開心果分不分生熟

1、開心果一種堅果，有生熟之分，其中生開心果是直接從樹上採摘下來的，其中生的開心果經過自然晾乾後也是可以食用的，不會對人體健康產生傷害。

2、但注意不要經常吃生開心果，因為生開心果中含有一定的維生素、纖維素等成分物質，食用過量容易加重人體腸胃負擔，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，所以開心果可以生吃，但最好是不要多吃。