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  • 煮羊血腸的方法介紹,煮羊血腸的方法

    煮羊血腸的方法介紹,煮羊血腸的方法

    1、主要材料:酸菜一棵,豬頸骨三四塊,豬五花肉一塊,羊血腸一段,大蔥半根,姜一小塊,花椒,大料適量,料酒一匙,鹽,雞精適量。2、酸菜切絲,泡水,去掉醃漬水的味道。3、攥幹水分備用。4、頸骨,五花肉飛水入鍋加花椒,大料,料酒燉煮。5、骨頭...

  • 血腸凍了以後還能吃嗎

    血腸凍了以後還能吃嗎

    1、血腸凍了以後還能吃。豬血腸是北方人的傳統式食品,殺豬(羊)時,用小盆裝些食鹽水接血,隨後拌和血液,使其不凝結,拌上切碎的豬(羊)油和圓蔥末、鹽、生薑粉、白胡椒粉等調味品後清潔灌腸,扎牢捆實,放進鍋中煮既成。切成片乘...

  • 血腸如何儲存,超市買回來的血腸儲存方法

    血腸如何儲存,超市買回來的血腸儲存方法

    1、把血腸泡在涼水中,切記每日換水,保持水新鮮;最好在水裡放點冰塊和鹽,鹽可以減緩血腸變質的速度,冰塊可以保溫,都是利於血腸儲存的。如果實在沒有冰塊的話,在超市買點冰塊回也可以的,這樣血腸可儲存三至四天。2、長時間不食...

  • 血腸怎麼吃好吃

    血腸怎麼吃好吃

    1、材料:血腸700g、蔥花、香菜、老湯、醬油、大蒜適量。2、蔥末、香菜末備用,血腸冷水中侵泡備用。3、血腸切片,水開以後滑水入鍋即刻撈出。4、將老湯燒開,將滑水過後的血腸盛入碗中。5、撒上蔥末香菜末後澆上老湯,加入醬...

  • 血腸的材料

    血腸的材料

    1、血腸是豬血做的;2、血腸是北方人的傳統食品,宰豬(羊)時,用大盆裝些鹽水接血,然後攪拌血液,使其不凝固,拌上剁碎的豬(羊)肉和洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調料後灌腸,紮緊捆實,放入鍋中煮制即成。3、切片趁熱食用,或做酸菜時血腸...

  • 灌好的血腸怎麼做好吃

    灌好的血腸怎麼做好吃

    1、食材:血腸500g、蔥適量、味精適量2、將買回來的血腸用水沖洗一下。3、血腸要倒著切。4、切成5毫米厚的片。5、將切好的血腸放到湯碗裡。6、將蔥切成絲備用。7、用老湯往血腸上多澆幾次,血腸燙好即可。8、加一點蔥。9...

  • 東北血腸如何保鮮

    東北血腸如何保鮮

    1、把東北血腸放入一個稍大的容器裡,並倒入冷水,直至完全沒過血腸,並保證一天換一次冷水,還可以加入冰塊或鹽來保鮮。2、也可以將東北血腸蒸熟,待冷卻到常溫後裝入容器,倒入足量清水後放入冰箱冷藏儲存。3、由於東北...

  • 熟血腸能放在冰箱冷凍嗎

    熟血腸能放在冰箱冷凍嗎

    導語:眾所周知,血腸營養豐富,有大量的有機鐵,對大家日常補鐵很有益處。有些朋友剛買了熟血腸,所以想提前來了解一下,熟血腸可以放冰箱冷凍嗎?熟血腸能放在冰箱冷凍嗎?今天小編就為大家分享一下,希望可以給大家帶來實質性的幫助...

  • 血腸怎麼煮

    血腸怎麼煮

    1、主料:血腸700g、酸白菜2棵、五花肉100g、豬骨湯一小盆;輔料:豬油一勺、鹽適量、蔥薑蒜一小碟、大料一朵、味精一茶匙2、步驟:血腸用清水泡一下,酸菜切絲用清水泡上,五花肉切條,血腸切段,豬油下鍋化開,下入蔥薑蒜,大料爆香3、...

  • 羊血腸怎麼做

    羊血腸怎麼做

    1、主料:羊腸250克。輔料:尖椒2條、蔥2段、姜1塊、蒜瓣。香料:花椒10顆、大料10克、桂皮1塊。調料:鹽5克、味精3克、雞粉3克、料酒2湯匙、澱粉10克、食用油5克。羊腸洗淨後用香料、料酒、鹽、水燜燒30分鐘至全熟。燜好的...

  • 煎血腸方法

    煎血腸方法

    1、血腸1斤,切成片備用。2、大蒜去皮切碎。3、大蔥切成蔥花。4、中火,炒鍋放底油。5、油熱下血腸切片,煸炒。6、血腸開始發黑,下蒜蓉,放蔥花。7、炒到血腸完全變黑色就可以出鍋了。...

  • 如何做血腸

    如何做血腸

    1、將豬鳴腸清理乾淨,加工成腸衣。如果怕麻煩,可以直接買現成的腸衣。香菜洗淨切成末。2、製作步驟:把乾淨的生豬血放入盆內,凝成塊的要劃碎。白肉湯燒熱,加入精鹽、花椒、味精、胡椒麵,攪拌均勻晾涼。過籮後倒在豬血盆內,並...

  • 東北生血腸煮多久能熟

    東北生血腸煮多久能熟

    1、把東北生血腸洗乾淨,放入水中燉煮一小時,這樣子。就可以了,燉煮出來的血腸非常有嚼勁好吃。2、東北生血腸原料:鮮豬血、豬腸各適量。調味料:精鹽、醬油、胡椒麵,五香面、蔥末、薑末、澱粉、香油、味精各適量。準備:豬腸處...

