番茄酱的做法是什么
番茄是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些番茄放在家中准备食用。然而一些朋友在买回番茄的时候,发现自己不知道如何制作番茄酱,番茄酱不仅可以用来做美味的糖醋排骨,还可以用作各类小吃的调味,比如最常见的炸鸡薯条类。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何制作番茄酱的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下制作番茄酱的步骤吧。
第一步:
将买回来的番茄洗干净,在番茄头部十字花刀切开。
第二步:
准备一个碗并在碗中倒热水,放入番茄烫两分钟之后去掉外皮。
第三步:
将番茄果肉切成块状,然后倒入果汁机或者是搅拌机进行打碎。
第四步:
将番茄汁倒入锅中熬制,加入冰糖以及少许柠檬汁。
第五步:
熬煮十五分钟冷却后即可。
看了我的方法,现在你学会如何制作番茄酱了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何制作番茄酱。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是熬制番茄酱的过程中要不停地翻动搅拌,以免番茄粘锅。以上就是制作番茄酱的步骤。
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