有关草果的精选知识

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种植草果需要注意些什么

1、温度。草果怕热，怕霜冻，喜温暖而阴凉的山区气候环境。以年平均气温18～20℃为适宜，在绝对低温为1℃时，不出现冻害现象；2、光照草果不耐强光，喜有树木庇荫的环境，需在荫蔽度约为50%～60%的环境下生长。3、水分。怕干旱，适宜在湿...
草果草如何煮

1、将大米浸泡4小时，磨成米浆。2、将草果草洗净，放适量水于锅中煮烂。3、用过滤袋将煮烂的草果草草过滤并挤净，即成母液。4、将母液倒入40千克装的大锅中加满水，用大火煮沸。5、煮沸一法改用小火并将米荣倒入锅中且不停地...
草果要不要去籽

平常在使用草果的时候都是一整个就丢到锅里去的，也不管它有没有籽，但是最近有听说用草果的时候需要把籽去掉才行，那这样的话不是会很麻烦吗？草果在使用的时候到底要不要去籽？草果要不要去籽草果要不要去籽要根据具体的情况...
草果是什么

1、草果又称草果仁，草果子；其果子成熟时又如红豆，色红，味香。是一味植物药材。2、草果有燥湿、温中、截虐的作用。可以治疗寒湿阻滞脾胃导致的脘腹胀满、疼痛、吐泻等，可以配伍厚朴、苍术、半夏一起煎汤内服。还可以治疗寒...
陈皮草果乌骨鸡汤的做法

1、准备用料。乌骨鸡500克、陈皮3克、草果5克、姜3克、豆豉5克、大葱5克、胡椒粉3克。2、将陈皮、姜、胡椒、草果用纱布包好,鸡剁成块。3、把乌雄鸡、陈皮、草果、葱、豆豉一起放入锅内,加水适量,用旺火煮沸后,改用小...
煲鸡汤可以放草果和八角吗

1、煲鸡汤可以放草果和八角。2、食材：鸡一只，杞20克，葱2克，姜2克，香叶2片，草果2个，八角1个，料酒1汤匙，食盐3茶匙，水500克。3、步骤：将剁好的鸡肉块拿出。葱、姜切好，八角和香叶备好。锅内水烧热，焯鸡块。焯完后，用水冲洗鸡块。把鸡...
草果可以用哪些代替

1、家里面如果没有草果也可以用五加皮或者草寇来替代。2、五加皮具有明显的辛辣口感，同时回口上苦涩感也十分明显。这种香料一般用在佐料部分，例如常见的多少卤水配方中，它搭配上八角对于猪臊味有明显的抑制效果，同时也有...
草果的功效与作用及禁忌

1、功效：燥湿温中、祛痰截疟。2、作用：适用于脘腹冷痛、恶心呕吐、胞膈痞满、泄泻下痢、疟疾。3、禁忌：阴虚血少者禁服草果。4、草果为姜科植物草果的成熟果实。草果多年生草本，生于沟边林下，分布于广西和云南南部地区，果实...
草果是什么，草果有什么作用

1、草果又称草果仁，草果子；其果子成熟时又如红豆，色红，味香。是一味植物药材。2、草果有燥湿、温中、截虐的作用。可以治疗寒湿阻滞脾胃导致的脘腹胀满、疼痛、吐泻等，可以配伍厚朴、苍术、半夏一起煎汤内服。还可以治疗寒...
草果在调料中的作用是什么

1、草果在调料中的主要功效是燥湿散寒、健脾开胃，所以一般是和其他的芳香的中药材配合在一起，放在火锅底料里边去使用，有增加人的食欲、祛除寒湿的作用。因为性味辛温，具有行气动气的功效，所以并不是所有人都适合大量的去...
草果的保质期介绍

1、要是在保存完好的情况下，即使过期了还是可以继续使用的。而且像是这类的调料也没有保质期这一说的，不过时间长了之后就会失去原本的味道，所以那个时候在使用的话效果也不会很好的。2、冷藏保存。这种保存方法是非常实...
草果什么时候种

1、草果的播种时间分春播和秋播。秋季播种草果的时间大约在9-10月之间，而春季播种草果的时间在2-3月之间。2、草果的播种采用的是随时采收随时播种的原则，春秋播种都是可以的，但最好还是秋季播种。因为春播要等到气温达...
新鲜草果怎么保存

新鲜草果怎么保存：答案是冷藏保存。1、冷藏保存。这种保存方法是非常实用的，适合很多食物的保存。平时大家购买了新鲜草果以后，可以直接把它冷藏保存，但在冷藏保存以前，需要挑选那些无伤痕，无伤疤，无虫蛀的优质草果，并把它放...
草果是什么意思，草果解释

