月饼卡路里是多少
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1、一碗白饭约为280大卡、一个广式月饼约600大卡、苏式月饼约300至350大卡、蛋黄酥约450大卡、绿豆啮约540大卡、凤梨酥约400大卡,但常有人认为吃一个意犹未尽,再多吃一个没关系,所以于无形中就摄取了过多的热量而不知。
2、更何况月饼的主要制造原料有:面粉、猪油、白油、奶油、玛琪琳、糖、鸡蛋、咸蛋黄、及核桃、腰果、杏仁等各式坚果类属油脂类,在制作过程为了使外皮更酥松、内馅软而爽口,而使用了大量的油脂;
3、所以,月饼不仅是高热量,同时也是高油脂、高糖份的食品!
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