有关五香的精选知识

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五香葵花籽怎么做

1、生葵花子适量。2、放入清水里，洗净外壳。3、放沥水篮里沥干水分。4、放入锅中，加入调料，煮至瓜籽入味即可。5、如果让味入的更透一些，可以放锅中浸泡一晚。6、将煮好入味的瓜籽捞出晾晒至半干，水分越少越好，这样就可以节...
五香萝卜条的做法

1、准备材料：青萝卜2个、五香粉1大勺、熟芝麻2大勺、盐适量、白酒适量、白糖少许；2、青萝卜洗净切成小条，加入适量食盐腌一小时，腌好的萝卜条控水后平铺，放置阳光通风处晾晒，晒制好的萝卜条最佳状态是外皮干燥用手捏起来触...
正宗卤汤的配料及制作方法，五香卤包和药材成分是什么

1、原料：五香料少量，葱段、姜片、蒜瓣各适量，辣椒适量，料酒（高粱酒）2大匙，深色酱油1/2瓶，冰糖30克，盐1大匙，高汤15杯。2、五香卤包药材成分：桂皮、八角、陈皮、草果、沙姜、丁香、小茴香、花椒、豆蔻。3、做法：（1）五香料装入布袋，然...
五香卤驴肉料配方，五香驴肉的做法

1、准备材料：驴肉5000克、亚硝酸钠7.5克、猪大骨头1000克、母鸡5只、食盐1500克、葱500克、姜200克、蒜500克、八角75克、花椒50克、桂皮150克、丁香适量、草果适量、金橘适量、砂仁适量、白芷适量、茴香籽适量、肉蔻...
五香茶叶蛋的做法最正宗的做法

材料:茶叶蛋6个、五香料适量、酱油2汤匙、水3杯、糖2汤匙、盐1茶匙、八角2个、桂皮1块、花椒1小勺、姜片1块、葱1小根、料酒1汤匙。做法:1.开水烫茶叶蛋两次，目的是为了除去茶叶蛋表面的黄色油脂，让茶叶蛋口感更好，同时...
五香蛋的做法及配料

配料：鸡蛋6个五香粉适量盐适量香叶2-3片料酒适量水适量做法：1.先把鸡蛋煮熟，待凉后剥壳；2.用刀在鸡蛋上刻几个口子，以便调料更好地渗透；3.在锅中加入适量的水，放入五香粉、盐、香叶和料酒，煮沸后放入鸡蛋；4.将鸡蛋煮沸后转小火...
五香中最常见的是哪些

大料别名八角，是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。是我国的特产，而广西则是我国八角的主要产地，其产量占全国八角总产量的85%以上。八...
五香烤蛋怎么做和配方

1、配置原料：按重量份数称取新鲜鸭蛋80份、桂皮15～25份、茴香10～12份、花椒6～10份、姜4～9份、八角3～7份、食盐15～20份、老抽3～6份、白酒1～2.5份、土豆淀粉25～35份、橄榄油3～4份、绞股蓝2～8份，余量为水。2、制卤液：将桂皮、茴香、花...
辣椒面的制作方法及配料，五香辣椒面怎么做

1、原材料：子弹头干辣椒、小米干辣椒、花生米、白芝麻、香叶、八角、桂皮、花椒。2、先把子弹头干辣椒和小米干辣椒分别剪成小段，放在一边备用。3、把花生米放在锅里面，然后用小火炒至六成熟。4、把准备好的白芝麻放在锅...
五香茶叶蛋窍门，做五香茶叶蛋的方法

1、要想将五香茶叶蛋煮好，我们要事先准备好茶叶、桂皮、八角、香叶、冰糖、花椒、酱油、老抽以及盐等调料，然后先将茶叶蛋入水煮6分钟左右，捞出来稍稍敲碎，接着再将材料以及鸡蛋一起放进锅中煮，半小时后关火泡一段时间即可...
煮五香茶叶蛋怎么做法?

1.准备材料：鸡蛋6个，五香茶叶适量，水适量，酱油适量。2.锅中加入适量水，水开后把鸡蛋放入水中，煮滚后转小火慢煮大约10分钟。3.将煮好的鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡5分钟，削掉外皮，备用。4.把五香茶叶放入锅中，加适量清水煮沸后，放入...
五香熏鱼的家常做法，五香熏鱼怎么做

1、主料：花鲢鱼适量。2、辅料：盐适量、五香粉适量、生抽适量、老抽适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量、干花椒适量、冰糖适量、生姜适量、大葱适量、料酒适量。3、花鲢鱼剁成大块，洗净沥干。4、加入两茶匙五香粉，半茶匙...
五香猪肝怎么煮好吃又嫩

