大麦茶的功效与作用、禁忌及食用方法
材料/工具
大麦茶
功效与作用
防上火、咽喉肿痛:大麦茶具有止热消渴,下气利水、消温解毒等功效,可以预防内火旺盛、咽喉肿痛,牙痛等病症,我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶,可以消火止津、有利脾胃。
消油腻、健脾胃助消化:大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效,所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化,还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。
养颜瘦身、润发美肤:由于大麦茶可以化解油脂,这样对瘦身就起到了一定作用,同时本身的特性还具有美白肤色、保养发质的功效,所以长期饮用对身体是很有帮助的。
禁忌
隔夜茶不能喝。这里不单指大麦茶,隔夜茶叶对身体是有害处的。
大麦茶适宜单泡这样功效才能发挥。
哺乳期妇女不能喝,会引起回奶。
空腹不能喝大麦茶,会引起胃部不适。
食用方法
首先把大麦进行分拣,把里面的杂质碎石等分拣出来。
清洗晾干烘焙,翻炒的时候要等大麦表皮焦黄为止。然后碾碎过筛形成大麦粉。
最后,搭配茶叶粉过筛,选取精粉完成,选用煮沸饮用或开水泡喝即可。
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