1、草果（学名：AmomumtsaokoCrevostetLemarie）是姜科，豆蔻属多年生草本植物，茎丛生，高可达3米，全株有辛香气，叶片长椭圆形或长圆形，顶端渐尖，基部渐狭，边缘干膜质，两面光滑无毛，叶舌全缘，顶端钝圆，穗状花序不分枝，每花序有花多达30朵；总...
草果适合哪里种植

1、草果的产地以云南、广西、贵州等省区为主。草果也可以称为草果仁、草果子,属于药食两用的中药材。一般栽培或野生于疏林下，海拔1100-1800米。2、选地：选择肥沃的山谷或溪旁，砍除过多的树木，控制荫蔽度在50%，清除杂草，翻...
卤肉放草果起什么作用

草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道，烹制鱼类和肉类时，用草果可增味。炖煮牛羊肉时，放点草果，既能使牛羊肉清香可口，又能去除牛羊肉膻味。草果是姜科，豆蔻属多年生草本植物，茎丛生，高可达3米，全株有辛香气，叶片长椭圆形或...
如何鉴别草果的真假

1、真品草果：干燥果实呈长椭圆形，具三钝棱，长2～4cm，直径1～2.5cm，顶端有一圆形突起，基部附有果柄；表面灰棕色至红棕色，有显著纵沟及棱线；果皮有韧性，易纵向撕裂；种团分成3瓣，瓣间有黄棕色隔膜，每瓣种子8～11枚，集成长球形；种子四至多面形，...
草果的施肥方法，草果的施肥有什么方法

1、草果林地的施肥分为成龄期施肥和幼龄期施肥。两个时段的施肥都显得十分重要。2、一般幼龄期即在定植后至开花前，约3年。这期间林地内土层腐殖质较丰富，土壤湿润疏松，十分肥沃，幼苗定植以后就地吸收养分，且上层还不断有...
炖哪些食材放草果，炖什么食材放草果

1、赤豆草果炖鸡。材料：赤豆30克，草果6克，母鸡1只，调味品适量。步骤：将母鸡去毛杂，洗净，同赤豆、草果同放沙锅内，加入清水及葱、姜、味精、食盐等，武火煮沸后，转文火炖至肉、豆烂熟，再加味精适量即可，每周2剂。可利水消肿，凡属阳气...
草果和香果使用的区别

1、草果和香果都可以当做香料来使用，但草果需要把它破开以后再使用，这样有利于它香味的散发，而香果的治理则比较坚硬，它在当香料使用的时候需要直接使用，这是两者之间的重要不同。2、草果和香果的使用方向有明显区别，草果是...
新鲜草果芽如何保存

1、冷藏保存。这种保存方法是非常实用的，适合很多食物的保存。平时大家购买了新鲜草果以后，可以直接把它冷藏保存，但在冷藏保存以前，需要挑选那些无伤痕，无伤疤，无虫蛀的优质草果，并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟，取出以后晾...
草果草怎么煮

1、将大米浸泡4小时，磨成米浆。2、将草果草洗净，放适量水于锅中煮烂。3、用过滤袋将煮烂的草果草草过滤并挤净，即成母液。4、将母液倒入40千克装的大锅中加满水，用大火煮沸。5、煮沸一法改用小火并将米荣倒入锅中且不停地...
草果是什么意思

1、草果（学名：AmomumtsaokoCrevostetLemarie）是姜科，豆蔻属多年生草本植物，茎丛生，高可达3米，全株有辛香气，叶片长椭圆形或长圆形，顶端渐尖，基部渐狭，边缘干膜质，两面光滑无毛，叶舌全缘，顶端钝圆，穗状花序不分枝，每花序有花多达30朵；总...
炖哪些食材放草果

1、赤豆草果炖鸡。材料：赤豆30克，草果6克，母鸡1只，调味品适量。步骤：将母鸡去毛杂，洗净，同赤豆、草果同放沙锅内，加入清水及葱、姜、味精、食盐等，武火煮沸后，转文火炖至肉、豆烂熟，再加味精适量即可，每周2剂。可利水消肿，凡属阳气...
草果泡水的功效有哪些

1、消食化积：草果具有独特香气，含有大量的挥发油和多种矿物质，人们食用以后能促进消化液分泌，也能加快肠胃中食物的消化与吸收，能消食化积促进消化。2、抗菌消炎：草果还能抗菌消炎，其含有的蒎烯类物质有很强的抗炎作用，而且能...