有关电饭锅的精选知识

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电饭锅做蛋糕的方法，电饭锅怎么做蛋糕

1、分离蛋清蛋白，在蛋白液中加的盐，白糖，打蛋白至都是泡泡，再加白糖，至成硬性发泡。2、在蛋黄里加糖、面粉、牛奶，搅成糊状，加一半蛋泡，上下搅拌。3、预热电饭锅，锅底刷油，倒入糊糊，震出气泡，放入电饭锅，按煮饭键，20分钟后再按煮饭...
电饭锅蒸小米饭怎么做

1、大米和小米的比例为2：1。具体做法如下，首先准备材料：南瓜：200克、大米：1碗、小米：半碗、水：适量。2、南瓜用清水清洗干净，然后去皮、去瓤、去籽切成小丁，大米和小米混合后用清水淘洗干净。3、将洗净的大米和小米放入电饭锅...
电饭锅是怎样防止温度过高的

正常情况下，当锅底温度达到105摄氏度左右时，磁钢限温器跳闸，表现就是那个加热的按钮会弹起来。如果磁钢限温器出现故障无法切断电源锅仍然加热，当内部温度达到130摄氏度左右时，内部的低温熔丝烧断，电饭锅供电主回路被切断，以...
电饭锅蒸米饭用什么功能

1、很多电饭煲上面都会有个超快煮和精华煮，也有柴火饭等功能按键，这几个功能都可以蒸米饭，只是花费的时间和火候不一样，饭的口感也有差别。把电饭锅接上电，先选好需要的功能，之后按下开始键就可以了。2、不要用电饭煲来煮过...
电饭锅涂层都掉了继续用可以吗

1、电饭锅的涂层掉了还是可以继续使用的。2、我国生产的电饭锅内锅的涂层一般是聚四氟乙烯。这种材料与不粘锅的材料是一样的，当在250度以上的高温时它就会分解出一些对人体有害的物质。3、不过一般使用电饭锅时候的温...
电饭煲和电饭锅的区别，电饭煲相当于是先进版的电饭锅

1、电饭锅结构简单，焖米饭用时间短，口味不如电饭煲闷出的好吃，价格便宜。2、电饭煲外观高档，焖米饭用时间长，但口味比电饭锅闷出的好吃。3、电饭煲相当于是先进版的电饭锅，比电饭锅有更多的功能，采用的技术更加先进，也能够将...
电饭锅烤鸡翅做法步骤介绍

1、原料准备：鸡翅500g，葱适量，姜适量，调和油适量，烤肉料适量，长寿深山野蜜适量。2、将鸡翅洗好，沥干水或者有厨房纸吸干水。用刀将鸡翅划两刀，这样保证腌得入味。3、烤肉料放到碗里，加入与烤肉料相等的水，搅开。4、将混入水的烤...
家庭电饭锅如何清洗

1、内胆的清洗：先把电饭煲的内胆拿出来，不要使用洗洁精，直接用小苏打粉就可以了，倒入一些小苏打粉，用海绵擦或者丝瓜蘸一点水擦拭，然后用水冲洗干净，再用抹布擦拭干就行了。2、锅底的清洗：锅底的清洗一定要注意，不要用铁刷子之...
电饭锅腊肠饭最简单的做法介绍，电饭锅腊肠饭做法

1、主料是腊肠、米，辅料是胡萝卜、玉米、葱、盐、鸡粉。2、先把材料准备好，大米洗净，腊肠切丁，玉米粒胡萝卜切丁，备用。3、电饭锅内放少许油，依照顺序放入胡萝卜，玉米腊肠，加入盐，鸡粉，酱油翻炒片刻，接着放入米，水量和平常一样，按...
怎样让电饭锅做的蛋糕胚松软起来

选择低筋面粉进行制作；蛋黄，蛋清应分开打发；鸡蛋和白糖搅打时，宜选用高速；打蛋清时加几滴白醋，打成泡沫状，注意打蛋清的器具不能沾油；将蛋白分两次倒入蛋黄中，轻轻拌匀，搅拌时要注意不要把泡沫压碎；入锅前先进行预热，再倒入。...
电饭锅蒸馒头多长时间

1、一般建议蒸馒头时间为15分钟左右。但是蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长，小的馒头用十分钟左右就可以了。看馒头是否熟了拿起馒头，翻过来用手压一下，如弹起则熟了，如有坑说明欠火。2、整...
电饭锅里能用油炸东西吗，能不能用电饭锅炸东西

1、电饭锅不适合炸东西。2、油炸食品的温度需要超过100度才行，电饭锅的温度有温度控制器，把温度限制在100度左右，所以是无法炸食品，只是把食品泡在热油中，温度不够，油炸食品的香味道自然无法释放出来。...
怎么用电饭锅做奶油蛋糕