煮五香猪肝需要准备食材：猪肝300g、黄酒150ml、盐5g、八角2颗、桂叶3片、姜七八片、糖5g、蒜头（蘸料）3粒、陈醋（蘸料）2大勺。共分为3个步骤，以下是煮五香猪肝的详细操作：操作/步骤1、猪肝洗净切块，泡清水猪肝洗净切块，泡清水至...
正宗五香酱牛肉做法步骤

1、准备用料。牛腱肉、芹菜、酱油、盐、白糖、大茴香、桂皮、大料、花椒、丁香、葱、姜、盐、酱油、甜面酱、料酒、姜、香油、味精、五香粉、白砂糖。2、将牛肉用盐反复揉搓，放入缸中腌制。3、将腌制好的牛肉取出，用清...
五香卤猪蹄制作方法

1、食材：猪蹄750g、食用油适量、料酒1匙、生抽2匙、老抽1匙。2、把猪蹄表面的猪毛取出干净，用清水冲洗，并且砍成小块，在家不好砍的话最好在购买的时候就让肉店砍好。3、把砍好的猪蹄冷水下锅，开火煮沸，煮沸之后加入适量的料...
杂蔬五香花生米

1、花生米1碗、水1碗、五香（八角、桂皮、香叶等）适量、生抽1汤匙、盐1/2汤匙、杂蔬粒适量、木耳适量、丘比沙拉汁1袋（25ml)。2、一浅碗花生米，一满碗水。不需要放太多的水，因为是煮的时间短，主要是焖制的，水多会影响花生米入...
五香茶叶蛋的包装

五香茶叶蛋的包装通常是将煮熟的蛋用竹篮或塑料袋装好，然后在蛋表面敷上五香粉和茶叶，再用保鲜膜或密封袋密封包装好。有些商家还会加入一些调味料如盐、味精等。此外，一些高档品牌的五香茶叶蛋会采用精美的包装盒，增加产...
正宗五香油的制作方法，自制五香辣椒油的家常做法

1、食材用料：植物油500克、辣椒粉50克、熟芝麻适量、八角2个、香叶5片、桂皮1块。2、制作方法：（1）准备好需要的油。（2）油倒入锅里，加入配料，小火慢炸20分钟，直到香气四溢。（3）辣椒粉倒入耐热容器里。（4）倒入熟芝麻。（5）拌匀。（6）油在出...
五香毛豆的做法大全

1、做法一：主料：毛豆适量、辣椒(红，尖，干)适量。配料：茴香适量、香叶适量、食盐适量、桂皮适量、色拉油少许、八角适量、花椒适量。毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后，用双手把它搓洗干净后漂水，再剪去两头。锅中烧锅开水，加...
五香肉丝的做法介绍

1、材料：肉丝适量，青椒丝适量，适量盐，适量蛋清，适量生抽，适量淀粉，适量糖，适量姜蒜，2、准备青椒切丝、里脊肉切丝备用。3、肉丝里加适量料酒、盐、淀粉、蛋清。4、搅拌均匀，腌制10分钟。5、锅里倒适量油，放入姜蒜，炒香。6、放入肉...
五香卤煮花生的做法步骤

1、花生用清水反复搓洗干净表面泥沙。2、清洗好的花生，每个都用手指轻轻捏开一个口子。3、把各种香料准备好，自己家里有什么都可以放点进去。4、半锅清水烧开，倒入香料。大火烧开转小火焖煮5分钟，让香料的香味煮出来5、开...
五香茶叶蛋的家常做法，五香茶叶蛋做法步骤介绍

1、原料：鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、花椒、茴香、香叶、草寇、老抽、盐。2、准备好茶叶和香料，把鸡蛋清洗干净煮熟。3、鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。4、锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸，汤汁煮沸...
用高压锅煮五香鸡爪要多久

1、用高压锅炖鸡爪一般10-15分钟即可，如果喜欢软烂可以煮二十分钟后再出锅。煮好的鸡爪如果不确定是否熟了可以用筷子插一下，如果筷子很轻松的可以插进去就说明已经熟了。2、高压锅煮鸡爪材料：鸡爪15只、八角2个、桂皮/1...
凉拌五香豆腐干的做法

1、食材：五香豆腐干500g、黄瓜、胡萝卜、洋葱、大蒜、盐、白醋、白糖、味精、香油各适量。2、做法步骤：（1）豆腐干、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝，大蒜切末,。（2）切好的材料放到容器中，再放入所有调料。（3）拌匀装盘即可。...
煮五香花生放什么调料，煮五香花生放什么大料

1、主料：花生500g；辅料：八角3个、盐适量、花椒20粒、小茴香1小捏、桂皮1段。2、花生清洗干净。3、准备调料：八角、小茴香、桂皮、花椒粒、香叶。清洗好的花生用手捏一下，每个花生的都捏开。4、捏好后放入煮锅，加入适量清水，...