红枣炖花胶的功效和禁忌
1、红枣炖花胶的功效:花胶主要指的是鱼鳔晒干制作而成。含有大量的蛋白质、胶质,具有一定的补气养血、滋阴补肾的功效。食用红枣炖花胶可以有效的保证花胶中的营养成分,又可以吸收红枣中的维生素a和膳食纤维,从而起到一定的延缓皮肤衰老、活血化瘀、补肾壮阳、温补气血的作用。多吃一些红枣炖花胶,还可以养血安神。吸收两者之中的营养成分,为新陈代谢提供必需的能量。
2、不适宜吃花胶的人群:
(1)鱼鳔味厚滋腻,胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食。
(2)感冒未患者忌食。
(3)食欲不振和痰湿盛者忌用。
3、不适宜吃红枣的人群:
(1)湿重的人:湿重女性不能吃红枣,一般湿重表现为月经期间会出现眼肿或脚肿。这些女性不能吃红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。
(2)燥热体质的人:体质燥热的女性,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。
(3)糖尿病的人:红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。
(4)腹胀的人:腹涨的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重.
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