有关自做的精选知识

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自做烤肠做法

1、食材：火腿肠一根、生抽少许、香油少许、蚝油少许、自制麻辣红油少许、花生油适量。2、准备烤肠。3、去掉包装，切成花刀，两面都切。4、烤盘上铺上烤纸。5、火腿肠表面刷上一层花生油。6、刷上自己调的烤肉酱。7、放入...
自做糖醋排骨的步骤

1、材料：肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，味精1/2小匙。2、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。3、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半...
自做炸酱面窍门

1、将猪肉切丁，切小的一点放在炸酱面里面更好吃哦；2、在锅中放油烧热，放入猪肉翻炒，炒变色就将甜面酱放进去；3、放入甜面酱后不要炒太久，翻炒几下就加入适量清水，没过猪肉就行；4、开小火继续加热，一两分钟之后即可出锅；5、在锅...
自做葡萄酒的方法步骤，自制葡萄酒详细步骤

1、葡萄是不可以随便买的，一定要买熟透的，最好发紫的，但是一定不要坏掉的。零散的葡萄粒最好也不要买，质量是直接影响做出来的味道的。2、白糖，冰糖都可以。用冰糖酿的口感更佳。3、容器最好是玻璃的，实在没有，塑料的也行。4...
怎样自做凉拌青瓜，凉拌青瓜的步骤

1、青瓜2根，大蒜、辣椒、香油、醋、酱油、盐。2、青瓜洗净放在砧板上，刀放平，对准青瓜一拍，青瓜会裂成指头肚大小的小块，偏大的青瓜，再横竖切几刀，切成小块。3、大蒜切碎末，将酱油、醋、盐、辣椒撒在青瓜搅拌，然后淋上香油，大约...
自做3种减肥奶昔方法介绍，自做奶昔减肥好方法

1、樱桃奶昔。材料：樱桃100克酸牛奶180克砂糖10克；首先将买回来的樱桃洗干净后并将核去掉，然后将果肉放到一个盘子里。将盘子里的果肉全部放入料理机中。再将180克的酸牛奶和砂糖加进去。将榨汁机的开关按动，把全部材料打...
家庭自做葡萄酒的方法

1、取成熟前15天的紫皮中等颗粒的葡萄750克，挑出烂葡萄；2、摘除蒂，用洗净的手充分捏碎葡萄；3、装入清洁的非金属容器加盖，在20-25度环境中放置24小时；4、加入30-40克白糖，用木筷拌匀，并把葡萄皮按入果液中；5、发酵3-4天后再加...
自做地毯的方法，如何做地毯

1、一块60厘米×90厘米的小地毯，果你需要一些设计灵感，找一些原始资料看看，诸如明信片、油画和图书上的说明，把所有的材料收集齐。2、把麻布裁成所需要的尺寸，在周围加出5厘米以备包边时用。用制图笔在麻布上画出设计图，图...
炸薯片自做方法，自制炸薯片的简单方法

1、土豆洗干净备用。2、准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐。也可以根据个人口味加入其他调料，比如直接蘸番茄酱食用均可。3、搅拌均匀。4、把土豆去掉外皮，然后切成大小均匀的薄片。切记，一定要切均匀，炸的时候才会...
如何自做莲藕糊

莲藕糊的做法：1、准备好莲藕、冰糖等食材；2、将莲藕洗净；3、将莲藕去皮，并切成丁；4、将藕丁和适量水装在搅拌杯里；5、是用搅拌机将藕丁打成糊状；6、将莲藕糊倒在砂锅里，加水和冰糖，使用中小火，边煮边搅拌，以防糊底；7、煮好后，关火...
自做炸酱面窍门，炸酱面做法窍门

1、将猪肉切丁，切小的一点放在炸酱面里面更好吃哦；2、在锅中放油烧热，放入猪肉翻炒，炒变色就将甜面酱放进去；3、放入甜面酱后不要炒太久，翻炒几下就加入适量清水，没过猪肉就行；4、开小火继续加热，一两分钟之后即可出锅；5、在锅...
自做雪糕怎么取出来

1、可以在冰箱外面放一段时间。2、用比较有温度的手掌一直握着，使模具与冰棍之间的温度升高。3、直接在水龙头下冲洗模具，在脱模前轻拍或敲打模具。4、注入冰棍原料前可以在周边抹一层食用油。...
自做零食小吃的做法窍门

1、食材：面粉适量、鸡蛋1个、油、糖适量。2、两勺面粉，一个鸡蛋，一勺白糖加适量清水。3、揉成面团，醒10分钟。4、擀面杖擀成薄饼，再切成小条。5、蘸裹上一层牛奶。6、在蘸上一层黑芝麻。7、也可以蘸上一层白芝麻。8、油温5...
如何自做虾丸窍门

