芝士片过期了但一直冷藏的可以吃吗
芝士片过期了但一直冷藏的不可以吃。芝士片中带有比较丰富多彩的人体脂肪、糖分等营养元素,过期后容易滋长病菌,产生霉变,质量与口味无法得到保证,食用易对身体造成不适。
不建议吃过期的芝士片,因为芝士片含有大量的脂肪和糖分,本身就很容易因为滋生细菌而变质,而过期的芝士片很可能已经滋生大量细菌,且口感会变得比较差。想要防止芝士片变质或延长其保质期,建议平时将芝士片放在冰箱内冷藏,冰箱内的低温环境能够有效抑制细菌生长,芝士片的保质期也会因此得到延长。
用不完的芝士应该怎么保存
芝士糖分、蛋白质和脂肪的含量很高,容易滋生细菌,因此不管是已开封还是未开封的芝士都应该放冰箱冷藏,以抑制细菌的生长,延长保存期。此外芝士是发酵品,含有对人体有好处的益生菌,最好低温保存,可以多有一些有益成分。
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