煮茶器煮什么茶最好
煮茶作为一种茶艺,顾名思义,就是把茶煮着来喝,与冲泡是不一样的,在唐宋时期,我国人民喝茶就是煮着喝的,那么煮茶器适合煮哪些茶呢?今天我们就一起来看一下;
一般来说,白茶、黑茶、普洱、红茶、乌龙茶,这几种茶适合用煮茶器来煮;
而像不发酵的绿茶,微发酵茶的黄茶,则不建议采用煮茶的方式,对于绿茶来说,水温太高会破坏其丰富的维生素C,咖啡碱浸出多,而且茶汤也会变黄,味道苦涩,失去了绿茶的清爽和清香;
白茶不揉捻不发酵,发酵度一般在20%至30%之间,冲泡后叶片完整而舒展,茶香醇和,汤色清淡,既可以采用冲泡的方式,也可以采用煮茶的方式;
黑茶属于后发酵茶,所采用的原料都是比较粗老的,并且加工过程需要较长时间来堆积发酵,所以既可以采用冲泡的方式,也可以采用煮茶的方式;
普洱属于黑茶类,从发酵程度不同,可以分为生茶和熟茶,普洱可以采用煮茶的方式,但煮茶时,茶汤的浓度不太好控制,浸出物会比较的多,所以应根据个人口感,煮茶时间最好不要过长;
红茶是全发酵茶,并且红茶容易出汤,所以煮茶的时间应该控制的短一些,并且对于红茶来说,应该煮陈茶而不是当年的新茶;
乌龙茶属于半发酵茶,既有红茶的浓鲜,又有绿茶的清芬,乌龙茶可以使用煮茶的方式,但煎煮的时间不宜过长,不然茶汁过浓,会影响茶汤的口感,在煎煮乌龙茶的时候,建议使用中小火。
-
魔兽争霸真三黄忠出什么装备
魔兽争霸真三黄忠的出装如下:游戏出门装。二石环或者四树枝,可加生命值、加物理抗性、加魔法抗性、加攻击速度;游戏前期出装。出个护腕和飞鞋,黄忠中期较依赖移动速度;游戏后期出装。在护腕的基础上出银剑或血斧,若发育较好可以出个玄武甲。...
-
丢失国有土地使用证的补办方法
提交土地登记申请所需的材料包括:土地登记申请书、企业营业执照、组织机构代码证、法定代表人证明书、委托书、单位正式申请、地上附着物权属证明、土地证遗失证明材料以及其他登记机关认为必要的材料。法律分析1、土地登记申请书(法人签字、公章);2、企业营业执照...
-
盖伊的名言
理想和现实总是有差距的,幸好还有差距,不然,谁还稀罕理想。爱情所需要的唯一礼物就是爱情。谄媚是一切罪恶的保育员。男人生来就会撒谎,而女人生来就会轻信谎言酒杯里竟能蹦出友谊来。对待生命要认真,对待生活要活泼。男人生来就会撒谎,而女人生来就会轻信谎言。在凡...
-
计算机网络技术出去能干嘛
计算机网络技术面向岗位群:1、网络管理与维护。主要工作内容为:计算机设备安装与调试、网络运行监控、网络安全监控、网络设备管理、网络产品销售与售后服务、网络安全管理;2、网站建设与维护。主要工作内容为:网站规划设计、素材采集与加工、网站建设、网站运行...