有关菜团子的精选知识

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东北菜团子怎么做

1、主料：玉米面200克、面粉200克；辅料：酵母(干)5克、白萝卜1根；调料：食盐适量、鸡精少许、葱适量、水200克、虾皮适量、姜粉适量、植物油适量。2、玉米面和白面混合，酵母加少许温水混合均匀，倒入面粉中，再一点点加入温水，混合...
薄皮大馅的菜团子怎么做，怎么做薄皮大馅的菜团子

1、小白菜，焯一下，攥干水份。放香菇2、木耳，香油、素蚝油、酱油膏、美极鲜、盐，蔬菜精，搅拌均匀3、盛一大勺放在手上，再次攥干水份4、盛出一些玉米面放在盆里5、盛一勺玉米面撒在菜团上，用手指轻轻按压，转一下，再撒一层玉米面，...
菜团子蒸多长时间才能熟，菜团子蒸多久才能熟

1、若团子是普通大小个,只需要15分钟,但如果团子的个头比较小,那么大约要10分钟左右。2、一般来说,团子蒸15分钟足矣,个头大的,可以稍微增加一些烹煮的时间。蒸团子可以用冷水,也能用热水,用热水的话,蒸熟时间相对来...
做荠菜馅菜团子教程

1、玉米面适量，荠菜适量，白糖适量，料酒适量，生抽适量。2、荠菜去根，多清洗几次，清洗干净。3、80g肉馅用料酒1大勺、生抽1大勺、白糖1/2茶匙、盐1/4茶匙调匀腌制15分钟。4、煮开水一锅，下入2茶匙盐，下入荠菜，煮20秒，然后捞出，马上...
蒸菜团子需要多久，蒸菜团子需要多长时间

蒸菜团子的时间因团子的大小而异。一般来说，普通大小的团子需要蒸15分钟，但如果团子的个头比较小，则大约需要10分钟左右。如果团子的个头比较大，则可以稍微增加一些烹煮的时间。另外，如果是做菜团子，用蔬菜搭配鸡蛋、虾皮和...
玉米面菜团子做法

1、食材：玉米面400克、白面100克、酸菜500克、肉100克葱一小段、酵母5克2、将玉米面、白面、酵母倒入盆中。3、用温水把面和成光滑的面团（慢慢的加入水，不要把面和的太软了）。4、盖上盖子醒发一小时。5、肉准备好。酸菜用...
适合做菜团子的蔬菜

适合做菜团子的蔬菜有：雪里蕻、干豆角、干白菜、茴香、萝卜等。这些蔬菜的粗纤维含量丰富，可以清理肠道垃圾。注意：如果选择腌过的雪里蕻，要事先浸泡，去除咸味；如果选择干菜，提前泡软即可。菜团子：菜团子是以玉米面、豆面、小...
薄皮大馅的菜团子怎么做

1、小白菜，焯一下，攥干水份。放香菇2、木耳，香油、素蚝油、酱油膏、美极鲜、盐，蔬菜精，搅拌均匀3、盛一大勺放在手上，再次攥干水份4、盛出一些玉米面放在盆里5、盛一勺玉米面撒在菜团上，用手指轻轻按压，转一下，再撒一层玉米面，...
制作菜团子的方法

1、食材：面粉150克、玉米面150克、酵母5克、山野菜150克、猪肉馅100克、温水适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、五香粉适量、盐适量、香油适量、食用油适量。2、取一干净的盆，倒入面粉，玉米面，酵母，加入适量温水，和...
红萝卜丝菜团子怎么做好吃

1、主料：粗玉米面、富强粉、红萝卜、猪肉馅。2、调料：葱姜末、生抽、甜面酱、胡椒粉、料酒、糖、盐。3、将粗玉米面与白面混合，比例基本上是1:1。4、面粉中加入酵母粉和适量温水和成稍硬的面团进行发酵。5、红萝卜洗净擦...
西葫芦菜团子的制作方法

1、准备材料：玉米面200克、西葫芦100克、小葱适量、食用油、料酒、蚝油、花椒油、精盐各适量。2、西葫芦、小葱洗净切末备用，准备1个小碗装玉米面3、小葱切末，西葫芦切成细丝，拌入小葱，分别加入食用油，花椒油，蚝油，料酒，精盐，十...
蒸菜团子需要多久

蒸菜团子的时间因团子的大小而异。一般来说，普通大小的团子需要蒸15分钟，但如果团子的个头比较小，则大约需要10分钟左右。如果团子的个头比较大，则可以稍微增加一些烹煮的时间。另外，如果是做菜团子，用蔬菜搭配鸡蛋、虾皮和...
菠菜菜团子的做法

