如何鉴别蜂蜜里加白糖
蜂蜜有很多用途,但是要想买到纯蜂蜜可不是一件容易的事情,,一些人往往花了纯蜂蜜的钱买到了白糖蜂蜜,那么怎样区分白糖蜂蜜和纯蜂蜜呢?
1、看蜂蜜的质感:纯蜂蜜外观往往没有白糖蜂蜜好看,因为纯蜂蜜含有蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物花粉等成分,所以质地比较粗糙,颜色不清澈,白糖蜂蜜则质地柔滑,外观淸澈透亮。
2、闻蜂蜜气味:纯蜂蜜蜜味浓郁,有花香,气味自然,白糖蜂蜜往往闻上去有水果糖味,气味不天然。
3、尝蜂蜜味道:纯蜂蜜的味道醇厚、绵润清爽,柔和细腻,回味绵长,白糖蜂蜜味道单一,无法回味。
4、摸蜂蜜手感:纯蜂密结晶松软,呈放在手指上能很容易捻化,感觉黏腻,白糖蜂蜜放在手指上捻时,有沙粒感。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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