有关鱼块的精选知识

鱼块鉴赏列表专为您提供鱼块精彩内容，鱼块优质知识，鱼块相关的百科知识点，让生活的精彩从鱼块开始，我们为您分享生活中的小窍门，生活中的小知识，健康小知识，健康养生知识，鱼块新知识，快快来看吧。

首页 > 有关鱼块的精选知识

黄焖鱼块需要放哪些配料

1、原料：鱼尾适量。2、配料：香菇适量，葱姜适量。3、调料：生抽适量，老抽适量，冰糖适量，十三香适量，盐适量，黄酒适量，味精适量。4、鱼尾用生抽，老抽各一汤匙，十三香一茶匙，盐一茶匙，黄酒一汤匙，腌渍半天。5、洗去上面的料汁，炸的时候不...
鱼块的家常煮法

1、用料：草鱼适量、食用油适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、啤酒适量、淀粉适量、糖适量、盐适量、花椒适量、葱适量、蒜适量、姜适量、小米椒（红）适量。2、做法：草鱼洗净切小块，晾干水份后放入小葱，姜片，花椒，料酒，生抽，适...
姜蒜焖鱼块的做法

1、材料：鱼块、姜、大蒜、盐、酱油、蚝油、花生油。2、准备好所有材料：鱼块、姜适量、大蒜两根。3、姜洗干净沙子，剁碎，备用。4、鱼块洗干净，撒上少量盐和蚝油，再把剁碎的姜均匀洒在鱼块上，搅拌均匀。5、锅里先烧开一锅开水，...
紫苏鱼块的做法

1、食材：草鱼段600克，紫苏50克，葱姜蒜10克，盐少许，料酒1勺，醋1勺，鸡精1勺，生抽10克，糖10克，淀粉10克，食用油1勺。2、所有材料准备好。3、鱼块清洗干净。4、将鱼切成块，加盐，生抽，料酒，醋，姜丝腌制30分钟。（中途将鱼翻面，入味均匀。）5、紫...
炸过的鱼块怎么做好吃，炸过的鱼块如何做好吃

1、草鱼收拾干净，切成大一点的鱼块；2、鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上；3、腌好鱼后，起油锅，用小盘子弄一些干淀粉放入备用。待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀，抖去浮面，下油锅炸制金黄色出锅，油...
如何做鱼块好吃又简单

1、材料：草鱼500g、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、五香粉适量、生粉适量、料酒适量、生抽适量。2、鱼收拾干净，切成适量的大小块。3、剁姜末，蒜末，加油盐，料酒，五香粉，生粉，生抽等拌匀，腌15分钟以上。4、双面煎锅中放入鱼块...
冻雕鱼块怎么做好吃

1、准备好食材，鲷鱼切片，用料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜粉、色拉油、糖腌制一下。2、然后摆盘，放上姜丝、辣椒丝、葱段。3、锅里水烧开后，入锅蒸7至8分钟即可出锅。4、倒出多余的汤汁，重新放好姜丝、葱段、辣椒丝，淋上蒸鱼豉油...
煎炸好的鱼块怎么做鱼汤

1、原料：鲫鱼300克。调料：油15克，葱花5克，姜5克，盐2克，胡椒粉1克，料酒少许。2、鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水，切块。3、锅烧热后，先用生姜片涂抹锅底，这样煎鱼时不太容易粘底。4、待油烧至七成热，将鱼块放入，煎至金黄，洒适量料酒（可...
如何煮家常鱼块好吃，怎样煮家常鱼块好吃

1、香菇8个、豆腐半块、三文鱼200g、香菜适量、蒜两瓣、花生油适量、料酒少许、醋适量、酱油适量。2、热锅放油，放入姜和蒜爆出香味。3、放入三文鱼块儿。4、依次放入料酒，醋和酱油。5、放入豆腐块儿，放入香菇。6、加入...
炒鱼块的家常做法大全

1、做法一鱼块少许，一般草鱼就可以，肉质鲜嫩。洗净，依次放入锅内，加油单面煎一下。可以大火，看牢不要糊，出现金黄以后依次翻面，继续煎。（如果火候掌握不好的，可以用中火）两面煎差不多，就放入红辣椒和青辣椒。（煎的过程要不断晃动...
冻雕鱼块如何做好吃

1、准备好食材，鲷鱼切片，用料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜粉、色拉油、糖腌制一下。2、然后摆盘，放上姜丝、辣椒丝、葱段。3、锅里水烧开后，入锅蒸7至8分钟即可出锅。4、倒出多余的汤汁，重新放好姜丝、葱段、辣椒丝，淋上蒸鱼豉油...
制作藿香鱼块的方法

1、主料：鱼块适量。2、辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、藿香适量。3、配料：盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、淀粉适量、糖适量、烹调油适量。4、鱼肉切块，加姜末胡椒粉生抽料酒盐抓均匀。5、配料改刀。6、往腌好的鱼块中加放...
红烧粉皮鱼块的做法

