人造黄油有什么危害性
喜欢吃糕点的小伙伴应该知道,黄油是必不可少的制作高点的材料之一。可现在很多黑心商人喜欢做人造黄油欺骗消费者,成本低,利润高,但是对人体有着很大的危害。那么人造黄油有些什么危害呢?
危害一:提高罹患冠状动脉心脏病的机率
人造黄油主要成分是大量的反式脂肪酸,它比猪油、牛油等含有的饱和脂肪酸的危害大。研究发现,食用多了反式脂肪将会增加罹患冠状动脉心脏病的机率。
危害二:损伤智力
对于发育期的儿童来说,更应该减少人造黄油的摄入。因为人造黄油中的反式脂肪酸会取代大脑细胞中的DHA,使人思维迟钝。对于儿童来说,过多食用人造黄油,容易造成智力低下,损伤大脑。
危害三:诱发糖尿病
人造黄油进入人体后使葡萄糖代谢受阻,导致人体血糖升高,增加了人们患上糖尿病的风险。反式脂肪酸还会使得人体血液变得浓稠,容易形成动脉血栓。
危害四:使人发胖
大量研究指出,反式脂肪酸会增加人患糖尿病、心脑血管疾病的风险,还更容易使人发胖。肥胖容易引起多种病症的多发。
危害五:影响青少年的生长发育
人造黄油会干扰人体对必需脂肪酸的吸收,长期吃人造黄油制作的食物可能会使青少年长不高,看起来营养不良,因此影响青少年的生长发育。
综上,人造黄油含有的大量的反式脂肪酸对人体危害极大。我们在选择买黄油的时候,千万不要贪图便宜,最好选择贵一点的天然黄油,而不是人造黄油。小编说,为了我们健康的生活,一定要远离人造黄油哦!
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