有關肉絲麵的精選知識

肉絲麵鑑賞列表專為您提供肉絲麵精彩內容，肉絲麵優質知識，肉絲麵相關的百科知識點，讓生活的精彩從肉絲麵開始，我們為您分享生活中的小竅門，生活中的小知識，健康小知識，健康養生知識，肉絲麵新知識，快快來看吧。

首頁 > 有關肉絲麵的精選知識

酸辣肉絲麵怎麼做

1、螺絲面，開水煮好後，撈出。2、裡脊肉，切絲備用；蔥花、蒜片，切好備用。青椒切絲備用；西紅柿切塊兒備用。幹辣椒三個備用。3、起油鍋，炒肉絲，放入白胡椒粉。4、肉絲炒熟時，放入蔥花，蒜片，繼續炒，炒出香味來，然後加入白糖一勺、料酒...
青菜肉絲麵怎麼做

1、材料：豬肉、青菜、雞蛋、乾麵條配料：青椒、蔥、姜、蒜、幹澱粉、生抽、蠔油、白胡椒粉、鹽、料酒、糖2、做法：（1）豬肉切成肉絲，加幹澱粉、生抽、蠔油、白胡椒粉、鹽、料酒抓勻醃15分鐘。（2）肥肉放入鍋中小火翻炒，留適量的油...
榨菜肉絲麵做法

1、鮮肉切絲，加鹽、胡椒粉、醬油、醋、澱粉拌勻醃漬10分鐘，小蔥切成蔥花待用。2、肉絲下油鍋爆香，至肉絲熟後，盛出；榨菜絲下油鍋爆香，加入少許醬油和醋，將肉絲倒入，翻炒均勻。3、榨菜肉絲炒好後，鍋內加入清水燒開，加入調味料，下...
怎麼做芹菜肉絲麵

1、材料：芹菜、肉絲、面、鹽、薑絲、蔥白。2、瘦肉絲切好用生抽和鹽醃製。3、芹菜洗淨切好。4、鍋中放少許油，爆香薑絲和蔥段，花椒。5、放肉絲拌炒，待變色後盛出。6、放芹菜炒，炒至芹菜稍稍變軟。7、放入肉絲一起炒。8、放...
茄子肉絲麵的家常做法

1、材料：茄子、四季豆、大蒜、豆瓣醬、肉絲、新鮮手擀麵、酒、芡粉、味精、糖。2、將茄子切成丁，四季豆切成豆角，大蒜拍扁。3、肉絲加點酒和芡粉，調勻。4、鍋燒熱，放油，（油可以多放些）將茄子放進油鍋煸，茄子很快就把油吸飽了，但...
如何做酸湯肉絲麵

1、原材料：酸菜250克，麵條300克，豬肉200克。調味料：蔥15克，紅椒20克，雞精2克，鹽3克。2、做法：（1）酸菜洗淨，切碎；豬肉洗淨，切成條，用鹽、雞精調味；蔥、紅椒洗淨，斜切成段。（2）鍋中倒油燒至九成熱，放入酸菜炒香，倒入清水燒開熬煮至濃稠。（3）放...
榨菜肉絲麵

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麵條（生）：200克;豬肉：100克;榨菜:75克;色拉油：2湯勺;食鹽：少許;生抽：1湯勺;雞精：適量;蒜：少許;小蔥：適量;榨菜肉絲麵的做法鍋中下油，將蒜片煸香，下入肉絲，翻炒至...
如何製作雪菜肉絲麵

1、梅花肉切絲，用料酒、醬油、薑末醃好。2、雪菜鹹菜，過兩遍清水，瀝乾水。3、鍋熱以後倒油，加入肉絲炒熟。4、然後加入雪菜絲，炒透炒勻，關火，盛出。5、然後，用開水下熟一份麵條，中間點一兩開水，以便面熟得更均勻。6、把面撈出來...
豆角肉絲麵怎樣做

1、食材：麵條1把，豬肉80克，雞蛋1個，海鮮菇20克，豆角60克，蔥2棵、雞精少許、鹽適量。2、先準備好麵條、豬肉、豆角、海鮮菇、雞蛋等食材。豬肉，儘量多準備點瘦肉。3、豆角切細絲，海鮮菇切成小段備用。4、蔥花切好，豬肉切成細絲，...
海帶肉絲麵需要哪些材料

