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酒的雅称

酒的雅称

下列哪些是中国古代酒的雅称和别名

A.灌肠

B.大兵

C.流霞D

D..杜康

E.青州从事

答案是:

CDE

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酒的雅称

酒的雅称有杜康、雕阑、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤。

简介

酒,中国汉语词汇,音jiu。酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国酿酒历史悠久,品种繁多,自产生之日开始,就受到先民欢迎。

人们在饮酒赞酒的时候,总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字,大都由一些典故演绎而成,或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广,所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是中国酒俗文化的一个特色。

用途

食用酒是一种保健饮料,能促进血液循环,通经活络,祛风湿。医用酒精用于伤口消毒,食用酒精用于配制内服药物,无水乙醇用作化学试剂、用于化学分析和科学试验。工业酒精用作燃料和化工行业生产各种化工产品。

古代酒的雅称有哪些?

酒的别称有:杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤

酒的雅称有:琼露、瑶浆、香蚁、琼浆、黄娇、玄醴、金波、玉友、玉蛆、玉蚁、玉醅、玉酒、玉酝、玉醑、玉液、玉液金波、玉液琼浆玉人杯、玉浆、玉膏、玉沥、玉西东、玉东西、玉尊、玉觞、玉醴、玉髓、芳醁、芳蚁、芳醪、芳醑、芳樽、芳醴、春盎、春醁、春醅、春醠、春酝、春醴、春蚁、春酿、老春、旨酒、醑、香曲、香醪、醁、醁波、醅、醁醑、醽、甘醪、甘醴、杜康、白堕、中山、云液、十旬、狂药、祸泉。

饮酒的代称:衔杯 、衔觞 、软饱 、杯杓、桮杓、浮白举白、轰饮 、牛饮 、纵酒、觞酌、觥酌、酌。

敬酒的代称:献酬、奉觞。

醉酒的代称:中酒、中圣人、酩酊、轰醉、熟醉、烂醉、沉醉白醉、沈醉、大醉、酣醉。

酒量的代称酒户:雅量、小户、大户五、好酒。

嗜酒者的代称:酒徒、酒人、酒朋 、酒鬼 、酒客、醉汉、醉客、醉魔、酒龙酒神、酒圣、酒仙、醉翁、醉侯、醉圣、酣中客、醉龙、醉虎、 醉士、醉吟、先生。

酒历史悠久,品种繁多,人们在饮酒赞酒的时候,总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字,大都由一些典故演绎而成,或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。

酒的很多绰号在民间流传甚广,所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词,这也是中国酒俗文化的一个特色。

扩展资料:

关于酒,在古代诗人中,李白有举杯邀明月的雅兴,而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈,曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。杜甫有白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡的潇洒。酒是好东西,高兴的时候他能助兴,而悲伤的时候,它能为你解忧。

中国甲骨文中早就出现了酒字和与酒有关的醴、尊、酉等字,从中可以佐证酒的存在之久。至于文史中的记载更是枚不胜举。

如中国第一部诗歌总集《诗经》中有“即醉以酒,即饱以德”(《大雅·即醉》)的诗讯《周易》、《周礼》、《礼记》、《左传》等典籍中,关于古代酒俗的记载更多,如“酒者可以养老也”(《礼记》)、“酒以成礼”(《左传》)等。

参考资料来源:百度百科-酒

酒的雅称

酒的雅称如下:

1、琼露、瑶浆、香蚁、琼浆、黄娇、玄醴

2、金波、玉友、玉蛆、玉蚁、玉醅、玉酒

3、玉酝、玉醑、玉液、玉液金波、玉液琼浆玉人杯

4、玉浆、玉膏、玉沥、玉西东、玉东西、玉尊

5、玉觞、玉醴、玉髓、芳醁、芳蚁、芳醪、芳醑

6、芳樽、芳醴、春盎、春醁、春醅、春醠、春酝

7、春醴、春蚁、春酿、老春、旨酒、醑、香曲

8、香醪、醁、醁波、醅、醁醑、醽、甘醪、甘醴

9、杜康、白堕、中山、云液、十旬、狂药、祸泉

汉代出现在文字典籍中的名酒有:秫酒、米酒、枣酒、桂酒、菊花酒、兰英酒、春酒、秋酿等。在汉武帝的宫中有九丹金液、紫红华英、太清红云之浆,浆属于淡酒。

兰生酒:汉宫中的名酒。

百末旨酒:采百草花末杂于酒中,旨,美也。

马酒:即马乳酒,马乳也有酒的味道,多饮也会醉。

葡萄酒:汉时西域大宛国用葡萄造的酒,被带人中原,深受帝王们的喜爱,视为珍品。

屠苏酒:古人在春节时候喝得名酒,又叫“岁酒”。据说此酒是汉末的名医华佗创制而成的,他的配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。

还有一种说法是“屠苏是一间草庵(茅舍)的名称。据说古时住在此草庵的一个名医,每到大年夜便分送给附近的每家一包草药,嘱咐他们放在布袋里缝好,投在井里,到元旦那天汲取井水,和着酒杯里的酒,每人各饮一杯,这样一年中就不会得瘟疫。

屠苏酒是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时,先从年少的小儿开始,年纪较长的在后,逐人饮少许。这是因为古人觉得小孩子过年长达一岁,喝酒庆贺!

关于屠苏酒,有诗词曰:书名荟萃才偏逸,酒号屠苏味更熟。懒向门前题郁垒,喜从人后饮屠苏。

古代形容酒的别称有哪些

酒的别称有:杜康、欢伯、杯中物、壶觞、壶中物、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤。

1、“扫愁帚”,“钓诗钩”

因酒能扫除忧愁,且能钩起诗兴,使人产生灵感,所以苏轼就这样称呼。后便以“扫愁帚”,“钓诗钩”作为酒的代称。

2、“欢伯”

因为酒能消忧解愁,能给人们带来欢乐,所以就被称之为欢伯。这个别号最早出在汉代焦延寿的《易林·坎之兑》,他说,“酒为欢伯,除忧来乐”。(译文:酒能消忧解愁,能给人们带来欢乐)

3、“青州从事”,“平原督邮” 

“青州从事”是美酒的隐语。“平原督邮”则是坏酒的隐语。“从事”、“督邮”,原为官名。因为青州境内有齐郡,齐与脐同音,凡好酒都是酒力下沉到脐部的,从事又是美职;

而劣酒则不下肚,至横膈膜为止,平原有鬲县,与膈同音,督邮又是贱职,故以此为喻。

4、“清圣、浊贤”

东汉未年,曹操主政,下令禁酒。在北宋时期李昉等撰写的《太平御览》、《魏略》中有这样的记载。

5、“九酝”

九酝是一种经过重酿的美酒,公元196年,曹操将古井贡酒的前身九酝春酒及酿酒秘笈《九酝酒法》进献给汉献帝,自此九酝春酒成为皇家贡酒,年年进贡,岁岁受宠。

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