家里没有蒸布怎么办
包子相信大家从小到大都吃过无数回,它是我们的中华传统美食,很多人自己在家也会和面来做包子吃,但是我们都知道外面的包子时需要蒸笼的,而我们现在家中基本都不会准备蒸笼,基本上都是使用的屉布,这样不仅能够很好的蒸包子而且能够让包子的底部面皮不被粘坏。可是如果我们屉布也没有的话该如何才能进行蒸包子呢?接下来就为大家来介绍一下具体解决办法,教教大家如何在没有屉布的情况下蒸包子。
第一步:
如果我们蒸包子没有屉布可以用笼布或者纱布代替或者选择给包子底部抹上清油或者生面粉,这样能够避免包子沾笼,并且有效的分离开包子。
第二步:
首先在锅中倒入水等到冷水直到煮沸,差不多量一般是倒在锅的一半的位置的时候将蒸笼和蒸笼布都洗一下。然后我们将弄好的包子放在蒸笼布上面,放置包子的时候要注意不要挨得太近了不然蒸熟了,放好之后就等锅里的水煮沸然后将蒸笼放上去。
第三步:
放置好了之后就少量的撒一点冷水在上面等到上面有热气冒出的时候就继续撒点冷水,之后将蒸笼的盖子盖好,然后等待25分钟左右,保证蒸熟了就可以取下蒸笼盖子即可。
以上就是没有屉布如何蒸包子的具体操作方法,相信大家通过上述内容的介绍都能够很快的学会如何操作,并且蒸好包子。
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