有關西葫蘆的精選知識

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清炒西葫蘆的做法，怎麼做清炒西葫蘆

1、材料：西葫蘆一根，蒜末，油，鹽，雞精等。2、西葫蘆買回來後，用刷子洗乾淨，切成片（片不宜太薄，西葫蘆很容易出水）。3、大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。4、起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆爆炒,等西葫蘆軟了加點鹽（最好稍微放點糖）,雞精就可...
西葫蘆和角瓜是同一種東西嗎

角瓜和西葫蘆的區別：1、外觀不同：角瓜的外皮比較圓；西葫蘆的外皮呈細長。2、顏色不同：角瓜的外皮是黃黑或黃白色的；西葫蘆的外皮是青色的。3、用途不同：角瓜由於硬皮比較多，一般用作飼料；西葫蘆的外皮比較軟，一般作為蔬菜食用...
蠔油西葫蘆，蠔油西葫蘆的做法介紹

1、材料：西葫蘆一個，蠔油2湯匙，花生油1湯匙，蒜少許。2、西葫蘆洗淨去皮，切滾刀狀。3、大蒜拍扁，切蒜末，鍋中熱油，爆香蒜末。4、加入西葫蘆，翻炒均勻，轉中火，加鍋蓋燜1分鐘，繼續翻炒，再燜1分鐘。5、加入蠔油，翻炒，再蓋鍋蓋小火燜1分鐘...
西葫蘆的冬天儲存方法

1、晒乾儲存。把西葫蘆切成片，由於晒乾後會縮水，建議切大一些，個人建議切片，不要太厚。切好後平鋪在容器上，要是沒有篩子的話，直接晒在地上也行，先在地上鋪一層紙就好了，要平鋪，不要重疊了。一般晒3到4天就好了，要用手摸不出水...
西葫蘆肉餡餃子怎麼做

1、豬肉250g、小麥麵粉800g、鹽適量、大蔥適量、姜適量、豆瓣醬適量、花椒麵適量、香油適量。2、面和好，先醒著。西葫蘆，蔥，姜，洗淨備用。3、油熱後，入豆瓣醬，醬油，做出香味，自然放涼。蔥，姜，配肉剁好。4、西葫蘆擦絲剁好，用沙布...
炒西胡蘆怎麼好吃，清炒西葫蘆的做法

1、食材：西葫蘆一根，蒜末，油，鹽，雞精等。2、西葫蘆買回來後，用刷子洗乾淨，切成片（片不宜太薄，西葫蘆很容易出水）。3、大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。4、起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆爆炒,等西葫蘆軟了加點鹽（最好稍微放點糖）,雞精就可...
西葫蘆怎麼切成菱形塊，西葫蘆如何切成菱形塊

1、將西葫蘆洗乾淨後打橫放置，用刀從中間豎著切開，再將刀傾斜一點角度，然後把兩邊的西葫蘆斜著切就可以了，不過要注意，切的時候刀的傾斜角度不要太大，不然就很容易會把西葫蘆切成片狀。2、西葫蘆又叫做西葫、熊瓜、雄瓜、小...
西葫蘆炒火腿腸的做法，怎樣做西葫蘆炒火腿腸

1、1個西葫蘆，1根火腿，適量油，適量鹽，適量大蔥，適量十三香，適量雞精。2、火腿切片；西葫蘆洗淨切片；鍋油熱放入蔥花、十三香煸炒；3、炒出蔥香時，再倒入葫蘆翻炒；4、翻炒幾下放入鹽翻炒；再放入火腿翻炒。...
筍瓜和西葫蘆區別是什麼，筍瓜和西葫蘆區別有哪些

1、形態特徵不同。筍瓜一年生粗壯蔓生藤本；莖粗壯，圓柱狀，具白色的短剛毛。葉柄粗壯，圓柱形，密被短剛毛；葉片腎形或圓腎形，葉面深綠色，葉背淺綠色。卷鬚粗壯，通常多歧，疏被短剛毛。西葫蘆一年生蔓生草本；莖有稜溝。葉柄粗壯，被短...
西葫蘆涼拌的做法大全

1、涼拌西葫蘆絲一：（1）原料：西葫蘆半根、乾紅辣椒、花椒、食用油、生抽醬油、鹽、陳醋、香油、白糖；（2）製作過程：西葫蘆洗淨，用刀把西葫蘆切成細絲，切好以後碼入盤中；準備乾紅辣椒和花椒，辣椒多少根據自己想要的辣味決定；炒鍋上火...
西蘭花可以和西葫蘆一起炒嗎

西蘭花不可以和西葫蘆一起炒。西蘭花含有豐富的維生素C，其與西葫蘆含有的維生素C分解酶相遇，會影響機體對維生素C的吸收，從而降低西蘭花的營養價值。除西葫蘆外，與西蘭花相剋的食物還有牛肝，豬肝，牛奶等。...
白西葫蘆怎麼做，家常版本的西葫蘆炒雞蛋

1、食材；西紅柿2個、西葫蘆1根、雞蛋2顆、蔥適量、幹辣椒適量、蒜適量。2、雞蛋打碎，西紅柿切塊，西葫蘆切片。3、鍋裡倒油，炒雞蛋，炒好撈出，備用。4、鍋內放入蔥，西葫蘆，加少許生抽，翻炒七成熟，撈出備用。5、倒點油，油熱後放入蔥...
普通西葫蘆生吃有沒有毒

