療作用;

4、抗衰老,茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用,抗衰老作用優於其它的茶類,豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老;

5、止渴生津、消暑、解毒、通便,能夠調節腸胃使腸胃恢復正常的功能,解決因便祕引起的痘痘或口臭等問題,其本身含有脂肪分解的脂肪酶,對於脂肪的分解具有良好的效果,對於很多正在減肥的人羣,起到一定的脂肪消化和消耗作用。

普洱茶有什麼功效與作用普洱茶的功效與作用很多,例如普洱茶具有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效;還有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等作用.普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的一種茶葉,茶多酚經研究具有養顏、增加皮膚抗氧化水平,可直接吸收紫外線,是皮膚的有效保護劑。

茶多酚因含大量親水性基團,因此很容易吸收空氣中的水分,保持皮膚的水份含量。

茶多酚還可以使皮膚增白,消除皮膚色斑。

普洱茶今天已經被很多人認可和接受,普洱茶的功效與作用現在已經被很多人所認識;但其實普洱茶還具有一些獨特的功效與作用。

普洱茶其他功能

1、色素和染料:普洱茶有豐富的色素,用途更加廣泛,不僅調酒可以用他,製造食品也可以用他,如果廚房準備一點普洱茶濃汁,用作菜餚的調味,比一般化學色素好得多,還可以用來染布,可以染多種顏色,色香俱全。

2、有機肥:沖泡過的普洱茶仍有無機鹽、碳水化台物等養分,堆掩在花圃裏或花盆裏,能幫助花草的發育與繁殖,一般喜愛盆栽的朋友,都知道這項用途,這比當垃圾處理方便多了。

3、洗滌劑:茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭髮之後,再用茶水洗滌,可以使頭髮烏黑柔軟,富有光澤,一般女士用過幾次以後,便會覺得比什麼洗髮精之類的東西要好得多,因為茶水不含化學劑,不會傷到頭髮和皮膚。

用普洱茶煮水洗澡,不但可以清除體臭,滌去污垢,而且還有保養皮膚的功。

常用茶水洗澡可以減少皮膚病的發生,使皮膚光澤滑潤、柔軟如脂、且無任何刺激。

普洱茶一直被廣大女性同胞們所喜愛,其一,普洱茶茶性温和,暖胃不傷胃.;其二,普洱茶可以降血脂.;其三,血脂降了,自然也就能帶來減肥的功效了;此外,中醫還認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。

普洱茶可清淨血液

由於生活品質提升,營養過剩,缺少運動,很容易造成膽固醇在血管壁中積存,引發中風。

普洱茶中含有相當於抑制血壓升高的安妥明成份,能中和血脂肪,產生淨血作用。

茶中並含有豐富的葉綠素,可以阻止體內吸收膽固醇,還能進一步幫助消化膽固醇,若能習慣飲之,能將動物性脂肪排出體外,增加血液良性循環,促進新陳代謝。

版納農村人,世代茶缸子不離手,喝的全是普洱茶手工炒青生茶,而農村,極少有心腦血管疾病病例。

降脂、降壓,抗動脈硬化

降脂又稱降血脂,是指降低血液中膽固醇的含量,防治高血脂。

由於肥胖病往往伴隨膽固醇的升高,所以,茶的減肥作用同樣對降脂有效。

茶葉中的茶多酚不僅能去脂肪,而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升,抑制動脈壁硬化。

研究表明,茶色素具有顯著的抗血凝、促進纖溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制動脈平滑肌細胞增生等作用。

茶葉中所含的茶多酚、維生素c和維生素P等都是防治高血壓的有效成分。

飲用普洱茶能讓人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少,對老年人的高血壓與腦動脈硬化均有良好的療效。

普洱茶可以降低血漿總膽固醇、三酸甘油及遊離脂肪酸,減輕膽固醇性脂肪肝現象及增加膽固醇的排除,還可輕微地抑制肝中膽固醇的合成。

普洱茶中特殊的渥堆工藝使黃銅類物質以黃銅苷的形式存在,黃銅苷具有維生素P的作用,也是防止血管硬化的有效物質。

但是普洱和其他的茶一樣也有需要注意的地方,下面就給大家詳解一下普洱茶的喝茶禁忌,時刻注意,更健康的飲茶。

喝普洱茶有哪些禁忌怎樣注意

01、不宜空腹喝濃普洱茶,宜人擇時而飲常言道,“空腹茶心慌,晚茶難入睡”。

空腹飲茶會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現象,並影響蛋白質的吸收。

02、普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後,茶中會有重金屬等有害物質析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。

另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應飲用。

03、剛做出的普洱茶不宜喝從營養學角度來講,剛做出的'新普洱茶沒有經過一段時間的放置,營養物質還沒有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。

04、保持茶具清潔很重要,飲普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯裏積有一層厚厚的“茶垢”,認為這樣沖泡普洱茶才更有味。

其實,茶垢對人體健康極為不利,它含有多種重金屬物質,在飲茶時帶入身體,阻礙營養的吸收,還含有某些致癌物質,故應及時清洗普洱茶具內壁的茶垢,以免其危害健康。

05、普洱茶禁忌宜長飲,不宜間斷飲普洱茶要細水常流,不可間斷,否則,難以起到健康養生的效果。

古代名醫華佗《食論》中提出了“苦茗久食,益思意”論點。

06、普洱茶宜温飲,不宜燙飲、冷飲“淡茶温飲保年歲”,飲普洱茶的温度以25~50度,不超過60度為宜。

經常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產生副作用,因而提倡温熱飲,以利於養生。

07、普洱茶禁忌宜淡飲,不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調,減弱胃腸對食物中鐵質的吸收引起貧血或維生素B缺乏症。

