红薯可以和绿豆一起煮着吃吗

河南省人民医院。红薯和绿豆可以一起煮，但不能多吃：1. 红薯和绿豆都是有营养价值的食品：红薯含有蛋白质、果胶、淀粉、纤维素、多种维生素以及矿物质；绿豆含有蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素，具有清热解毒，利水消肿的功效。2. 两者不会产生不良反应：红薯和绿豆的成分互不冲突。3. 不能过度食用绿豆：绿豆属性寒凉，容易造成脾胃损伤，引起不良症状，如食欲下降、恶心呕吐、腹痛、腹泻等。因此，食用红薯和绿豆时要注意控制摄入量。

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红薯可不可以和绿豆一起吃 红薯和绿豆怎么做好吃

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红薯可不可以和绿豆一起吃

红薯和绿豆可以一起吃，而且两者相食，还可以起到抗癌、保护心脏等的作用，对我们的身体是很有好处的。

夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用红薯绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义，而且加之绿豆，可以及时的给身体补充所需要的营养物质。

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红薯和绿豆怎么做好吃

准备食材：绿豆30克、黄豆40克、红薯30克、砂糖65克。

红薯去皮切丁后，和洗净的绿豆、黄豆共同放入破壁机，加入1200毫升的清水，选择【豆浆】程序，启动，程序结束后加入65克砂糖(随个人口味调整)，点动搅打30秒即可，滤出豆浆，装杯饮用。

功效：可以起到清热解毒的效果，对我们的身体是有很大的好处的。

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红薯和绿豆有什么营养

红薯

红薯中的食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等多种营养物质非常的丰富，营养价值非常高，被称之为营养最均衡的食物，对身体健康有很大的好处。

绿豆

绿豆中含有丰富的蛋白质、氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质，对我们的身体是很有好处的。

绿豆和红薯能一起煮吗?

绿豆和红薯可以一起煮。

红薯绿豆汤是一种具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病和减肥功效的汤。绿豆味甘凉，有抗菌、降血脂、抗肿瘤、清热解毒等功效。经常食用可以补充营养，增强体力。此汤能补充水分，对维持水电解质平衡、美容、健康、护肤有重要意义。

绿豆汤虽然有消暑、益气、润喉、止渴的功效，但不适合三种人喝。

一类是寒性体质的人，如四肢冰冷乏力、腰腿冰冷、腹泻泄泻等。吃绿豆会加重症状，甚至引发其他疾病。

二是老人、小孩和体质弱的人。因为绿豆中蛋白质的含量比鸡肉多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化成小肽和氨基酸才能被人体吸收。这类人肠胃消化功能差，难以在短时间内消化绿豆蛋白，容易因消化不良引起腹泻。

第三类是正在服用各种药物的人。由于绿豆具有解毒作用，如果患者服用的药物，无论是中药还是西药，含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆就会与这些成分结合形成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。

绿豆和红薯能一起煮吗?

绿豆和红薯可以一起煮。

红薯绿豆汤，是一款具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效的汤。绿豆性味甘凉，有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、清热解毒。经常食用可以补充营养，增强体力。此汤可以补充水分，对维持水液电解质平衡、美容健康护肤都有着重要意义。

绿豆汤虽具有消暑益气、润喉止渴的功效，但三类人不适合饮用。

一类是属于寒凉体质的人，如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。

二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。

三类是正在服用各类药物的人。由于绿豆具有解毒作用，因此，病人服用的药物中，不论是中药还是西药，如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。

扩展资料

注意事项

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

参考资料来源：百度百科-红薯绿豆汤

参考资料来源：人民网-绿豆性寒 三大人群不宜饮用

参考资料来源：人民网-吃红薯别犯三大忌 记住这四点再吃红薯

绿豆汤能和红薯一起吃吗

可以，红薯和绿豆汤可以一起吃，而且两者相食，还可以起到抗癌、保护心脏等的作用，对我们的身体是很有好处的。

红薯又名甘薯、山芋，含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。

绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。

绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。