怎樣從天然食物中補充膠原蛋白
方法
魚類。
魚類中的膠原蛋白成分的結構與人體最接近,也是最容易為身體組織吸收的膠原蛋白,吸收率也最高。魚類的膠原蛋白主要來源於深海魚類的軟骨,因此平時可以攝入深海魚類的方式補充膠原蛋白。經研究化驗顯示,每100公克的魚皮中,就含有近百分之七十的蛋白質,含有高量的動物膠質,以及鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素,常吃對人的骨骼有幫助,可以改善骨質疏鬆。
牛蹄筋。
就是牛腿上的筋,一般來說,牛前蹄的筋又細又小,形狀較扁,而牛後蹄的筋,則又粗又長,是圓形的。牛蹄筋的營養相當均衡,其中碳水化合物、蛋白質和脂肪分別約佔三分之一左右,而蛋白質中主要的物質即為膠原蛋白,因此口感相當有彈性。
雞翅。
即為雞的翅膀,雖然皮厚、肉薄、脂肪少,不過雞皮中富含膠原蛋白,而且雞油中所含的不飽和脂肪酸,極易被人體所消化吸收。其他類似的食物為雞皮、雞爪,尤其是雞爪,亦名鳳爪,不論是雞皮或腳筋,皆含有豐富的膠質。
豬腳。
即為豬蹄,因為含有豐富的膠質,以及維生素A、D、E及鈣、鐵、鎂、蛋白質等,營養價值非常豐富,常吃的話有補血健骨,豐胸通乳,養顏美容的效果。
軟骨。
許多肉類在處理過後都會帶有軟骨,像里肌肉即是帶有軟助骨的背脊肉。這些軟骨除擁有豐富鈣質外,也含有大量的膠質,尤其對發育中的青少年有很大裨益。
大豆。
是植物性膠原蛋白的主要來源。因為大豆中含有高量的優質蛋白質與豐富的維生素E,這種植物性蛋白質可讓人體內合成足夠的膠原蛋白,維持肌膚的正常結構與彈性。可以通過多喝豆漿等方法來補充。
銀耳。
對於女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物,能夠健脾開胃,滋陰潤肺,很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,不過注意烹調的時候少放糖哦。
水果。
可用絲瓜、香蕉、橘子、西瓜皮、西紅柿、草莓、獼猴桃等瓜果蔬菜及蘆薈等植物等敷面,不僅對面板有最自然的滋潤,也有抗氧化的效果。
牛奶。
一天一瓶以早餐喝為好,一天兩瓶以早晚喝為佳,也可根據個人生活習慣在三餐之外的時間喝,但要注意先吃點富含澱粉的食物後再喝,以使牛奶在胃中有較長的停留時間,有利於營養素的全面吸收和利用。簡單地理解,就是“早中晚都行,最好飯後飲”。
-
蔥根香菜根煮水的功效,蔥根香菜根煮水的好處介紹
1、蔥白香菜根水對人體有一定的作用,而且對感冒引起的咳嗽有一定的緩解作用,通風油解熱並且瀉火,包括止血的一些功效,適用於傷風感冒。2、包括面板生瘡,還有一些咳嗽的症狀,都是有一定的緩解作用而且香菜根也是有一定的活血作用,並且可以促進周圍的血液迴圈,可以改善手...
-
銀屑病不宜吃什麼水果,這些水果要禁吃
1、蘋果:蘋果不能過多的吃,雖然很有營養,但過多的吃會對心臟和腎臟造成不利的影響。2、山楂:胃不好的牛皮癬這毛病患者最好不要吃山楂或少吃,因為過多的果酸會讓人沒有食慾感,還會伴有噁心的症狀;3、荔枝:荔枝含有很高的果糖,如果過多的食用會引起低血糖,這種低血糖是指...
-
天麻枸杞泡水喝的好處
1、天麻泡水喝可以改善心絞痛以及膽絞痛,同時天麻對於各種肢體麻木或者癲癇以及面部神經抽搐等也有不錯的作用。天麻能活血袪瘀,用天麻泡水喝,可以治療中風出現的後遺症,比如半身不遂,腰膝沉重、四肢攣急,語言不順、頭暈強痙等病症。2、枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護...
-
吃蝦可不可以喝酸奶
1、吃完蝦後是可以喝酸奶的。2、蝦肉富含蛋白質和鈣元素,有降低膽固醇的作用,而酸奶有潤腸通便的作用,蝦肉與牛奶不相剋,所以吃完蝦是可以喝酸奶的,但是有部分人是過敏體質,最好吃完蝦肉後半小時再喝酸奶,降低過敏的風險。...