1、西葫蘆能不能生吃，主要看是什麼品種的。西葫蘆的品種中，有一種叫香蕉西葫蘆的，這種西葫蘆性溫、味甘，可以直接生吃，但是一般我們食用的是普通西葫蘆，這種西葫蘆偏寒性，最好是不要生吃，而且生吃口感也不好。2、香蕉西葫蘆本...
西葫蘆木耳雞蛋水餃做法

1、西葫蘆洗淨擦絲，撒入少許鹽，殺殺水分。2、麵粉裡放入少許鹽，合成團醒20分鐘。3、雞蛋炒好，木耳剁碎等放入食材攪拌均勻。4、然後開始擀皮包嘍。5、鍋裡燒開水，下餃子煮熟出鍋嘍。6、沾上蒜醬甚是鮮美。...
西葫蘆炒蝦仁的做法

1、食材：蝦仁100克、西葫蘆300克、蔥10克及所需食材。2、準備材料：西葫蘆切菱形片，蔥切碎，姜切絲。3、醃製蝦仁：將100克蝦仁加入10毫升料酒、10克幹澱粉抓一下。4、炒蝦仁：鍋中倒入10毫升油，7成熱放入蝦仁，加10克蔥、10克姜煸...
西葫蘆燉雞肉怎麼做

1、主料：雞1只，西葫蘆1個。2、輔料：油適量，鹽適量，蔥適量，料酒適量，幹辣椒適量，醬油適量，姜適量。3、清洗乾淨剁成塊，入開水鍋中焯水後撈出。4、西葫蘆洗淨切成塊。5、準備蔥姜和幹辣椒。6、熱鍋涼油，下入花椒炒香。7、下入蔥姜...
西葫蘆炒火腿腸的做法

1、1個西葫蘆，1根火腿，適量油，適量鹽，適量大蔥，適量十三香，適量雞精。2、火腿切片；西葫蘆洗淨切片；鍋油熱放入蔥花、十三香煸炒；3、炒出蔥香時，再倒入葫蘆翻炒；4、翻炒幾下放入鹽翻炒；再放入火腿翻炒。...
西葫蘆不能和什麼一起吃

1、西葫蘆沒有搭配上的禁忌。2、西葫蘆食用禁忌：西葫蘆發苦就不能食用了。3、西葫蘆在培育時已經自然去除了葫蘆素，可以放心食用。但也有例外，假如西葫蘆與觀賞型南瓜等其它植物發生雜交，其果實中就可能形成葫蘆素。另外，...
西葫蘆如何儲存長久

1、通風儲存法：把西葫蘆放在屋內陰涼通風處，不要沾水，也不要磕碰，這樣可以儲存久一些。2、冰箱冷藏法：對個頭不是很大的西葫蘆，將表皮上的水擦乾，用保鮮袋裝好，直接放在冰箱冷藏室儲存，可儲存3~5天。3、容器儲存法：貯存西葫蘆最...
西葫蘆為什麼是苦的，西葫蘆發苦是什麼原因

1、苦味素含量過高：西葫蘆中含有一種名叫“苦味素”的物質，它可以導致西葫蘆變苦，若種植時選用的品種較差，種植出來的西葫蘆其味道就會比較苦。2、溫度過高：西葫蘆在生長過程中遇到持續的高溫天氣，並且沒有吸收到足夠的水分...
西葫蘆去皮嗎

西葫蘆皮是可以吃的，不需要去皮，當然如果你覺得皮太硬不好吃的話，在做菜之前用鋼絲球把外層硬皮刷掉也可以。不用削皮的,皮層下面的營養很豐富,維生素都在皮層底下,如果削皮營養就會遭到破壞....
炒西葫蘆的家常做法介紹

1、準備材料：西葫蘆一根，蒜末，油，鹽，雞精各適量。2、西葫蘆買回來後，用刷子洗乾淨，切成片（片不宜太薄，西葫蘆很容易出水）。3、大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。4、起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆爆炒,等西葫蘆軟了加點鹽（最好稍微放點糖）,...
西葫蘆生吃會中毒嗎，西葫蘆可以生吃麼

1、西葫蘆可以生吃，不會中毒。2、西葫蘆約含水分94%以上，它是低熱量食物，維生素A的含量較多，其餘的維生素類和礦物質類與筍瓜相近，含鉀、鎂的比例較高。生吃西葫蘆比熟食效果更好，也可以用它做湯喝。3、西葫蘆果實呈圓筒形，...
西葫蘆餃子餡的做法

1、西葫蘆洗淨扠絲，去除水分。2、將麵粉加冷水和成麵糰。3、鍋中倒油，等油五成熟時，將蔥、姜、蒜末放入鍋中，加鹽煸香，製成蔥油。4、把蔥油倒入餡中，再加入醬油、香油、耗油、大料粉和西葫蘆，攪拌均勻製成肉餡。5、將麵糰搓...
西葫蘆冷麵做法步驟

1、準備食材。火腿片、西葫蘆、冰水、煎芝麻沙拉醬、蘋果醋、小番茄、彩椒、水煮蛋。2、西葫蘆刨絲縱向這樣長長的才有面的感覺。3、西葫蘆絲放入鍋中加水少許鹽大火煮開一分鐘後關火，然後倒進漏勺去除熱水後，冷水沖沖...