有關小土豆的精選知識

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蔥香小土豆的做法步驟

1、主料：小土豆適量、油適量、鹽適量。2、土豆洗淨，上鍋蒸熟，蒸比較好，煮的會有很多水分。3、蒸熟的土豆，不去皮，用到在砧板上稍稍壓一下，使之扁扁。4、鍋中放適量的油，放入土豆乾煸。5、兩面都煸過後，加上鹽和蔥繼續煸一會。6...
醬燜小土豆的烹飪方法

1、主料：小土豆300克。配料：豆瓣醬、老抽、白糖、鹽、大蔥、生薑、味精。2、小土豆洗淨去皮，切塊。3、大蔥、生薑切片。4、起油鍋，爆香蔥姜，放入豆瓣醬炒香，再放入土豆塊、老抽、白糖、鹽翻炒2分鐘，加適量清水大火燒開，加蓋小...
紅燒肉燉小土豆怎麼做

1、主料：五花肉500克、土豆100克。2、輔料：冰糖30克、幹辣椒5克。3、五花肉切塊，土豆去皮切塊。4、鍋中放油，油溫燒至五成熱，放入五花肉，中小火煎至七成熟。5、鍋中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均勻。6、加入清水，...
四川小土豆需要哪些材料

1、原料：高山小土豆600克，青城山老臘肉丁30克，小米椒丁50克，青椒圈10克。2、調料：A料（辣鮮露15克，蠔油15克，味精3克）；鹽5克，味精3克，清湯500克，蔥花10克，菜子油60克。3、製作：小土豆洗淨，加鹽、味精、清湯入高壓鍋壓4分鐘至熟，取出入七...
烤小土豆的做法

1、材料：小土豆3個，鹽1茶匙，幹迷迭香1茶匙，幹百里香1茶匙。2、小土豆無需去皮，因為皮很薄。3、把小土豆順著方向切成小塊。4、煎鍋中倒入底油，中小火把土豆煎至兩面焦黃。5、煎至雙面焦黃後撒上幹百里香和幹迷迭香。6、烤盤...
小土豆怎麼做好吃簡單做法，小土豆如何做好吃簡單做法

1、用料：小土豆500g、大蒜2瓣、白芝麻適量、香蔥3根、辣椒麵1勺、孜然粉1勺、椒鹽粉0.5勺、胡椒粉適量、白糖少許、生抽1勺。2、小土豆洗乾淨，放入鍋中煮熟（筷子能插入即可）。3、平底鍋倒入適量油，放入土豆。4、用鏟子壓扁...
迷迭香小土豆怎麼做

1、小土豆500克、食鹽1小匙、迷迭香半小匙、植物油適量、細香蔥1根。2、做法：小土豆洗淨，上鍋蒸熟。3、用刀把熟透的小土豆按一下，按扁。4、鍋中放入植物油，可以稍微多一點點，燒熱放入小土豆，中火煎。5、撒入迷迭香撒鹽調味...
空氣炸鍋烤小土豆時間

1、空氣炸鍋烤小土豆需要25分鐘。正面十五分鐘，反面十分鐘。2、做法如下：土豆洗淨，擦乾水分，表面倒上一點油，撒上一點食鹽，然後塗抹均勻。放入空氣炸鍋中，空氣炸鍋調至190攝氏度左右烤15分鐘，然後翻面，再烤10分鐘，直到土豆熟透...
孜然椒鹽小土豆怎麼做

1、小土豆清洗乾淨，放入鍋中，加水沒過土豆，煮開後轉小火，大約十多分鐘至熟（能用筷子輕鬆穿透土豆）。2、煮熟的小土豆用涼水衝，降溫後，剝去表皮。用刀背逐個把小土豆壓扁。3、鍋中放油燒熱，倒入壓扁的小土豆。煸炒至小土豆兩面...
檸香烤雞佐迷迭香烤小土豆好吃做法

1、用料：雞腿3個、小檸檬1個、番茄醬5大勺、蒜2瓣、小土豆2個、迷迭香碎、白胡椒、橄欖油、鹽少許、任意蔬菜做配菜1—2種、白胡椒、羅勒碎、鹽、橄欖油少許2、將雞腿洗淨，表面切幾刀，方便入味。3、接著做個醬汁醃雞腿將...
小土豆怎麼燒好吃

1、用料：土豆3個、孜然粉3g、辣椒粉2g、鹽3g、食用油1/2湯匙。2、土豆洗淨，土豆削皮。3、土豆切塊。4、土豆塊在清水中浸泡10分鐘。5、土豆塊瀝乾水分。6、土豆塊加孜然粉、辣椒粉、鹽與油，充分拌勻。7、將土豆塊放在鋪...
烤小土豆做法介紹

1、烤小土豆是一道美食，屬於家常菜。需要準備的食材有土豆，配料是幹迷迭香等，調料為鹽等，主要通過烤制的做法而成。2、小土豆無需去皮，因為皮很薄。3、把小土豆順著方向切成小塊。4、煎鍋中倒入底油，中小火把土豆煎至兩面焦...
如何做麻辣幹鍋小土豆