  • 血腸的烹飪方法

    血腸的烹飪方法

    1、做法一。主料:豬血1000克。輔料:豬小腸300克調料:鹽30克,花椒6克,胡椒20克,香菜20克,味精5克。做法:把生豬血放入盆內,凝成塊的要劃碎;白肉湯燒熱,加入精鹽、花椒、味精、胡椒麵,攪拌均勻晾涼;過籮後倒在豬血盆內,並加香菜末...

  • 自己製作血腸的方法

    自己製作血腸的方法

    1、把生豬血放入盆內,凝成塊的要劃碎。2、白肉湯燒熱,加入精鹽、花椒、味精、胡椒麵,攪拌均勻晾涼。3、過籮後倒在豬血盆內,並加香菜末攪拌均勻。4、灌入洗淨的腸子內,用線繩把口捆好。5、把準備好的腸子在清水鍋內燒煮開,...

  • 羊血腸怎麼做,羊血腸的做法大全

    羊血腸怎麼做,羊血腸的做法大全

    1、主料:羊腸250克。輔料:尖椒2條、蔥2段、姜1塊、蒜瓣。香料:花椒10顆、大料10克、桂皮1塊。調料:鹽5克、味精3克、雞粉3克、料酒2湯匙、澱粉10克、食用油5克。羊腸洗淨後用香料、料酒、鹽、水燜燒30分鐘至全熟。燜好的...

  • 豬血腸怎麼煮

    豬血腸怎麼煮

    1、取出冷凍生豬血腸,室溫解凍後,用冷水衝血水;2、冷水入鍋,放入豬血腸,中火煮,水微沸時轉小火;3、輕輕的翻動血腸,避免血腸煮的一邊硬一邊軟,一直保持鍋裡的水似開非開的狀態;4、豬血腸鼓起來後,用牙籤扎一個小孔用於放氣;5、放...

  • 水煮血腸做法

    水煮血腸做法

    1、鍋裡放入適量冷水,豬血放入冷水中,水要沒過豬血,點火燒鍋,水開後加入適量冷水,時水溫保持在90°左右;水再次燒開後把豬血撈出來放入冷水清洗,去掉血沫。把豬血、豆腐切成片備用。2、把生菜、豆芽用水洗乾淨。再次點火燒鍋...

  • 血腸能冷凍嗎

    血腸能冷凍嗎

    1、血腸可以冷凍,冷凍過長時間會破壞營養成分,所以需要儘快食用。2、血腸是北方人的傳統食品,宰豬(羊)時,用大盆裝些鹽水接血,然後攪拌血液,使其不凝固,拌上剁碎的豬(羊)油和洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調料後灌腸,紮緊捆實,放入鍋...

  • 東北生血腸煮多久能熟,東北生血腸煮多長時間能熟

    東北生血腸煮多久能熟,東北生血腸煮多長時間能熟

    1、把東北生血腸洗乾淨,放入水中燉煮一小時,這樣子。就可以了,燉煮出來的血腸非常有嚼勁好吃。2、東北生血腸原料:鮮豬血、豬腸各適量。調味料:精鹽、醬油、胡椒麵,五香面、蔥末、薑末、澱粉、香油、味精各適量。準備:豬腸處...

  • 豬血腸怎麼煮,豬如何煮

    豬血腸怎麼煮,豬如何煮

    1、取出冷凍生豬血腸,室溫解凍後,用冷水衝血水;2、冷水入鍋,放入豬血腸,中火煮,水微沸時轉小火;3、輕輕的翻動血腸,避免血腸煮的一邊硬一邊軟,一直保持鍋裡的水似開非開的狀態;4、豬血腸鼓起來後,用牙籤扎一個小孔用於放氣;5、放...

  • 豬血腸的做法,如何做豬血腸

    豬血腸的做法,如何做豬血腸

    1、原料:豬血1000克。2、輔料:豬小腸300克。3、調料:鹽30克、花椒6克、胡椒20克、香菜20克、味精5克。4、把生豬血放入盆內,凝成塊的要劃碎。5、白肉湯燒熱,加入精鹽、花椒、味精、胡椒麵,攪拌均勻晾涼。6、過籮後倒在豬血...

  • 東北血腸怎麼保鮮儲存呢,東北血腸如何保鮮

    東北血腸怎麼保鮮儲存呢,東北血腸如何保鮮

    1、把東北血腸放入一個稍大的容器裡,並倒入冷水,直至完全沒過血腸,並保證一天換一次冷水,還可以加入冰塊或鹽來保鮮。2、也可以將東北血腸蒸熟,待冷卻到常溫後裝入容器,倒入足量清水後放入冰箱冷藏儲存。3、由於東北...

  • 熟血腸二次吃如何煮

    熟血腸二次吃如何煮

    1、蒸和水煮都是可以的,不過相較於水煮,蒸著吃一是可以減少營養素的流失,盡大可能的儲存營養素,二是蒸制過程不會進入水,能夠保持原汁原味,注意在蒸制過程的途中,一定要用牙籤扎幾個洞,放放氣,這樣口感更好。2、血腸是北方人喜...

  • 煮熟的血腸怎麼儲存

    煮熟的血腸怎麼儲存

    1、未包裝的血腸必須在懸掛狀態下存放,在溫度10℃,相對溼度為72%的室內,可存放2—3天。已包裝的血腸應在冷庫記憶體放,﹣8℃冷庫內可貯藏1個月。2、涼水泡上,每日換水,不可以凍,可以在水裡放點冰塊和鹽,可儲存三至四天。3、長時間...