有關雞丁的精選知識

雞丁鑑賞列表專為您提供雞丁精彩內容，雞丁優質知識，雞丁相關的百科知識點，讓生活的精彩從雞丁開始，我們為您分享生活中的小竅門，生活中的小知識，健康小知識，健康養生知識，雞丁新知識，快快來看吧。

首頁 > 有關雞丁的精選知識

鹽焗腰果雞丁的做法

1、食材：雞脯肉1塊、腰果100克、黃彩椒半個、黃瓜半根、雞蛋清1個、蔥薑末少許、料酒1小匙、生抽1小匙、白胡椒粉少許、澱粉1匙、鹽1小匙。2、雞胸肉洗淨，切成一釐米的雞丁，放入料酒、胡椒粉和鹽抓勻。3、雞蛋清倒入雞丁...
雞丁燴炒雙耳如何做，雞丁燴炒雙耳的做法步驟

1、雞胸肉一塊洗乾淨，雞胸肉切成丁，胡蘿蔔去皮洗淨，西芹擇洗乾淨。2、放入少許鹽，白胡椒粉，料酒，水澱粉醃製入味。3、黑木耳泡發去蒂洗淨，銀耳泡發去蒂洗淨撕成小朵。4、雙耳放入開水鍋裡面燙一下，撈出備用。5、西芹也放入，焯...
銀杏果醬雞丁如何做

1、材料：雞胸肉150克、土豆半個、銀杏25顆、雜菜100克（青豌豆、胡蘿蔔丁、玉米粒）。2、調料：澱粉適量、料酒1湯匙、鹽1匙、糖1湯匙、萬字醬油2小勺。3、雞胸肉洗淨瀝乾後切成丁放入小碗中。4、調入澱粉、料酒、半匙鹽、糖...
泡椒炒雞丁的做法，泡椒炒雞丁怎麼做

1、準備雞胸脯或者雞腿肉半斤。料酒適量。蔥薑蒜適量。泡小紅米椒，青椒〔也可用乾紅辣椒和青椒〕適量。澱粉，鹽。2、雞肉切丁，放入料酒，鹽，澱粉少許醃製二十分鐘。3、熱鍋入油七成熟倒入醃好的雞丁變色快速撈出控油。4、鍋...
土豆雞丁家常做法

1、雞脯肉、土豆、辣椒；把雞腿上的肉剔下來，切成塊，用澱粉，鹽，料酒，生抽，白糖少許醃製20分鐘。2、放入鍋中過油煸炒。3、變色之後繼續盛出備用。4、土豆切成小塊，鍋中熱油至5成熱放入土豆塊炸至金黃色。撈出控油。5、鍋中留少...
嫩芽爆雞丁的做法

1、嫩芽爆雞丁的用料：雞胸肉丁300G、玉米粒少許、豆腐乾段少許、香菇丁50G、青豆若干、綠茶5G、蔥末、薑末、蒜末、鹽、白糖、胡椒粉、米醋、澱粉、香油各適量。2、雞丁入鹽、澱粉上漿。綠茶泡開，瀝乾。3、油鍋燒熱，下雞...
雞丁刀削麵滷怎麼做的

1、將雞肉切丁，用調料鹽、料酒、白糖、姜粉、十三香、味精、一丁點兒粉芡、少許食用油拌勻，待用。2、將黃瓜順長一剖四或六，再切成丁，待用。黑木耳用水發開，洗淨，撕成小片，待用。炒鍋放油，燒熱，下入雞肉丁劃散，炒至肉丁變成白色...
怎樣做爆炒雞丁

1、已醃製好的雞脯肉250g，黃瓜半根，紅蘿蔔半根，花生一把，料酒適量，豆瓣醬適量，薑絲適量，幹辣椒適量。2、黃瓜、紅蘿蔔切丁備用，醃製好的雞脯肉切成丁。3、熱鍋下油，放少許薑絲，放一把花生下油裡炸脆。4、放切好的蘿蔔丁翻炒一下...
雞丁炒蓮藕的做法

1、雞肉適量、蓮藕適量、植物油適量、食鹽適量、醬油適量、雞精適量、蔥適量、料酒適量、十三香適量、白糖適量。2、蓮藕削去皮子，從中間用菜刀切開，用清水沖洗一下蓮藕所含有的澱粉，裝到漏盆裡控水備用。3、雞肉洗淨，切...
蘆薈炒雞丁，怎麼做蘆薈炒雞丁

1、材料：雞脯肉250克，蘆薈200克；油、鹽、料酒、味精、生粉適量，雞蛋1只。2、將雞脯肉洗淨，切成1釐米見方的丁，用蛋清、料酒、生粉上漿待用。3、蘆薈去皮洗淨，切成1釐米見方的丁，用沸水焯約10分鐘。4、鍋內放少許油燒熱，倒入雞...
雞丁炒小豆的做法

1、用料：雞裡脊肉三兩，青豆若干，鹽，味精，麻油，澱粉。2、雞裡脊肉切丁。用鹽、味精、水澱粉醃一下。3、青豆在燒開的水中，煮二三分鐘。4、鍋內入油，燒熱加雞丁煸炒，再加入青豆，加鹽，略加水燜一會兒，加味精調味，翻炒，淋上麻油即可。...
幹鍋雞丁如何做，幹鍋雞丁的做法介紹

1、雞腿肉放入碗中，放入30克紅薯澱粉，攪拌均勻。2、接著加入一個雞蛋清，繼續攪拌，鍋中放300毫升油，油溫6成熱後，下入雞腿丁，翻炒5分鐘，然後準備一根蒜苗，一根萵筍，一個青椒，半個洋蔥。3、將蒜苗切段，萵筍切成小塊，青椒切成小塊，洋蔥...
青椒炒雞丁做法