喝普洱茶的好處及注意事項

08、忌飯前飯後大量飲普洱茶飯前大量飲用普洱茶,會沖淡唾液,影響食物消化。

飯後飲用要擇時而飲,不宜盲目。

餐前後最好相隔一小時才能真正達到養生保健的最佳效果。

09、睡前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶(生茶),會造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。

但可以少量飲用性質温和的熟茶。

010、忌飲劣質茶或變質茶儲藏普洱茶要注意環境,避免吸收異味,否則易吸濕而黴變。

變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌。

011、忌沖泡次數過多的普洱茶普洱茶沖泡次數過多會將茶中一些對健康有害的微量物質浸泡到茶湯中,從而對健康不利。

012、慎用烹煮法由於長時間的高温沸煮,保留在普洱茶中的茶多酚氧化而減少,維生素被破壞,而且難溶於水的物質析出(如重金屬、農殘物等),所以烹煮法從科學的角度講是不利於健康的。

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普洱茶有什麼作用1、醒酒。

普洱茶的茶鹼具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉後的危害;還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。

2、護理腸胃。

在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶,非但不會對腸胃產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在進入人體腸胃之後,會形成一層膜,附着於胃的表層,對胃產生有益的保護。

3、防齲齒。

飲茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的一種酶,使得齲齒菌不能粘着在牙齒表面,同時茶葉中的茶多酚還有殺死齲齒菌。

茶葉中的氟素可以起到使牙齒的琺琅質更加堅固的作用,因而起到防齲的效果。

4、抗免疫衰老。

普洱茶中含有多種抗氧化應激物質,如不同的多酚類物質。

這些物質被證明有效對抗衰老的氧化應激。

同時普洱茶還含有多糖類物質,這些物質被證明能夠刺激體內淋巴細胞的增值。

5、美容減肥。

普洱茶內含的皂甙和維生素P高於其他茶類,對化油膩、降血脂、減肥有獨特的作用。

因此在法國、西德、意大利、日本、香港、澳門等和地區,普洱茶有着減肥茶、瘦身茶、美容茶、益壽茶、窈窕茶、刮油茶的美稱。

普洱茶作用和功效的介紹就聊到這裏吧,感謝你花時間閲讀本站內容,更多關於普洱茶什麼功效與作用、普洱茶作用和功效的信息別忘了在本站進行查找喔。

易武普洱茶的歷史

易武一帶最早是古蹼人種植茶樹,明末清初以後,隨着六大茶山名聲越來越大,尤其是列為貢茶後,內地量遷入六大茶山,包括四川人、石屏人等,他們或種茶、或經營茶葉生意,易武、倚邦一帶還有大量石屏人的後裔在種茶或經營茶生意,他們鄉音不改。麻黑村63户幾乎都是石屏後裔,進入麻黑就像到了石屏。

茶葉不僅是易武一帶的大宗商品,也是整個雲南賴以掙錢的大宗商品,歷史上由於茶業的發展,易武曾是中國邊疆商業繁榮的小鎮,

人們把收集來的茶葉運到香港、印度、老撾、泰國去賣,也有的運到思茅、普洱、下關,再由藏商運到,易武茶業興盛時有茶莊、商號幾十家,每天有五、六百匹騾馬、牛幫在易武集散,一系列在普洱茶歷史上著名茶莊在易武出現。如同慶號、同興號、同昌號、安樂號、乾利貞號、鴻慶號等。

紅標宋聘是什麼

紅標宋聘是什麼,讓我們一起了解一下吧!

所謂的“紅標宋聘”是指茶餅中的紅色商標。宋聘圓茶有紅標、藍標之別,紅標宋聘代表號級普洱茶存世中的極品,號稱茶王。對於常喝普洱茶的人來説,“宋聘號”可謂如雷貫耳。百年宋聘號被譽為“號級茶”之首。

著名作家餘秋雨曾為普洱“號級茶”排名,他以“宋聘”居首,評其“可以兼得磅礴、幽雅兩端,奇妙地合成一種讓人肅然起敬的衝擊力,瀰漫於口腔胸腔。”

早在1839年前後,普洱茶發展非常鼎盛,此時的易武鎮建立了許多茶莊。各大茶莊為了讓自家生產的普洱茶更加具有辨識度,就把一張畫有各種圖案和文字的小紙票,在緊壓過程中與圓茶粘貼在一起。

拓展:關於宋聘號

宋聘號茶莊在當時有“茶魁”之稱,也毫不例外地使用了內飛壓制在普洱茶餅中。

宋聘號普洱茶分為早期和後期,根據內飛情況來區分,最明顯的在於早期宋聘號是紅色圖文內飛,後期宋聘號則是藍色圖文內飛,俗稱“紅標”、“藍標”。

宋聘號商標為“平安如意圖”,內飛右邊有一個如意瓶,左邊是一個平安盒,二者組合在一起,有“平安如意”的吉祥寓意。

宋聘號內飛上,如意瓶蓋下橫書“春尖”二字,以及“乾利貞宋聘號”、“貨真價實”字樣。左邊的平安盒上記載着,“本號在雲南普洱易武山開張,揀提細嫩茶葉採造。貴客賜顧,請認平安如意圖為記”,後面還有框起來的“生財”二字。

宋聘號內飛商標上的傳統圖形紋樣,也有更多美好的寓意。寶瓶上方的蓮蓬象徵多子多孫,圖標左下角的兩個柿子寓意“事事如意”,連綿的萬字紋又稱萬字不到頭,比喻事物恆久,與如意、柿子一起稱為“萬事如意”。

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標籤:普洱茶 乾利