用料：鸡蛋4个、面粉6勺、白糖4勺、牛奶6勺、奶油以及罐头水果适量。步骤：四个鸡蛋，把蛋白蛋黄分开装；蛋黄加面粉、牛奶和2勺糖搅拌均匀；剩下的白糖分三次倒入蛋白中打成泡沫，到在打蛋器上不会滴下时即可；蛋白打好后分三次倒...
土豆焖饭的做法电饭煲，电饭锅版土豆焖饭怎么做

1、用料：米两人份（量杯量两杯）、土豆1-2个中等大小个头、蒜几瓣、料酒半勺、豆瓣酱2勺、老抽1勺(15-20ml)、生抽1勺、糖1茶匙、葱几根、香油1茶匙。2、米先浸泡15-30分钟。3、大蒜切片，备用。4、土豆削皮切小块，泡在清水里...
电饭锅面包的做法，电饭锅面包怎样做

1、在120g牛奶中加入4g酵母化开。2、400g面粉加入80g温水搅拌一下。3、加入80g鸡蛋。4、加入3g盐、5g糖，搅拌均匀。5、在面粉中加入牛奶搅拌。6、将面粉揉成面团，盖上盖子醒面20分钟。7、在面团上加入10g食用油。8、揉...
怎么使用电饭锅

1、第一次使用的电饭锅，最好先煮一锅开水。烧开后5--7分钟，磁钢限温器不失磁落下，不仅说明电饭锅性能正常，而且能把新锅洗刷干净。2、使用电饭锅时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次。3、饭煮熟后，...
电饭锅煲仔饭的做法大全，电饭锅煲仔饭家常做法步骤

1、做法一：准备用料。广东香肠、大米、生抽、糖、香油、纯净水、姜丝、小油菜；在电饭锅的内胆面上涂抹一层油；大米事先淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可；电脑控...
电饭锅焖米饭老糊底怎么办

解决办法：1、米淘三遍，淘出里边细碎的米粒；2、用冷水煮饭，不要使用用温水或开水煮饭；3、不将米饭与含糖类食物、多淀粉类食物一起蒸煮，如红枣或土豆；4、做饭时，要将电饭煲洗干净；5、把握好锅里的水量，约一个指厚的水即可；6、米饭...
电饭锅放菜焖饭怎么做，怎样做电饭锅焖饭

1、食材：米500克，香菇115克，广式香肠100克，土豆100克，蚝油2克，生抽5克，老抽2克，葱花2克。2、材料准备:最好都切成丁，感觉比较好看些，材料其实可以自由搭配的。3、正常煮饭水量就好了，把材料全部倒进去铺匀，开启煮饭按钮。4、调味...
电饭锅蛋糕中间湿的是怎么回事

1、没熟：如果制作的时间太短了，蛋糕没有熟，就容易出现蛋糕中间湿的情况，这种情况还能补救，将蛋糕继续放在电饭锅中进行加热即可。2、蛋没打泡：蛋没打泡也会造成蛋糕中间湿的情况，所以做蛋糕的时候要提前将蛋清打泡，这样制作的...
新的电饭锅第一次用怎么清洗

1、先用洗洁精洗涤后，再装一些清水插电煮一锅开水。2、或者是往电饭煲里面加入醋和水，将醋水烧开后倒掉，再放入清水刷洗一遍即可。3、注意事项：第一种方法清水烧开后，不要立即关电源，让水再煮一会，要将水倒掉，切忌不能食用。4...
电饭锅煮玉米需要多长时间

1、电饭锅煮玉米一般是需要30分钟左右的时间，在煮玉米的时间要加入3分之2的水分，这种才可以将玉米煮熟，而且玉米煮熟之后是比较清甜的，这跟我们选择的玉米新鲜度是有关系的。2、煮玉米可以当做早餐食用，主要是玉米含有很多...
电饭锅焖饭怎么做

1、食材：米500克，香菇115克，广式香肠100克，土豆100克，蚝油2克，生抽5克，老抽2克，葱花2克。2、所有材料都切成丁，把材料全部倒进去铺匀放在洗好的大米上，开启煮饭按钮。正常煮饭的水量就好，因为后面还要加调味汁。3、调味汁准备:一...
电饭锅版土豆焖饭怎么做

1、用料：米两人份（量杯量两杯）、土豆1-2个中等大小个头、蒜几瓣、料酒半勺、豆瓣酱2勺、老抽1勺(15-20ml)、生抽1勺、糖1茶匙、葱几根、香油1茶匙。2、米先浸泡15-30分钟。3、大蒜切片，备用。4、土豆削皮切小块，泡在清水里...
电饭锅做蛋糕的做法

1、材料：低筋面粉90克，玉米淀粉25克，鸡蛋4个，浓稠酸奶270克，细砂糖60克，柠檬汁或白醋几滴。2、准备2个无水无油的打蛋盆，蛋黄和蛋白分开。3、蛋黄中加入浓稠酸奶，搅拌均匀。4、在蛋黄奶糊中筛入低粉和玉米淀粉。5、用打蛋器搅...