荞麦面条容易消化吗
荞麦面条容易消化吗?让我们一起了解一下吧。
1、荞麦面条不容易消化,荞麦面属于粗粮,并且含有较多的膳食纤维,和面条、米饭等精粮相比,荞麦面没那么容易消化,食用后饱腹感较强,对减肥有一定的好处。
2、一般来说,适当吃荞麦面虽然不易消化,但也不会有太大影响,但如果天天拿荞麦面当主食吃的话,可能会造成消化不良、腹泻等症状,尤其是脾胃虚寒、本身消化功能不太好的朋友,应尽量少吃活不吃荞麦面。
拓展小知识:荞麦面可以当主食长期吃吗
荞麦面是一种面条,可以当主食食用,但不建议长期拿荞麦面当主食吃。
作为主食而言,荞麦面含有丰富的蛋白质、维生素E、可溶性膳食纤维、维生素D1和维生素B2等营养物质,适当食用可以为人体补充营养,但如果长期吃荞麦面的话,不仅容易不消化,而且会导致营养摄入不均衡;另外,荞麦面含有草酸等成分,长期食用会在体内形成草酸钙,导致钙的流失,也会影响铁的吸收。
因此,一般不建议大家拿荞麦面当主食长期吃,和其他主食搭配或者交替食用,食物多样化才是正确的饮食方法。
拓展小知识:荞麦面可以当早餐吃吗
一般不建议。
很多人早餐喜欢吃面条,不过荞麦面虽然也是面条,但它是不适合早上吃的,因为荞麦面性质属凉,用荞麦面做早餐可能会使胃部受损,而且也不容易消化。荞麦面主要适合中午食用,煮荞麦面的时候多泡一段时间,这样有助于消化。
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