养肝护肝吃什么好,专家告诉你怎样保肝护肝
方法
苹果:一日三餐定量合理进食的普通人,如能减少主食量,吃二个苹果,就可把你血中的胆固醇降低16%,所以这对脂肪肝和心脑血管及肥胖疾病的人有明显好处。
葡萄:中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴。现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。
西瓜:有利尿、清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,对肝硬化腹水的病人最为适宜。
积极从事体育锻炼是护肝的又一有效方法。从护肝角度看,一要选好运动场地,以场地宽广、视野开阔、空气清新的地方为佳;二要选择好锻炼项目,以锻炼体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动为好,如慢跑、快走、太极拳、五禽戏等。需要提醒的是,睡觉前避免剧烈运动。
肝病患者不要剧烈运动,但适量的运动还是不可少的,如慢跑,瑜伽。同时,要记得多补充水分、盐分,这样才能及时地排除体内的湿热及毒素,防止肝病的复发。
饮酒会提高发生脂肪肝、酒精性肝病的会,有肝病的人应该完全戒酒。抽烟和罹患肝癌有关。
泡菜、腌酸菜、变质的残剩菜,及发酵的酸煎饼、咸鱼等。这些食品含盐较多,大量食用后,肠道细菌可将盐还原为亚盐,后者可胃内合成亚硝胺变成一种强烈的化学致癌物,可引发肝癌。
烟薰烘烤食物,据报道,波罗的海沿岸冰岛等国家的人们,喜欢吃薰烤的肉类,那里消化系统癌症(特别肝癌)特别多。
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