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有关葱油的精选知识

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  • 葱油饭的做法

    葱油饭的做法

    1、原料:米饭、葱、蒜。2、做法:先把米饭煮好;3、准备葱花,蒜蓉;4、热油,先放蒜蓉爆香;5、再放入一半葱花,少许盐,黑胡椒,椒盐炒香,喜欢辣可以放点辣椒粉;6、炒到蒜蓉焦黄就可以了,不能糊;7、葱油浇到米饭上,拌匀,撒上另一半葱花点缀...

  • 葱油的做法,葱油怎么做

    葱油的做法,葱油怎么做

    1、将大葱、生姜、洋葱头、大蒜洗净后拍破,把锅加热后放入色拉油,烧热后下入上述原料,用小火慢慢熬出味,打去料渣即得葱油;2、葱油多用以拌食禽、蔬、肉类原料,如:葱油鸡、葱油萝卜丝等;3、菜肴上桌前将葱油淋在菜肴上,可以增...

  • 葱油做好可以保存多久

    葱油做好可以保存多久

    1、自己做的葱油,一般可以放5~7天,最好用瓶子装起来,然后放进冰箱冷藏,在温度较低的环境下,葱油不容易变质,可以适当延长保质期。2、做法:将长葱切成碎末,与油一起倒入锅中,以小火慢慢煎炸以避免烧焦。待1的长葱煎至上色后...

  • 如何制作葱油拌面

    如何制作葱油拌面

    1、材料:面条适量,小葱3根,生抽30克,老抽8克,白糖15克,陈醋10克,蚝油15克。2、热油下入葱段,炸至两面金黄,捞出葱段备用。3、炸好的葱油,转小火,加入生抽,老抽,陈醋,蚝油和白糖,开锅光火备用。4、面条煮至八分熟捞出。5、面条装盘,倒...

  • 葱油鱼的汁做法,葱油鱼的汁的制作方法

    葱油鱼的汁做法,葱油鱼的汁的制作方法

    1、鲤鱼刮鳞、去鳃、挖去内脏,洗净利,放在大锅里面用微火煮,煮至水沸腾后十分钟方可出锅。2、把葱花去叶留茎切至丝状,然后摆至鱼身上。3、把酱油两勺倒进锅中并倒入味精,加热后倒至鱼身上要均匀倒上。4、把锅刷干净后...

  • 葱油拌面怎样做

    葱油拌面怎样做

    拌面的方法有很多种,但是最让人着迷想吃的,还是那回味无穷的葱油拌面,葱油拌面不仅美味,而且做法也十分的简单,这对于喜欢吃面的朋友来说,无疑是一道诱人的美食,现在就来看看葱油拌面怎么做吧。第一步:首先就是准备好做葱油拌...

  • 如何做葱油酥饼

    如何做葱油酥饼

    1、油30克、中筋面粉260克、葱花适量、五香粉适量、盐、糖少许、滚水100克、冷水40克、米油30克、中筋面粉260克、葱花适量、五香粉适量、盐、糖少许、滚水100克、冷水40克。面粉及盐糖放盆中,滚水冲入,用筷子搅拌使之...

  • 葱油猪肚怎么做

    葱油猪肚怎么做

    1、用料:猪肚一个、葱头一小把、香菜一小把、炒好花生米(去皮)一小把、胡椒粉少许、生抽2汤勺、花生油3汤勺。2、猪肚用热水洗净,刮走沾在上面的油。3、将猪肚的口用牙签扎实,然后放到锅中煮,打火烧至水开后,小火煮2小时。汤...

  • 葱油小鲍鱼的做法,如何做葱油小鲍鱼

    葱油小鲍鱼的做法,如何做葱油小鲍鱼

    1、食材:小鲍鱼3只、蒜蓉、葱花、红椒末。2、调料:酱油、黄酒、蚝油、少许鸡精。3、买鲍鱼时请店家代为宰杀处理,并划好十字花刀,回来用牙刷仔细清洗。4、将清洗好的小鲍鱼用刀小心切下来。5、将小鲍鱼用刀片下来。6、蒜3...

  • 葱油面家常做法分享

    葱油面家常做法分享

    1、主料:面条200克、香葱1把。2、辅料:老抽2勺、生抽3勺、糖2勺。3、做法:(1)香葱去掉葱白,留下青绿色的部分,把葱切段。(2)锅放油用小火炸葱段,把葱段炸至黑黄色时关火。(3)加入3勺生抽,2勺老抽,2勺糖。(4)开小火,用铲子推匀,煮到起泡...

  • 葱油海参的正确做法

    葱油海参的正确做法

    1、海参250g,葱白8段,油20g,蚝油10g,生抽15g,糖8g,料酒15g,胡椒粉鸡精少许,淀粉水50g。2、锅中放入20克油,将5段葱白放入锅中,小火慢慢的焙葱油,直到葱段煸软,呈焦黄乃至黑色,将变黑的葱段捞出,扔掉不用。3、葱油留在锅中,继续加入...

  • 制作葱油香菇的方法

    制作葱油香菇的方法

    1、食材:新鲜香菇150公克、葱1根、红萝卜50公克、沙拉油2大匙、盐1/2茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙。2、新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切片,备用。3、煮一锅滚沸的水,分别将作法1的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起,过冷水,备...