1、把雞胸肉洗乾淨，瀝掉水分，切成小丁，青椒切成小塊。2、雞胸肉加入少許的蛋清、澱粉、鹽、老抽、料酒和蔥姜水淹漬15分鐘。因為孩子不喜歡吃蔥、姜，所以，就把蔥姜切成絲泡成水使用。3、開鍋，小火爆香花椒，麻香麻香味道散發...
如何做白果雞丁

1、主料：雞腿250克。2、輔料：白果(幹)100克、柿子椒半個、紅椒半個。3、調料：食鹽5克、味精2克、蔥2根、料酒1大匙、香油1茶匙、澱粉2大匙、白糖1茶匙、植物油適量。4、在雞丁中加入鹽、料酒、澱粉1匙（另一匙加水成水澱粉...
葡萄雞丁的做法

1、食材：雞胸脯肉200克、番茄160克、豌豆60克、葡萄乾50克、生粉10克、醬油5克、耗油5克、白糖2克。2、首先需要將番茄和雞肉切小塊。3、然後再將雞胸肉丁加生粉。4、然後再加入少許的鹽、放蠔油和醬油醃製10分鐘。5、...
雞丁刀削麵滷做法

1、將雞肉切丁，用調料鹽、料酒、白糖、姜粉、十三香、味精、一丁點兒粉芡、少許食用油拌勻，待用。2、將黃瓜順長一剖四或六，再切成丁，待用。黑木耳用水發開，洗淨，撕成小片，待用。炒鍋放油，燒熱，下入雞肉丁劃散，炒至肉丁變成白色...
椒香雞丁油條炒飯的做法介紹

1、用料：青椒，剩飯，蒜蓉香辣醬，老抽。2、雞肉切小丁，青椒切塊，油條切小段。3、雞肉用少許鹽醃一會兒。4、雞肉放油鍋炒至變色撈起瀝油。5、原鍋放米飯炒散。6、放一匙香辣醬拌炒。7、放半匙老抽，先後放青椒和雞肉拌炒至青椒...
西蘭花炒雞丁教程

1、西蘭花先用小刀劈成小朵，沖洗乾淨。2、雞胸肉切丁，先撒點鹽抓一下，然後加入糖1茶匙、醬油1茶匙、米酒1湯匙、少許胡椒粉、澱粉1茶匙抓均勻，醃十分鐘。3、我們還要調一個澱粉芡汁，內有1茶匙澱粉、一茶匙香醋，一茶匙生抽和...
椒香雞丁油條炒飯的做法

1、用料：青椒，剩飯，蒜蓉香辣醬，老抽。2、雞肉切小丁，青椒切塊，油條切小段。3、雞肉用少許鹽醃一會兒。4、雞肉放油鍋炒至變色撈起瀝油。5、原鍋放米飯炒散。6、放一匙香辣醬拌炒。7、放半匙老抽，先後放青椒和雞肉拌炒至青椒...
怎麼炒超市買的雞丁，超市買的雞丁怎麼炒

1、主要材料：黃瓜，胡蘿蔔，拌好的雞丁，花生米，生抽，澱粉，料酒，鹽，水澱粉，食用油，花椒，幹辣椒，薑末。2、黃瓜、胡蘿蔔切丁。拌好的雞肉用生抽、澱粉醃製15分鐘。用空碗調汁，放入生抽、料酒、糖、鹽、水澱粉攪拌均勻。3、鍋中放油，倒入...
蘑菇雞丁如何做，蘑菇雞丁的家常做法

1、食材：雞脯肉1塊，口蘑200克，鹽適量，料酒適量，胡椒粉適量，生粉適量，生抽適量。2、雞肉清洗乾淨，把雞肉切丁，加適量鹽，生抽，料酒，胡椒粉，生粉醃製入味。3、蘑菇清洗乾淨，把蘑菇切丁，熱鍋涼油，把雞丁炒至變色盛出備用。4、鍋中放油倒入...
幹鍋雞丁的做法介紹，幹鍋雞丁如何做

1、雞腿肉放入碗中，放入30克紅薯澱粉，攪拌均勻。2、接著加入一個雞蛋清，繼續攪拌，鍋中放300毫升油，油溫6成熱後，下入雞腿丁，翻炒5分鐘，然後準備一根蒜苗，一根萵筍，一個青椒，半個洋蔥。3、將蒜苗切段，萵筍切成小塊，青椒切成小塊，洋蔥...
彩椒雞丁的做法

青紅椒去蒂切小塊，雞胸肉切丁放生抽，料酒等醃製10分鐘，放澱粉拌勻，番茄醬，鹽，糖，醋等適量調汁，油鍋燒至7成熱，放雞丁煎至金黃撈出，留底油放蒜末爆香，放青紅椒塊煸炒1分鐘，放醬汁燒至冒泡，放雞丁快速翻炒均勻即可。彩椒雞丁怎麼做？主...
蓮子雞丁，怎麼做蓮子雞丁

1、食材：淨雞脯肉250克、蓮子60克、油50克、雞蛋2只、胡蘿蔔、香菇適量、蔥、姜適量、料酒少許、鹽、澱粉少許。2、將蓮子用熱水氽熟去心，蔥薑切片，香菇泡軟切小塊、胡蘿蔔切小丁。3、雞脯肉切成丁，放入碗中，加入少許鹽、...
雞丁炒蓮藕如何做

1、雞肉適量、蓮藕適量、植物油適量、食鹽適量、醬油適量、雞精適量、蔥適量、料酒適量、十三香適量、白糖適量。2、蓮藕削去皮子，從中間用菜刀切開，用清水沖洗一下蓮藕所含有的澱粉，裝到漏盆裡控水備用。3、雞肉洗淨，切...