1、首先把虾仁洗净,再去掉虾线。2、然后再把虾剁成泥状。3、剁完了之后在放两勺淀粉，一个鸡蛋清，一点点盐，在搅拌均匀。4、然后用勺子,挖一点点,团成丸子。5、锅里烧水，水开了就开始放团好的虾丸子，再放一些青菜和葱花，开锅...
自做狗粮需要准备哪些食材，自做狗粮需要哪些食材

1、肉类：牛肉、鸡肉、鸭肉，猪肉，三文鱼。肉是狗粮必须得有的，而且应该是含量最多的，最好占狗粮的60%，没有肉狗狗不爱吃，里面有很多狗狗必须的营养，不能缺失了。这些肉类有一种就基本上能满足狗狗的营养需求，不过也可以两种或者...
自做狗粮需要准备哪些食材

1、肉类：牛肉、鸡肉、鸭肉，猪肉，三文鱼。肉是狗粮必须得有的，而且应该是含量最多的，最好占狗粮的60%，没有肉狗狗不爱吃，里面有很多狗狗必须的营养，不能缺失了。这些肉类有一种就基本上能满足狗狗的营养需求，不过也可以两种或者...
自做狗粮需要哪些食材

1、肉类：牛肉、鸡肉、鸭肉，猪肉，三文鱼。肉是狗粮必须得有的，而且应该是含量最多的，最好占狗粮的60%，没有肉狗狗不爱吃，里面有很多狗狗必须的营养，不能缺失了。这些肉类有一种就基本上能满足狗狗的营养需求，不过也可以两种或者...
做椒盐蘑菇技巧，在家自做椒盐蘑菇

1、将平菇清洗干净，捞出沥干，撕成条状，备用2、将面粉倒入容器，把鸡蛋打碎加入，加入少量盐然后加水和成糊状3、开火热锅，感觉温度适中将盐，花椒粉，辣椒面一起下锅干炒一下，倒入容器放凉4、把锅清洗干净，在加热一下，然后倒入一定量...
自做的鱼丸，鱼丸滚香菜汤的做法

自做的鱼丸没有加淀粉、面粉原汁原味，然后用香菜搭配滚汤，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料草鱼肉200克，香菜、姜蓉、姜片适量，味精几粒。操作方法首先把草鱼肉起出来，然后剁成肉饼。加适量...
自做酸奶方法介绍，怎么自做酸奶

1、自做酸奶制作方法：首先将小锅和玻璃瓶煮沸消毒晾干。2、然后把全脂牛奶和酸奶拌匀，再加奶粉、淡奶油搅拌，最后倒入剩余牛奶。3、混合后的液体过筛一遍，放酸奶机中发酵8小时左右。4、然后放凉直接食用即可。...
做饺子要准备哪些材料，自做饺子要必备哪些食材

1、做饺子要准备食材有：面粉、水、盐。馅料:海米、青椒、盐、猪肉、葱花、姜丝、大酱、鸡精、五香粉、花生油等材料。在调馅前应当做的工作是和面。将面粉与温水按2：1的比例和好，还得少放点盐，这样调出的面有筋。和好的面...
玉米淀粉怎么自做

第一步：先将剥下来的玉米粒挑拣出来，选择干净并且没有霉烂的玉米作为原料，然后进行一步步的筛选，去掉尘土跟杂质，要使玉米的净度达到最高的标准；第二步：其次再用清水将玉米冲洗干净，再送入池中浸泡个三天三夜，使其达到软化，然后...
家庭自制牛排腌制方法，自做牛排腌制方式怎么做

1、原材料：鲜生抽，蒜头，姜，圆葱，黑胡椒粉，再些红葡萄酒在里面，让牛羊肉里显出红葡萄酒的香气，最终反复的翻下牛扒，让其表层都粘满腌渍的原材料。2、腌制牛排的時间一般是20-40分钟，腌的越长越进味，腌渍原材料的挑选有很多，依据口...
自做酸辣粉怎么做好吃

1、食材：粉条适量、熟花生适量、辣椒适量、榨菜适量、花椒粉辣椒粉适量、酱油适量、盐适量、醋适量、香菜适量、葱、鸡精适量。2、把所需要的食材准备好，香葱、香菜、榨菜、辣椒切碎备用。3、取适量粉条用清水浸泡20分...
自做葡萄酒的做法

葡萄酒的做法：1.将葡萄粒摘下，烂的剔除，用水将葡萄粒清洗干净，捞入篮子里，沥干水分。2.将洗好的葡萄粒放入榨汁机中，将葡萄粒用榨汁机打碎。3.在搅碎的葡萄汁中加入冰糖，密封后放置冰箱中冷藏发酵一个月。4.饮用前先用纱布将...