有关蒸糕的精选知识

蒸糕鉴赏列表专为您提供蒸糕精彩内容，蒸糕优质知识，蒸糕相关的百科知识点，让生活的精彩从蒸糕开始，我们为您分享生活中的小窍门，生活中的小知识，健康小知识，健康养生知识，蒸糕新知识，快快来看吧。

首页 > 有关蒸糕的精选知识

普通蒸糕如何做

1、山药150g，淀粉40g，红蜜豆30g，鸡蛋100g。2、山药去皮，切成小块。3、上锅蒸熟后，取出压成泥。4、山药泥中加入淀粉、鸡蛋。5、将全部食材搅拌均匀。6、Tips:蜜红豆是提前做好的，如果不加蜜红豆，可以替换成葡萄干，蔓越莓干等...
好吃的蒸糕简单做法

1、材料：鸡蛋1个，低筋面粉，20克，细砂糖，红枣5颗。2、一颗鸡蛋加一点点白糖，红枣煮熟备用。3、用打蛋器打至有纹路就可以。4、倒入面粉。5、翻拌至没有干面，一定要翻拌。6、容器刷油或者放油纸，倒入面糊，撒点红枣碎。7、盖保鲜...
枸杞山药蒸糕

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山药：100克;米粉:185克;牛奶:100毫升;枸杞子:1撮;芝麻:1茶勺;蜂蜜：2大勺;果糖：2大勺;枸杞山药蒸糕的做法如果没有现成的米粉，可以把大米放到研磨机里磨...
蒸糕需要多长时间

一般来说，蒸糕的时间需要控制，不宜过长也不宜过短。如果使用普通的蒸锅来蒸，可以隔水蒸45分钟，再关火焖上5分钟；如果使用烤箱来蒸，可以烤制60分钟；如果使用电饭锅来蒸，可以按到蒸蛋糕键50分钟，蒸熟后关火闷上5分钟。另外，也有一...
做蒸糕的方法介绍，好吃又简单的蒸糕

1、面粉、白糖、酵母装大碗中，加入准备好的清水，一边加一边用筷子搅拌，拌至无干粉状态。2、拌好的面糊盖上保鲜膜常温发酵40分钟左右，具体时间根据气温变化掌握。3、往发酵好的面糊中加入2勺胡萝卜营养米粉。4、加入洗净...
提子蒸糕的制作方法

1、把蛋清和蛋黄分开。2、取10克糖放入蛋黄中充分搅拌至蛋黄颜色变浅。3、蛋黄中加入50克牛奶和溶解过的黄油充分搅拌。4、把筛过的面粉放入上面的蛋奶糊中搅拌均匀，待用。5、蛋清滴入两至三滴白醋（有助于打发）。6、蛋清...
蒸糕的做法介绍

1、准备材料：南瓜200克、小麦面粉300克、葡萄干适量、白糖30克、牛奶230克。2、南瓜去籽去皮切成大块，蒸熟(或用微波炉叮20分钟)。3、用铲子将熟南瓜块捣碎，加入牛奶和白糖拌匀后用搅拌棒打成均匀的糊糊。4、加入发酵粉...
蒸糕的做法介绍，蒸糕做法

1、准备材料：南瓜200克、小麦面粉300克、葡萄干适量、白糖30克、牛奶230克。2、南瓜去籽去皮切成大块，蒸熟(或用微波炉叮20分钟)。3、用铲子将熟南瓜块捣碎，加入牛奶和白糖拌匀后用搅拌棒打成均匀的糊糊。4、加入发酵粉...
蒸糕能冰冻保存吗

1、发糕可以冷冻保存。将发糕冷冻保存可以延长一个星期的保质期，只是需要注意，从冰箱内拿出来的发糕需要放在蒸锅中蒸一会再吃。发糕属于甜品，这种食物在保存的时候需要注意防潮。2、在保存甜品的时候需要注意防潮。烘焙...
好吃又简单的蒸糕

1、面粉、白糖、酵母装大碗中，加入准备好的清水，一边加一边用筷子搅拌，拌至无干粉状态。2、拌好的面糊盖上保鲜膜常温发酵40分钟左右，具体时间根据气温变化掌握。3、往发酵好的面糊中加入2勺胡萝卜营养米粉。4、加入洗净...
山药鸡蛋蒸糕做法，山药鸡蛋蒸糕怎么做

1、准备食材：菠菜叶5克，中筋面粉10克，铁棍山药20克，鸡蛋1个（约55克），鲜虾（净虾仁20克）。2、起锅烧水，水开后，放入菠菜叶，焯水1分钟。菠菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。3、焯水后，捞出，将菠菜叶剁碎。4、鲜虾去头尾、去壳、...
蒸糕的米要不要提前用水捞一下，蒸糕的米要提前用水捞一下吗

1、蒸糕的米要提前用水捞一下泡一下水是最好的。2、米糕制作起来还是比较简单，把泡好的米打碎，加入糖和酵母发酵，然后蒸出来。但是要最好吃还是要根据个人爱好，然后大家再根据自己喜好，加上喜欢的搭配就能做出最好吃的米糕...
酸奶蒸糕怎么做