1、小土豆，辣椒，花椒，孜然，大蒜，鹽，糖，生抽，香醋。2、小土豆洗淨，把貌似要生芽的地方挖掉，放入蒸鍋蒸熟。3、蒸熟的土豆取出晾涼。4、取一個土豆放砧板上用刀輕輕壓扁，依次壓完所有土豆，放入盤中。5、兩面灑適量鹽，醃製十分鐘。6、...
怎麼做蔥花小土豆

1、主料：小土豆。2、輔料：小香蔥、鹽、黑胡椒。3、小土豆洗淨上電蒸鍋蒸10分鐘，蒸完稍涼一下用刀背拍扁。4、均勻灑上精鹽和黑胡椒粉。5、平底鍋倒入少許油，土豆下鍋煎成兩面金黃色，烹入少許生抽和糖翻炒，出鍋前灑下蔥花即...
香鍋小土豆教程

1、土豆400g、油適量、鹽10g、孜然粉3g、花椒粉3g、辣椒麵2g、椒鹽3g。2、將400克的土豆搓洗乾淨。3、起鍋燒水加5克鹽。4、水開以後放入土豆焯水。5、蓋上蓋子大火煮15分鐘。6、撈出以後每一個土豆都按扁。7、放入平...
土豆傳奇孜然小土豆做法

1、首先將小土豆洗淨後瀝乾水分，然後加鹽煮至7成熟（用牙籤可以戳一下可以判斷成熟度）。2、接著撈出土豆，熱鍋倒油，下土豆小火慢煎。3、撒孜然粉和雞精，翻炒至熟即可出鍋。4、最後孜然小土豆就製作好了。...
脆皮小土豆的做法

1、主料：小土豆500克。2、調料：色拉油2湯匙、椒鹽4克、小蔥1根。3、挑個頭勻稱的小土豆，清洗乾淨，備用。4、用壓力鍋或蒸鍋將土豆蒸熟，蒸得熟一些才好吃。5、土豆取出稍涼，用菜刀平面輕輕壓扁。6、平底鍋加2湯勺植物油，將土...
烤箱烤土豆需要先煮一煮嗎，烤小土豆需要煮熟嗎

1、烤箱烤土豆要先煮一煮，但不需要把土豆完全煮熟透，表面煮熟即可。2、土豆洗淨，不需要要過度去皮，帶皮兒烤才更香；蔥切成蔥花。3、土豆整隻放入鍋中，加入清水煮開。此步驟不是為了將土豆煮熟，只是開水煮一遍起到消毒作用。...
小土豆烹飪方法

1、小土豆洗淨去掉外皮，小土豆的皮很薄用勺背一刮就下來了。2、鍋內加入比平時稍多的油中火倒入土豆半煎半炸。3、至表面金黃撈出備用，這樣處理的土豆燉的時候不易碎。4、鍋內留底油下入大料和蒜片炒出香味。5、倒入土...
紅燒小土豆家常做法

1、材料：土豆500克、鹽5克、蔥5克、生抽5克、老抽5克。2、土豆放適量的清水煮熟，放在冷水中衝一下，剝皮放在碗中。坐鍋燒熱油，放入剝皮後的土豆，翻炒，2-3分鐘後放適量的清水、老抽上色。放適量的生抽、鹽調味，等汁收的差不多...
五花肉燜小土豆做法，五花肉燜小土豆做法介紹

1、準備材料：五花肉300克，小土豆200克，尖椒，香菜，鹽，醬油，糖，八角，酒釀，蔥，姜，蒜各適量2、將五花肉切成厚片，小土豆洗淨，尖椒切成段，蔥切段，姜蒜切大片；3、坐鍋點火倒入油，下八角炒香放入白糖，炒至白糖變色後放入五花肉、青尖椒、蔥、姜...
烤小土豆的做法簡單介紹

1、材料：小土豆3個，鹽1茶匙，幹迷迭香1茶匙，幹百里香1茶匙。2、小土豆無需去皮，因為皮很薄。3、把小土豆順著方向切成小塊。4、煎鍋中倒入底油，中小火把土豆煎至兩面焦黃。5、煎至雙面焦黃後撒上幹百里香和幹迷迭香。6、烤盤...
把新鮮的小土豆清洗乾淨

1、用匙兒刮皮。其實小土豆的皮是非常薄的，非常容易刮掉，只是因為太小，用手拿著不方便。可以把小土豆泡入水裡，然後用匙兒一刮，皮就會掉了。2、平時我們用來擦鍋的鋼絲球，具有很大的摩擦力，把土豆泡入水中，然後用鋼絲球擦拭土...
紅燒小土豆

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：500克;蒜苗:3根;蒜：3瓣;姜：3克;郫縣豆瓣醬：1湯匙;花生油：2湯匙;雞精：1/2勺;食鹽：1勺;紅燒小土豆的做法將土豆洗淨剖開(如果特別小則不剖)，入鍋里加適...
小土豆的做法

用料：小土豆適量、孜然粉適量、蒜瓣5至6瓣、青紅小米椒3至4個、鹽、生抽、料酒適量、香菜或小香蔥適量1、首先先準備好適量的小土豆，然後把它洗乾淨。2、再放入鍋中，用水煮十分鐘左右。3、時間到後，把土豆撈出，瀝乾水分，自...