有关芦笋的精选知识

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芦笋炖乌鸡怎么做

1、乌鸡一只。2、芦笋一把。3、鸡切块焯一下水去血腥，放料酒、老姜。4、砂锅里放足量水，放进漂洗干净的鸡块开始大火炖至肉熟烂。5、放入适量芦笋稍微炖一下就可以了，最后加点盐即可。6、烹饪技巧：（1）芦笋的品质要求：以鲜嫩...
怎样做口蘑炒芦笋

1、芦笋一把、口蘑适量、盐适量、黄油一块、黑胡椒适量。2、准备芦笋这一把，洗净，斜切段，太靠下的就不要了，有些硬。3、一些口蘑，洗净准备好，要不要去掉根随便，还有就是准备黄油吧。4、始做吧，准备锅，开小火把黄油放进去，黄油这...
炒芦笋的家常做法

1、材料：芦笋300克、瘦肉100克、盐1勺、花椒粉1小勺、蔬菜鸡精1小勺、蛋清适量、玉米淀粉1勺、老抽1小勺、葱半根。2、芦笋清洗干净切成滚刀片。将葱切成段备用。3、瘦肉洗净切成块。倒入一点蛋清，加一勺玉米淀粉，加一小...
芦笋怎么切

芦笋的切法为：1、芦笋的外皮纤维比较粗，靠近底部的部位应削掉外皮后再切成其他的形状。削皮时，用一手夹紧刮刀和芦笋才有施力方向。2、芦笋切成段状，适合清炒或搭配其他材料一起快炒。3、芦笋切成圆圈状，适合搭配小鱼干一...
芦笋叶子怎么清洗才干净

1、准备好的芦笋根部掰断。2、再用—把小刀轻轻地刮去芦笋茎上的小鳞片。3、将小鳞片去除干净以后，再用刮皮刀去削掉靠近根部的皮。4、将所有的芦笋削好皮以后，在煮沸的开水中，放入适量的食用盐。5、将摘好的芦笋叶子，放...
芦笋煲汤怎么做好吃，芦笋煲汤的做法

可以做芦笋玉米汤，具体做法如下：1、原料：芦笋240克，玉米160克，鲜莲100克，火腿末少许，水淀粉、鸡油、鸡汤各适量。2、芦笋切成4厘米长的段，下锅加鸡汤、味精、盐，煨3分钟左右取出，抹干水分，分3行排在长盘内。3、鲜莲洗去黄衣，取出...
芦笋根如何种植

1、选地：选择土质疏松透气性好，地势高，排水通畅，土层深厚，富含有机质的沙壤土，PH值5.8-6.7为宜，前茬不宜种胡萝卜、甜菜。2、整地与施肥：深翻20-25厘米起垄，每亩施腐熟农家肥3000公斤，加三元复合肥25公斤做底肥。垄宽1.2-1.4米...
制作清炒芦笋的方法

1、材料：鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。2、调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。3、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。4、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷...
芦笋没焯水炒多久能熟

1、一般要炒5、6分钟。芦笋之前最好还是焯一下水。芦笋焯水之后一般煮三分钟左右就可以了。2、芦笋（拉丁学名：AsparagusofficinalisL.）是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。3、未出土的呈白色称为白...
芦笋怎么做给宝宝吃

1、食材：新鲜的芦笋三四根，婴儿米粉。2、做法：准备新鲜的芦笋，清水洗净。3、将芦笋去两头，取嫩茎，切小段，去笋叶。4、放入蒸篮内蒸15分钟。5、倒入搅拌杯打。6、挖2勺泥放入泡好的米粉中搅拌均匀。7、适合6个月以上宝宝。...
芦笋是什么

1、芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物,因外形像竹笋,所以被称为芦笋。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,被人们誉为“世界十大名菜”之一,一直以来都是深受人们喜爱的一种蔬菜。2、芦笋含...
芦笋炒好吃的方法

1、把芦笋洗干净，根部老掉的部分都切掉，然后切成长段，切的时候马稍斜一点，切出来好看。2、肉丝加料酒，淀粉抓匀腌10分钟，肉丝我买的现成的，下班回家可以节约时间，要是不着急的话也可以自己切。3、烧一锅水，水里滴几滴食用油，水...
芦笋的介绍

1、为了保证芦笋的鲜嫩口感，建议将粗皮削掉之后再食用会比较好。2、刚出土的芦笋，吃起来非常嫩，味道相对比较浓郁，但是芦笋有一个很明显的特点，就是老化的非常快，一夜之间就能从根部往上逐渐老化，外皮开始木质化、开始变硬，很...
芦笋样子是什么的

芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋又叫石刁柏，还有一些地方把芦笋称为龙须菜、假天麻、假天门冬等，因为它的外形比较像芦苇的嫩芽和竹笋，所以更多的人都习惯称之为芦笋。芦笋的食用部位是它...
芦笋炒牛肉的做法

1、将牛肉切成薄片，加入蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、香油码味一小时。2、芦笋洗净切成斜段，姜切成细丝备用。3、锅内加水烧开，将芦笋焯水。4、放入凉开水中浸泡，再捞出控干水份。5、热锅凉油，油热后将牛肉下锅大火快炒。6、...
怎么做芦笋肉卷好吃

1、用料：芦笋6根、里脊肉100克、鸡蛋1个、盐1小匙、生抽1小匙、生粉1小匙、蜂蜜1小匙、白醋1小匙。2、将芦笋洗净。3、里脊肉切成薄片，用刀背把肉薄片拍松，在肉片的表面抹一些盐。4、再倒入1小匙生抽和1小匙生粉，拌匀，腌制...
鸡小胸肉怎么做好吃，芦笋鸡小胸的烹饪技巧分享

1、用料：芦笋200克、鸡小胸150克、彩椒适量、生抽1勺、淀粉10克、盐适量。2、做法：（1）准备好所需材料。（2）鸡小胸切块加淀粉，生抽，黑胡椒，橄榄油腌制2小时。（3）彩椒切丝，芦笋焯水后切段。（4）热油后放鸡块翻炒至变色。（5）加入彩椒和芦...
绿芦笋是什么样子的

芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋又叫石刁柏，还有一些地方把芦笋称为龙须菜、假天麻、假天门冬等，因为它的外形比较像芦苇的嫩芽和竹笋，所以更多的人都习惯称之为芦笋。芦笋的食用部位是它...
怎么做芦笋拌香菇

1、主料：大虾20只、香菇3朵、芦笋8根。2、辅料：橄榄油少许、盐少许。3、大虾清洗干净，选择外壳光亮、用手一摸有弹性的为新鲜。4、去虾壳、虾头剥掉，虾尾可留着，做出来的虾球漂亮；顺手将虾线从头部往下数的第三个关节处挑出...
糖尿病可以吃芦笋和番茄吗

1、糖尿病可以吃芦笋和番茄。2、糖尿病患者朋友们，经常食用芦笋是不错的选择。某些膳食纤维有助于抑制饥饿、提高人体控制血糖的能力。大蒜、苦菊、芦笋和洋姜等食物属于“发酵性碳水化合物”，可以刺激一种能降低食欲的...
请问芦笋和竹笋有什么区别，芦笋和竹笋的区别

1、芦笋，俗称石刁柏、龙须菜，为百合科天门冬属多年生宿根草本植物，以抽生的嫩茎为蔬菜食用。2、竹笋，又称竹芽，为禾本科常绿植物竹的幼芽，一般分为春笋、冬笋、鞭笋。3、我在中国芦笋交易网上看到一些图片，芦笋植株跟茴香植...
没焯水的芦笋能不能吃

芦笋没有焯水可以吃。芦笋是一种常见的蔬菜，它本身并无毒性，即使没有焯水也是可以食用的，只是没经过焯水的芦笋中草酸含量比较高，也更容易变色，从营养角度和食用口感来说都会比较差，因此建议最好还是焯水后再食用。推荐食谱...
芦笋鲜虾球的做法，芦笋鲜虾球的做法步骤

1、准备用料。芦笋、鲜虾、盐油、鸡精、料酒、淀粉、白胡椒粉、蒜。2、芦笋去掉茎部的硬皮，洗净，入开水烫熟。3、烫好的芦笋过凉水，沥干水分。4、芦笋切段，鲜虾去头去壳，留着尾巴以及前面的一节壳。5、从虾背上深深地切开，...
隔夜的芦笋能不能吃

1、根据情况而定。2、芦笋一种绿色的健康蔬菜，其中含有丰富的水分以及大量的营养物质，但也容易滋生细菌而变质，如果隔夜的芦笋保存得比较好，没有出现变味变质的情况，那么就还是可以继续食用的；但是如果隔夜的芦笋保存不当，已...
芦笋拌香菇的做法

1、主料：大虾20只、香菇3朵、芦笋8根。2、辅料：橄榄油少许、盐少许。3、大虾清洗干净，选择外壳光亮、用手一摸有弹性的为新鲜。4、去虾壳、虾头剥掉，虾尾可留着，做出来的虾球漂亮；顺手将虾线从头部往下数的第三个关节处挑出...