1、食材：菠菜500克，鸡蛋100克，盐3克，鸡精3克，十三香3克，面粉50克。2、菠菜清洗干净。3、切碎放在容器中。4、加盐，鸡精，十三香，打入两个鸡蛋。5、再加入适量面粉。6、用筷子搅拌均匀。7、篦子上刷油，把菠菜用手攥成团子放在篦子...
哪些菜可以做菜团子

雪里蕻，干豆角，干白菜和茴香可以用来做菜团子，做法如下：1、把玉米面、豆面、小米面放在一容器里，放适量苏打，加30℃左右的温水，边倒水边搅拌；2、面和均匀后放在一边，用湿布盖着，防止面变干，醒面大约需30分钟时间；3、醒面的同时，把...
鸡胸肉菜团子的做法

1、准备材料：玉米面40克、胡萝卜1/2根、鸡蛋3个、鸡胸肉1块、菠菜1把、粉丝适量、木耳适量、盐两小勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、蚝油2勺；2、鸡蛋打成蛋液炒碎，粉丝泡发好切丁，菠菜焯水挤干水分切丁，胡萝卜擦细丝，木耳剁碎；3、...
蒸菜团子需要多长时间

蒸菜团子的时间因团子的大小而异。一般来说，普通大小的团子需要蒸15分钟，但如果团子的个头比较小，则大约需要10分钟左右。如果团子的个头比较大，则可以稍微增加一些烹煮的时间。另外，如果是做菜团子，用蔬菜搭配鸡蛋、虾皮和...
菜团子蒸多久才能熟

1、若团子是普通大小个,只需要15分钟,但如果团子的个头比较小,那么大约要10分钟左右。2、一般来说,团子蒸15分钟足矣,个头大的,可以稍微增加一些烹煮的时间。蒸团子可以用冷水,也能用热水,用热水的话,蒸熟时间相对来...
健康营养菜团子家常做法

1、材料：玉米面500克，豆面100克，野菜500，韭菜一小把，肉馅300克，酱油，料酒，十三香，盐，香油，橄榄油，麻辣鲜，大酱，姜末，鸡蛋一个。2、将野菜（或者芹菜）洗净，锅中添水烧开将洗净的菜放进去焯一下捞出，用凉水过凉。然后将多余的水分挤干，将菜剁...
菜团子的做法，怎样做菜团子

1、玉米面(黄)200克、面粉100克、酵母粉5克、东北酸菜1袋、水150克、猪油(板油)50克、葱适量、姜粉适量、五香粉适量、食盐适量、鸡精少许、香油5克。2、将玉米面和白面掺合后，将酵母粉用少许温水化开倒入面粉里，再分次...
菜团子做法，菜团子怎么做

1、小麦面粉250克、玉米面(黄)250克、猪肉馅50克、东北酸菜300克、粉条（干）1小把；辅料：碱3克、酵母粉5克、色拉油适量、食盐适量、酱油10克、小葱30克、花椒粉适量、水200克。2、将面粉和玉米面共500克（我用的是1:1的比例，...
清蒸菜团子的做法介绍

1、用料：青菜（有特殊味道的菜最好，如，芹菜叶、地瓜叶、榆钱、槐花，还有最著名的马蜂菜）盐，姜汁、蒜蓉，醋、麻油，辣椒油、花椒粉。2、菊花菜，苦麦菜，莴苣叶等都可，盐水浸泡洗净后沥干，切碎。3、放盐入菜碎，反复地揉搓，要用力，要有耐心，...
怎样做菜团子

1、玉米面(黄)200克、面粉100克、酵母粉5克、东北酸菜1袋、水150克、猪油(板油)50克、葱适量、姜粉适量、五香粉适量、食盐适量、鸡精少许、香油5克。2、将玉米面和白面掺合后，将酵母粉用少许温水化开倒入面粉里，再分次...
菜团子做法

1、小麦面粉250克、玉米面(黄)250克、猪肉馅50克、东北酸菜300克、粉条（干）1小把；辅料：碱3克、酵母粉5克、色拉油适量、食盐适量、酱油10克、小葱30克、花椒粉适量、水200克。2、将面粉和玉米面共500克（我用的是1:1的比例，...
菜团子的家常做法，怎样做菜团子

1、食材：玉米面(黄)200克、面粉100克、酵母粉5克、东北酸菜1袋、水150克、猪油(板油)50克、葱适量、姜粉适量、五香粉适量、食盐适量、鸡精少许、香油5克。2、将玉米面和白面掺合后，将酵母粉用少许温水化开倒入面粉里，再...
菜团子蒸多长时间才能熟

1、若团子是普通大小个,只需要15分钟,但如果团子的个头比较小,那么大约要10分钟左右。2、一般来说,团子蒸15分钟足矣,个头大的,可以稍微增加一些烹煮的时间。蒸团子可以用冷水,也能用热水,用热水的话,蒸熟时间相对来...