  • 葱油拌面用什么面条

    葱油拌面用什么面条

    1、拌面可以用北方白面、荞麦面、鸡蛋面、阳春面、面筋、挂面等各种面都可以。2、用料:油100g、小葱100g、海米40g、猪油20g、老抽3大勺、白糖1大勺、面条300g。3、小葱洗净,切成段备用。油锅烧热,放入葱段,小火炸制葱段...

  • 葱油做好可以保存多久,葱油能保存多久

    葱油做好可以保存多久,葱油能保存多久

    1、自己做的葱油,一般可以放5~7天,最好用瓶子装起来,然后放进冰箱冷藏,在温度较低的环境下,葱油不容易变质,可以适当延长保质期。2、做法:将长葱切成碎末,与油一起倒入锅中,以小火慢慢煎炸以避免烧焦。待1的长葱煎至上色后...

  • 家常葱油拌面怎么做

    家常葱油拌面怎么做

    《向往的生活》是一档非常好看的综艺节目,节目里面黄磊老师作为主厨也是成功带火了很多美食。其中普遍度最高的应该就是葱油拌面吧,偷偷告诉你们,小编自己也在家做了葱油拌面哦。葱油拌面其实非常简单,最关键的就是要把葱...

  • 葱油鲈鱼蒸需要哪些材料

    葱油鲈鱼蒸需要哪些材料

    1、葱油鲈鱼蒸8分钟。2、原料:鲈鱼、葱、姜、料酒、蚝油。3、做法步骤:买回来的鲈鱼剪开肚子清理内脏和鱼鳃,刮鳞后洗干净控水改刀(片斜刀好入味)。片好的鱼两面涂抹适量的盐,料酒腌制一个小时。姜丝,葱丝切好撒上,鱼肚子里面...

  • 葱油面做法是什么

    葱油面做法是什么

    1、锅加热,倒入油,开小火,葱切段倒进去慢慢炸,耐心炸约20分钟,炸到葱都干干的为止。2、炸完之后直接倒入生抽和白糖,再煮,煮开了就好了,关火。3、煮面条,放入两勺葱油和葱在容器里和煮好的面条搅拌均匀。4、拌好后即可开吃。...

  • 葱油拌面用什么面

    葱油拌面用什么面

    1、拌面用鸡蛋面和阳春面都可以,没有特殊要求。2、拌面由鸡蛋面、阳春面等煮熟后,加上葱花与花生酱、酱油拌在一起的素面食(偶尔会加上卤猪肉碎),故名“拌面”。3、拌面是一种很常见的食物,就是把煮熟的面条沥干水分之后,...

  • 葱油大饼制作方法,怎么做葱油大饼

    葱油大饼制作方法,怎么做葱油大饼

    1、面粉放大盆中,分次加入酵母水(将酵母放入温水中,搅拌均匀并放置几分钟,至表面产生小气泡)并用筷子搅拌成絮状,再加适量凉水揉成较软的面团,蒙上保鲜膜发酵至愿面团两倍大取出分割。2、取其中一个面团擀开,尽量擀薄,均匀的涂...

  • 葱油老干妈汤拌面

    葱油老干妈汤拌面

    1、面粉,水,小葱,老干妈,生抽,芝麻油。2、面条机里按比例加入面粉和水。启动快速面条程序。3、程序进行,面条机和面出面。4、小葱洗净切断,小奶锅放适量油,下小葱小火煎炸至焦黄,放入生抽,再次烧开后关火倒出。5、另起锅烧开水...

  • 葱油小米面饼子

    葱油小米面饼子

    1、材料:小麦面粉2/3、小米面粉1/3、酵母粉、油、盐、五香粉、香葱、牛奶。2、酵母粉用温牛奶化开,倒入小麦和小米面粉里和成面团,放温暖处40分钟左右,发成两倍大小,揉匀,擀成饼;用油、盐、五香粉、香葱碎拌匀,均匀撒在饼上,将...

  • 香菇怎么做最好吃,制作葱油香菇的方法

    香菇怎么做最好吃,制作葱油香菇的方法

    1、食材:新鲜香菇150公克、葱1根、红萝卜50公克、沙拉油2大匙、盐1/2茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙。2、新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切片,备用。3、煮一锅滚沸的水,分别将作法1的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起,过冷水,备...

  • 怎么做葱油芋艿

    怎么做葱油芋艿

    1、用料;本地芋艿7个小葱1把色拉油10毫升,盐3克2、芋艿削皮,切滚刀块,小葱切葱花,打开方太灶具电源,火力调节至9档位,将炒锅烧热后倒入色拉油;油热后,将芋艿块放入锅中翻炒,加入半碗高汤盐。3、盖上锅盖,将水煮沸,之后将方太灶具...

  • 葱油如何熬制

    葱油如何熬制

    1、食材:洋葱、香菜、小葱、生姜。2、调味:八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒粒。3、准备食材,一把小葱洗净切段,一个圆葱切成小块,一把香菜切段,生姜一块切片。4、炸葱油用植物油更佳,菜籽油、豆油均可,锅中倒入适量的油,等待油...

  • 葱油黑鲷鱼做法,葱油黑鲷鱼的家常做法

    葱油黑鲷鱼做法,葱油黑鲷鱼的家常做法

    1、清洗。鲜鱼去鳞去内脏,冲洗干净,在鱼身两侧均匀划上几刀。2、去腥。炒锅添适量清水,放入黑鲷鱼烧开后,撇去浮沫。3、调味。加入盐、料酒、酱油,用小火烧开。4、摆盘。捞出鱼摆在盘中,将葱姜丝,辣椒丝撒在鱼身上,炒锅注油烧...

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