有关海带丝的精选知识

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海带怎么做好吃，家常凉拌海带丝营养又美味

把买回来的海带切段，放在清水中浸泡。胡萝卜切丝。备好蒜末辣椒姜。把酱油，花椒粉，盐，白糖放进碗中。放水进锅烧开，倒胡萝卜海带进煮五分钟，捞起来。锅中放油，放姜辣椒蒜末爆香。倒入调好的酱汁和爆香的油倒去海带丝，就可以开...
海带丝怎么煮容易烂

1、适度法则：煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长会变硬。2、加碱窍门：海带在煮的时候中加少许（不可过多）食用碱或小苏打会变的软嫩可口、更加鲜美。3、加醋...
怎样做蒜茸辣酱海带丝

1、海带丝适量，蒜蓉酱适量，生抽适量，米醋适量，盐适量，鸡精适量，糖适量。2、海带丝清洗干净，准备好调料。3、海带放入锅里面煮开至熟。4、将煮熟的海带丝，放入干净的清水中过凉。5、大碗里面放入调味料，生抽、蒜蓉酱、醋、盐、...
在家做凉拌酸辣海带丝最好吃的步骤

1、将买回来的海带洗干净。泡一会，可用淘米水洗几次，再用冷水泡泡接着洗，直到水不浑浊为止。2、将海带切成丝，可以将海带裹成筒状，再切。3、开火放水，待水烧开以后将切好的海带丝倒入锅中，煮大约30分钟左右。4、将熟海带丝沥...
怎样做酸辣海带丝好吃

1、将买回来的海带洗干净。泡一会，可用淘米水洗几次，再用冷水泡泡接着洗，直到水不浑浊为止。2、将海带切成丝，可以将海带裹成筒状，再切。3、开火放水，待水烧开以后将切好的海带丝倒入锅中，煮大约30分钟左右。4、将熟海带丝沥...
海带丝凉拌怎样做好吃

1、主料：海带丝50克、红椒1个。2、辅料：油适量、盐2克、大蒜1瓣、酱油10克、醋7克、糖5克、芝麻油5克、花椒油3克、辣椒油10克、香葱2根、熟白芝麻5克。3、先将海带丝用清水泡发。4、海带丝泡发好后用清水多次清洗干净，...
素炒海带丝做法

1、海带丝买回来反复用清水洗去腥味，大葱，姜洗净切丝，蒜切片备用。2、锅烧热，放入适量的食用油烧热。3、油烧热后倒入姜，葱丝，蒜片爆香。4、倒入海带丝翻炒均匀。5、加入适量的盐，五香粉再次翻炒均匀。6、加入半碗水，加盖煮5...
酸辣海带丝

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海带：1把;生抽：适量;料酒：适量;醋：适量;辣椒油：适量;白糖：适量;蒜：适量;酸辣海带丝的做法材料：海带。（海带头的部分，肉质比较厚实）海带切丝，用冷水浸泡半天以上...
凉拌海带丝做法，凉拌海带丝做法简单介绍

1、材料：水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。2、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。3、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海...
怎么切海带丝

1、泡发将干的海带在盆里泡1-2个小时，要将海带泡开。2、卷成柱形泡好后将其铺开，从厚的一端斜着开始卷，一直将海带卷成圆柱形。3、切海带卷好后一手扶着海带，另一只手拿着刀横着切海带，可以根据自己的喜好将海带切成想要的...
海带丝怎么做好吃，凉拌海带丝做法

原料：干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。步骤：1、准备好干海带，抖落掉浮尘；2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟；3、取出后用清水浸泡2-3小时；4、洗净后切丝；5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟...
干海带丝如何处理

1、干海带丝要用清水泡发一下，或者用淘米水泡发海带。干海带上有厚厚的盐，还有海水污染，含砷量较高，所以一定要提前用水泡发清洗干净才烹制。海带清洗干净后，一定要不断换水，一般用清水浸泡6个小时以上才可以。2、干海带丝...
凉拌海带丝怎么做才好吃

1、小米椒2个切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段，锅中放入适量清水烧开，放入海带丝煮10分钟后捞出放凉，放入盘中。2、放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克拌匀后撒上香菜即可。...
蒜蓉海带丝的做法

