锅贴儿如何做,怎么做锅贴
1、面粉用冷水和好盖上保鲜膜醒20分钟。葱白,姜切末。香菇,虾仁切末。白菜切碎后撒盐去其水分。肉馅上撒上葱姜末,色拉油烧热后,扔十几粒花椒呛香,然后捡出花椒浇油在肉馅上,顺时针搅拌,加入盐,酱油调味(按个人喜好可以加少许五香粉或鸡精或味素)。尝尝咸味,因为一会还要加菜,所以肉馅要调的咸一些。
2、觉得味道差不多了,加香油(早加的话香味会盖住盐味,就尝不出咸淡了)。搅得肉馅沙沙作响时,加入香菇,白菜,虾仁,接着同方向搅拌即可均匀。擀饺子皮后,把肉馅放到饺子皮上,中间和起,拿筷子夹紧、两边不用封口。
3、平底锅放油,油7,8分热后下锅贴摆好。加入莫过1/3饺子高度的水(水里面了加一勺淀粉或面粉,搅匀了,煎出来的饺子皮就有漂亮的衣啦),盖上盖子,小火煎至水干饺子底曾金黄色即可。
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第一次失恋的说说
一、我希望自己能写这样的诗。我希望自己也是一颗星星。二、不能自拔的,除了爱情,还有别人地里的胡萝卜。三、我习惯了不该习惯的习惯,却执着着不该执着的执着。四、离开我就别安慰我,要知道每一次缝补也会遭遇穿刺的痛。五、不是我太伤感不会憧憬幸福,只是不相信这...
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qq说说唯美经典的一句话语录
一、从现在开始,聪明一点,不要问别人想不想你,爱不爱你?若是要想你或者爱你自然会对你说,但是从你的嘴里说出来,别人会很骄傲和不在乎你。再也不要太在意一些人,太在乎一些事,顺其自然以最佳心态面对,因为这个世界就是这样:往往在最在乎的事物面前,我们最没有价值。二、生...
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豆芽的制作方法
1、首先准备绿豆300克,把绿豆洗干净放在温水里浸泡1晚上,第二天早上你就会发现绿豆上生小芽了,虽然小芽很短,但是已经看到成就了,把泡绿豆的水倒掉就可以了。2、下面找一个漏筐,再找一个比漏筐大点的盆子(注:漏筐和盆子中间必须有空隙)再找2块纱布,先将其中的一块纱布铺...
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失恋的说说短语
一、大不了我不想了,大不了你不爱了,大不了我一个人生活。二、现在才懂,原来一个人可以难过到,没有情绪,没有言语,没有表情。三、有种悲伤是说不出口的,它潜伏在心底,痛到你无法呼吸。四、你曾是我的梦,后来成了现实,到如今却只是回忆。五、当你觉得他不爱你了,你就不要想...