怎麼讓螺絲快點吐乾淨呢
螺螄肉相信大家一定都不陌生,我們平時市面上經常有見到過很多螺絲肉製成得美味佳餚,例如冰鎮螺絲、麻辣螺絲,甚至還有專門剔除殼之後售賣的螺絲肉,可以進行小炒也可以進行滷製,口感都非常的誘人。我們都知道螺絲它其中的泥沙是比較多的,這個時候我們除了手動清潔螺絲中的泥沙,還需要讓螺絲能夠吐出雜質。那麼怎樣才能讓螺絲快點吐乾淨呢?接下來就為大家來介紹一下具體操作方法。
第一步:
首先把買來的螺絲放入盆中簡單的用清水清洗幾遍,然後加入清水到裡面足量加入食鹽。
第二步:
等螺絲浸泡大概4個小時左右需要換一次水,然後再加點鹽繼續泡,這樣可以讓螺絲快點吐乾淨。我們觀察螺絲還會不會再吐泥沙,還沒有吐淨就要接著泡。如果水很乾淨那就可以進行撈出。
第三步:
將撈出的螺絲及時用清水洗乾淨,放到一個盒子加些許食用鹽和清水,蓋上蓋子讓其上下振動放置三到五分鐘,之後我們用清水洗乾淨即可。
第四步:
我們把清洗好的螺絲在鍋中用水煮開然後多燜一會兒,等到看見浮沫時即可關火。然後我們接著撈出煮好的螺絲,放入到清水中沖洗幾次就可以用來做菜了。
以上就是如何讓螺絲快點吐乾淨的具體解決辦法,相信大家通過上述內容的介紹很快能夠學會如何操作。
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