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冰箱放西瓜蓋保鮮膜嗎

冰箱放西瓜蓋保鮮膜嗎

1、需要。西瓜夏季最常見的一種水果,重量較大,有時候購買的西瓜較多時吃不完,就可以放進冰箱裡,而西瓜放冰箱就要封保鮮膜。切開後的西瓜儲存時間短,而放在冰箱能有效地抑制細菌和微生物生長和繁殖,也能使西瓜的儲存時間增加。

2、但是西瓜放進冰箱之前要封保鮮膜,因為西瓜直接放進冰箱會和其他食物串味,並且在冰箱裡的其他食物上的細菌可能會傳給西瓜,使西瓜變質速度加快,而保鮮膜能夠將西瓜表面密封,不僅能防止食物之間互相串味,也能有效的隔絕細菌。