绝大部分的海带丝，都是拌凉的配料：盐，鸡精，味精，蒜蓉，老陈醋（白醋也行），红油（有最好，没有也行主要是为了看起来红亮、更有食欲），香油，小米椒沫，各种调料适量，看海带丝的量而适当的加减。海带丝需要氽水，就是用90度左右的开这是我非常喜...
海带丝煮多久口感更好

1、一般海带咱们煮10分钟左右就可以了，一般不会超过15分钟，煮得时间长了海带的营养成分会流失。2、凉拌海带丝的时候我们一般在超市买新鲜的海带丝，拿回来清洗干净，备用。3、倒水入锅，放入海带，大火烧开，然后转中火烧7分钟左...
盐渍海带丝如何清洗

1、盐渍海带丝需要焯水,海带丝本就有咸味，不容易与其它调味食品搭配调味，所以需要把海带进行焯水或者浸泡，可以有效的降低海带的咸味，海带丝上还有粘稠的液体，焯水后可以有效的减少。2、海带粘液较多，可以使用冷水冲洗两遍...
正宗川味凉拌海带丝的做法，正宗川味凉拌海带丝怎么做

1、调料准备：海带丝适量；蒜末24克，姜末9克，味精3克，鸡精3克，白糖3克，耗油6克，一品鲜酱油9毫升，香醋6毫升，花椒粉6克，红油90毫升，藤椒油60毫升，油辣子30克，熟芝麻少许，花生少许，香菜适量。2、往拌菜盆里先放蒜末，姜末，味精，鸡精，白糖，耗油拌...
凉拌腐竹海带丝怎么做

1、海带丝50克、腐竹50克、植物油2勺、精盐适量、鸡精适量、生抽2汤匙、干辣椒3颗、大蒜适量、香油1汤匙、醋1汤匙。2、做法：买来的腐竹掰成5厘米长的小段，加入热水提前泡6个小时。3、买来的海带丝切段，锅中加水烧开把切...
怎样做凉拌洋葱海带丝，做凉拌洋葱海带丝步骤

1、洋葱4分之1个、海带300克、大蒜少许、鲜酱油2勺、盐1匙、味精少许、芝麻油1匙。2、方法：洋葱去老皮切丝备用。3、泡发的海带卷起来切丝。4、大蒜切末，起到增香杀菌的作用。5、适量盐少许味精。6、少许芝麻油增香，海鲜...
海带丝怎么保存，海带丝如何保存

1、阴凉干燥处：首先我们可以把盐渍海带放在阴凉干燥的地方存放，这样大概可以使盐渍海带存储两个星期左右不变质哦，不过如果周围的温度太高的话，则盐渍海带很可能会变味，所以在夏天的时候，尽快把盐渍海带食用完。2、冰箱冷冻...
海带丝生的能吃吗

1、海带丝一般可以生吃，适当食用不会影响身体健康。但在生吃的时候需要注意清洗干净，以免受到寄生虫感染。另外，胃肠功能不好的人群尽量不要生吃海带丝。2、海带丝是一种营养价值比较丰富的食物，其中含有丰富的蛋白质、维...
凉拌海带丝好吃的做法

1、首先小米椒2个切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段。2、锅中放入适量清水烧开，放入海带丝煮10分钟后捞出放凉，放入盘中。3、放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克拌匀后撒上香菜即可。...
美味凉拌海带丝的做法

1、用料：海带200g、蒜5瓣、小米椒2个、泡椒、生抽1勺、米醋2勺、盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。2、海带冲洗干净，锅中烧开水，放入海带焯烫片刻。3、捞出，立刻用冷水浸凉。4、小米椒，泡椒，切成小段。5、大蒜捣...
辣拌海带丝的热量是多少

辣拌海带丝是以新鲜海带丝和猪肉，辅以辣椒，青椒等和调味料做成的一道菜肴，辣拌海带丝的热量，以100克可食部分计算，是111大卡(464千焦)，单位热量较低，每100克辣拌海带丝的热量，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所...
海带丝番茄炒蛋怎么做好吃，海带丝番茄炒蛋的做法步骤

1、西红柿洗净，用刀在上面开十字口。2、放在开水里烫一下，西红柿皮很好的就剥落了。3、剥掉皮的西红柿切成丁。4、鸡蛋打入碗中加一滴醋打散。5、热锅倒少量油先炒鸡蛋，炒好的鸡蛋盛出备用。6、炒锅鸡蛋的锅里不用倒油，直...