1、鸡蛋：3个、酸奶：200克、低筋面粉：两大勺（60克）、玉米淀粉：一小勺（15克）、蔓越莓：10克（提前切碎）、细砂糖：一小勺（6克）。2、熟练耗时：35分钟。3、工具：蒸锅、蛋抽。4、鸡蛋打散成蛋液，加入酸奶，细砂糖，混合搅拌均匀。5、筛入低筋面粉，玉...
蒸糕需要多久才熟呢，蒸糕需要多长时间

蒸糕需要多久才熟呢%20蒸糕需要多长时间：答案是15-20分钟左右。一般来说，蒸糕的时间需要控制，不宜过长也不宜过短。如果使用普通的蒸锅来蒸，可以隔水蒸45分钟，再关火焖上5分钟；如果使用烤箱来蒸，可以烤制60分钟；如果使用电饭...
提子蒸糕的制作方法，提子蒸糕做法

1、把蛋清和蛋黄分开。2、取10克糖放入蛋黄中充分搅拌至蛋黄颜色变浅。3、蛋黄中加入50克牛奶和溶解过的黄油充分搅拌。4、把筛过的面粉放入上面的蛋奶糊中搅拌均匀，待用。5、蛋清滴入两至三滴白醋（有助于打发）。6、蛋清...
蒸糕的家常做法

1、主料：粘米粉适量、糯米粉适量、红豆沙适量、葡萄干适量、白糖适量2、把粘米粉，糯米饭和糖混合在一起，加少量水搅拌。3、用手搅拌，成湿粉状。4、面粉筛过筛，粗颗粒不要，得到细粉末。5、容器刷一层油，以便出模。6、放一层粉...
双色蒸糕制作方法

1、准备材料：米粉230克、糯米粉230克、南瓜120克、紫薯120克、糖粉100克、水80克、植物油少许；2、紫薯南瓜分别去皮切块，切成薄片，分别放入蒸锅，蒸20分钟左右，模具涂植物油备用；3、紫薯南瓜分别放入搅拌机中，搅拌成糊状，大米粉...
奶香南瓜蒸糕的做法

1、食材：南瓜50克、鸡蛋1个、奶粉30克、面粉40克。2、把南瓜削皮切成块。在锅上蒸一下，压实泥浆。3、南瓜泥中加一个蛋黄，适量面粉，和冲调好的奶粉，搅拌。4、搅拌至流动酸奶状。5、容器中铺硅油纸，四周刷油。6、倒入南瓜酱，...
山西蒸糕怎么做，美味山西蒸糕详细做法介绍

1、食材：黄黏米500g、温水适量、红糖适量、红豆沙适量。2、将黄黏米用适量温水和面并揉搓,至轻轻一使劲就可以散开即可。3、接着用手轻搓,把面粉撮散。4、把笼屉铺好，蒸锅里水开后放入蒸布，将和好的年糕面散铺在笼屉上大...
糯米蒸糕怎么做

1、主料：糯米粉400克、玉米粉100克、白糖50克2、辅料：粽叶几片、红豆100克、糯米50克3、红豆和糯米用清水洗干净，泡四个小时以上，能浸泡过夜是最好的。4、将糯米粉和玉米粉混合起来，分次加入适量水，揉成无干粉颗粒状的面团...
红枣米蒸糕如何做

1、红枣用温开水浸泡约15分钟，让枣皮和枣肉变得松弛，有助于蒸熟，也方便去皮去核。2、山药去皮切小段。3、把泡好的红枣撕去外皮。如果宝宝年龄比较大，或者不介意枣皮的话，也可以保留枣皮。4、去核，把枣肉切小段。5、把枣肉...
做蒸糕好吃的方法

1、鸡蛋磕入碗中,放入酵母,白糖,面粉。2、用温水搅拌成面糊状,盖上盖发酵。3、葡萄干洗净备用。4、当面糊发酵到原来一倍大左右时,并有气泡,面糊就发酵好了,搅出气泡备用。5、准备一个盘子,倒入适量食用油,涂抹匀。6...
怎样做蔓越莓蒸糕

1、主料：鸡蛋清2个、糖粉20克、玉米油15克、低筋面粉15克、蔓越莓15克。2、蛋白先用电动打蛋器低速打起粗泡。3、然后分三次加入糖粉，高速打至九分发；4、加入植物油搅打均匀。5、筛入低粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，不要打圈...
米蒸糕的做法家常做法，米蒸糕怎么做法家常制作方法

1、食材：大米粉200克、牛奶80克、水100克、白糖40克、酵母粉2克。2、准备食材牛奶清水大米粉白砂糖酵母。3、大米粉、绵白糖、酵母粉混合均匀。4、加入清水。5、加入牛奶。6、加入牛奶、水拌匀，静止15分钟。7、盛到小纸...
宝宝苹果蒸糕怎么做，宝宝苹果蒸糕做法

1、苹果100g，鸡蛋1个，低筋面粉70g，奶粉10g，核桃油10g。2、苹果清洗干净，去皮，切成小块。3、苹果和鸡蛋倒入料理机中，打成汁。4、倒入碗中，加入低筋面粉，搅拌均匀。5、加入奶粉，搅拌均匀。6、装入裱花袋中。7、模具内刷上核桃油，...