1、主料：粉皮100g、草鱼500g。2、辅料：植物油适量、老抽适量、姜适量、生抽适量、料酒适量、大蒜适量。3、草鱼块洗净用淡盐水略腌。4、干粉皮提前几小时浸发。5、草鱼块捞出备用。6、泡软的粉皮剪成合适的大小。7、草...
面包糠鱼块怎么做酥脆好吃，面包糠鱼块的烹饪方法

1、主料：鲟龙鱼鱼肉200g。辅料：油适量、椒盐2勺、面包糠适量、鸡蛋2个、面粉2勺、玉米淀粉1勺2、鱼肉洗净，用厨房纸吸干水分。3、鸡蛋打散。面粉里面加入椒盐、玉米淀粉拌匀。4、鱼肉先裹上鸡蛋。5、然后再裹上面粉，如此...
香酥鱼块如何做，香酥鱼块的做法

1、生姜切丝，辣椒切丝，小香葱切段，将草鱼块加入姜丝，精盐腌制三十分钟。2、将生抽、陈醋、白砂糖搅拌均匀备用，锅中加油，烧至六成热，放入草鱼块炸至焦黄捞出沥油。3、锅中留底油，烧至六分热，放入生姜丝，辣椒丝，小葱爆香，倒入鱼块...
红烧粉皮鱼块怎么做

1、主料：粉皮100g、草鱼500g。2、辅料：植物油适量、老抽适量、姜适量、生抽适量、料酒适量、大蒜适量。3、草鱼块洗净用淡盐水略腌。4、干粉皮提前几小时浸发。5、草鱼块捞出备用。6、泡软的粉皮剪成合适的大小。7、草...
滑鱼块的做法和步骤

1、主料：草鱼块500g、料酒2汤匙、生抽1汤匙、淀粉适量、姜粒少许。2、辅料：盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、砂糖1茶匙、水500g、醋1汤匙。3、草鱼切成小块，放入1茶匙盐和1汤匙料酒，腌20分钟。4、坐锅热油，放入姜粒爆香。5、倒入自...
酸辣鱼块做法

1、食材：草鱼块500g、酸豇豆、干辣椒。2、锅中热油至7分热，放入姜片擦锅，再放入胡椒、酸豇豆、干辣椒，翻炒至出味。3、将已经下锅的所有作料移到一边，最好是盛起。4、放入鱼块排开，轻微抖动锅体，以防鱼粘锅，适当倾斜锅体，以使...
爆炒鱼块如何炒才嫩，爆炒鱼块怎么炒才嫩

1、主料：草鱼750克、青辣椒适量、新鲜蒜苗适量、大蒜头适量、姜适量、料酒适量、红辣椒适量。2、辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、老抽适量、米酒醪糟适量。3、准备好一条草鱼，处理干净，切成块，加盐、料酒和老抽...
怎么做酸辣鱼块

1、食材：河鱼肉600克、青椒50克、姜丝适量、酸梅醋30克、生抽适量、料酒适量、生粉1勺、老抽几滴、水淀粉适量。2、首先把河鱼清理干净，把鱼头斩出来，然后把鱼身斩成一块块，加适量的盐，1勺生粉。3、搅拌均匀腌制几分钟，青椒...
鱼块清炖怎么做啊好吃

1、用料：草鱼1条、葱适量、盐适量、姜适量、蒜适量、干辣椒3个、八角2个、香菜1颗、白醋适量、料酒1勺、淀粉2勺。2、草鱼切块，洗净，去除内脏。3、吸干水分，倒入少许料酒，两面沾上淀粉备用。4、热锅冷油放入姜丝爆香后转中...
鱼块好吃又简单的方法，如何做鱼块好吃又简单

1、材料：草鱼500g、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、五香粉适量、生粉适量、料酒适量、生抽适量。2、鱼收拾干净，切成适量的大小块。3、剁姜末，蒜末，加油盐，料酒，五香粉，生粉，生抽等拌匀，腌15分钟以上。4、双面煎锅中放入鱼块...
焖鱼块的正确方法，焖鱼块的正确方法列述

1、把鱼洗干净，切成一块块。2、青椒丝。姜丝、香葱准备好。3、开火下油，把鱼块摆在锅里，鱼皮那面先向锅底用小锅煎3分钟熄火。4、停1分钟后再开火，然后把鱼翻转过来再煎。5、再煎3分钟熄火，停1分钟后开火把鱼块铲上碟子。6...
焖鱼块的正确方法

1、把鱼洗干净，切成一块块。2、青椒丝。姜丝、香葱准备好。3、开火下油，把鱼块摆在锅里，鱼皮那面先向锅底用小锅煎3分钟熄火。4、停1分钟后再开火，然后把鱼翻转过来再煎。5、再煎3分钟熄火，停1分钟后开火把鱼块铲上碟子。6...
提前煎好的鱼块怎么做

1、食材：鱼块2块、青椒2个、红椒2个、姜1块、蚝油少许、盐少许、生抽少许、香菜少许、葱少许、大蒜少许。2、把青椒切成细丝，然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用。3、在锅里放入少许油，把红椒，姜末和大蒜放进去...