烫面薄饼的做法
1、面粉中冲入沸水,快速搅匀,再加入60克凉水,和成面团后再少量多次地将另外20克凉水扎入面团,成一个湿软的面团,静置10分钟。
2、案板上刷适量油,手上也抹适量油,将面团摔打成一个表面光滑的面团,松弛20分钟。(如果用硅胶垫,可以省略案板刷油这一步,但手上最好抹...
3、将面团先用手摊开,再用擀面杖擀开擀薄成长方形,均匀刷上油酥,由窄的一边开始卷起,分切三等份。(擀面杖也要先抹上薄油,才不会粘黏)
4、取其一,两头捏紧,在手心将其竖向压扁成饼,都做完后,松弛10分钟。
5、取一个饼坯,先按扁,再用擀面杖将饼均匀擀开成薄薄的饼。
6、平底锅烧热(不放油),锅热后将薄饼放入,烙至两面上了均匀的麻点色即可出锅。 (出锅后暂时不吃,可以放进蒸锅,盖好锅盖,防止饼风干)
7、鸡蛋打散,锅烧热,锅底用纸巾抹上少许油,将打散的蛋液倒入,均匀转开,趁表面未凝固撒上葱花,待底部上色后翻面再稍煎一会儿,出锅,放凉。(蛋饼不是必需,但,加上会增加营养,尤其适合做早餐用)
8、酱牛肉切片,或切条。生菜洗净,葱白切丝,黄瓜洗净切细条。
9、取一张饼,根据口味刷上甜面酱,辣酱,铺上薄蛋饼,生菜叶,牛肉,黄瓜条,葱丝,卷起食用,或切块后食用。
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石榴树什么时候种植
1、石榴树在春季3-4月进行种植最好,秋季11月种植时应选用大苗,栽后要埋土,待发芽后再慢慢放苗,并灌定根水。2、南方石榴树栽种时间:南方一般3月份左右种植石榴最好,一般在春季和秋冬季节种植石榴种子,南方气温高,春季和秋冬季节温度温和。3、北方石榴树栽种时间:北方石...
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长方体有什么特点
1、v=abh(体积=长x宽x高)。2、长方体的特点(1)长方体有6个面,每个面都是长方形,至少有两个相对的两个面完全相同。特殊情况时有两个面是正方形,其他四个面都是长方形,并且完全相同。(2)长方体有12条棱,相对的棱长度相等。可分为三组,每一组有4条棱。还可分为四组,每一组...
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龙舌兰栽种注意事项介绍
、温度:最适宜生长的温度在15-25℃之间。它在稍冷一些的环境中生长最好,越冬时温度在5℃以上就可以。2、光照:它喜欢光照,在养护时把它放在充裕的光照下,最好通风也好,在夏季时光照强烈,要适当遮阴,冬天就可以全天放在光照下了。3、浇水:它对水量的要求不高,生长期时要给...
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2022购房最新政策
2022购房最新政策1、房贷利息专项扣除。购房者购买首套住屋可以享受住屋贷款利息专项附加扣除,按照每月1000元的标准定额扣除,扣除期限最长不超过240个月。2、房贷利率下调。如果购房者名下没有房,利率可以下调。3、人才购房高额补贴。大部分城市都在争取人才,对于...