饺子怎么包煮的时候不会散
饺子是我们中华传统美食,各个地方都比较兴起吃饺子,逢年过节或者是团圆的日子大家都会自己包饺子来庆祝。但是包饺子也是一门学问了,它比较考验我们的技术,不仅要包的好看,还需要不让饺子皮散开,如果饺子皮散了不仅卖相不好了,而且对口感也会有影响。接下来就给大家支支招,教大家如何包饺子才不会散。
第一步:
和面是关键,如果是自己做饺子皮的话,那么和面一定要反反复复的多揉,直到面团看起来圆润光滑软绵绵,否则面太硬根本不好擀面皮。
第二步:
面团揉好之后就需要擀面皮了,这时要撒点面粉在粘板上,然后取一点面团搓成长条,再把长条切成小块,用手按扁按住,然后右手握着擀面杖沿着扁的面开始转动,左手一定也跟着逆时针快速转动,直到把面团搓成中间略厚边缘薄,直径在5cm左右的面皮就行了。
第三步:
面皮全部都擀好之后,就开始包饺子了。这时取一张饺子皮,把馅料放在中间,饺子皮的边缘稍微沾一点水,然后饺子皮对折,用大拇指捏紧且弄出一个褶皱,这样包出来的饺子,皮就不容易破了,煮的时候也不会散开。
以上就是包饺子不会散的具体操作方法,主要需要注意饺子皮要边缘用水封口,牢记这一点相信大家能够很快的学会这个步骤,给家里人包出中看又好吃的饺子。
-
发朋友圈简短精美句子
1、如果你累了,学会休息,而不是放弃。2、生气就好像自己喝毒药而指望别人会痛苦。3、时间,会沉淀最真的情感;风雨,会考验最暖的陪伴。4、辈子很短,如果不小心遇见错的人,一定要学会适可而止。5、总有一天,你会遇上那个人,陪你看每一次日出,直到你的人生落幕。6、对别人要...
-
那些让人心酸的句子
1、你,有没有一刻心疼过我的执着。2、坚强是泪水中的微笑,是爱和痛的花朵。3、有谁可以理解相爱却不能在一起的痛苦。4、幸福可是是镜花水月,爱情可是是徒有虚名。5、那些过去存在于我的记忆。终归我是爱你的。6、坚强地面对一切,就能使自己的生命如流星般明亮。7...
-
玉怎么分辨真假,分辨真假玉的方法
1、辨别玉的真假可以用滴水鉴别法。将一滴水滴在玉上,如果水像露珠一样很久不散的是真玉;水滴很快消失的是假玉。还可以用触摸法。真的玉在触摸的时候,会感觉非常冰凉,非常润滑。如果玉是假的,会有种粗糙的感觉。2、也可以用眼观法。把玉朝向光明处,如阳光、灯光处,如...
-
灭火器的喷射口应该对准火焰的部位是哪里
1、使用灭火器时,喷射口要对准火焰根部位喷。灭火时,不建议把喷嘴直接对准液面喷射,避免干粉气流的冲击力使油液飞溅,引起火势扩大,造成灭火困难。2、干粉灭火器在灭火的过程中,应该始终保持着直立状态,沿着燃烧物的四周边走边喷,使干粉灭火剂均匀地喷在燃烧物的表面,直...