1、材料：麵條500克、豬肉100克、海帶絲50克、花生油適量、鮮姜適量、大蔥適量、食鹽適量。2、做法：豬肉洗淨切絲,蔥姜切絲,海帶絲泡開備用。肉絲炒好加入海帶絲炒好.加入適量水燒開,製成肉絲海帶湯。另起鍋,鍋中放少量...
酸菜肉絲麵的家常做法

1、小蔥切碎。2、肉切絲，加生粉，生抽攪拌。3、準備這些材料：酸菜提前兩小時浸泡，洗淨，切小塊。4、肉絲加鹽炒熟。5、蔥薑蒜，泡椒小米椒炒香。6、加酸菜炒香，加開水（一次性加夠），加鹽、生抽，雞精，煮10分鐘。7、另起一鍋燒開水煮麵，...
雞蛋肉絲麵怎樣做

1、食材：雞蛋麵150克、雞蛋1個、肉100g、菜油適量、食鹽適量、生抽適量、辣椒粉適量、蔥適量、生薑適量。2、先將肉，生薑，蔥切好。3、將麵條放入水中煮熟（不要煮的太爛了）。4、將煮熟的麵條過一下冷水，這樣麵條有嚼勁的。5...
如何做竹筍肉絲麵

1、主料：100g春筍、100g肉絲、300g麵條。2、配料：適量油、適量鹽、適量味精、適量蔥花。3、準備好所有材料。4、肉切絲用欠粉碼味。5、筍子切片焯水備用。6、鍋中放油加熱油熱後先放入肉絲。7、接著放入筍子炒均勻。8、...
香辣榨菜肉絲麵的家常做法，香辣榨菜肉絲麵的家常做法介紹

1、材料：豬裡脊100克、榨菜一袋（80克）、金針菇半袋、香菜一根、辣椒1根、郫縣豆瓣醬一大勺、蔥、姜。2、豬裡脊切細絲，放入少許色拉油，攪拌均勻，然後放入少許生抽、澱粉，攪拌均勻。3、金針切掉根部洗淨，大蔥切丁，薑切片，辣椒切...
怎麼做西紅柿肉絲麵

1、主料：麵條250克、西紅柿一個、蔥10克、鹽適量。2、輔料：青菜150克、肉絲200克、生抽5克。3、青菜淘洗乾淨，肉切絲，西紅柿切小塊，蔥切小段。4、炒鍋裡放入食用油，油熱後倒入蔥煸香。5、放入肉絲翻炒。6、加入生抽上色。7...
雪菜肉絲麵的做法

1、梅花肉切絲，用料酒、醬油、薑末醃好。2、雪菜鹹菜，過兩遍清水，瀝乾水。3、鍋熱以後倒油，加入肉絲炒熟。4、然後加入雪菜絲，炒透炒勻，關火，盛出。5、然後，用開水下熟一份麵條，中間點一兩開水，以便面熟得更均勻。6、把面撈出來...
青椒肉絲麵

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麵條（生）：適量;豬肉：150克;柿子椒:2個;姜：10克;老抽：10毫升;生抽：15毫升;白糖：5克;料酒：5毫升;水：少許;色拉油：適量;青椒肉絲麵的做法肉絲加少許水澱粉攪拌備...
肉絲麵的做法

起鍋燒油依次放入蔥段、肉絲、胡蘿蔔片和黑木耳煸炒片刻，再加入適量清水、生抽翻炒上色，放入麵條煮熟，最後撒入適量鹽調味，美味的肉絲麵就完成了。肉絲麵的製作方法準備食材：麵條、豬肉、黑木耳、胡蘿蔔、色拉油、食鹽、蔥...
肉絲麵怎麼做簡單

肉絲啊，一定要用少量的鹽加上點調味料（花椒，姜）一點點就行，借點味道。醃製一下，半個小時就行。這樣做麻煩一點，但是味道絕對不會錯。不要用掛麵，要用軋面。口感好。熗鍋，加水然後下面，加肉！用肉湯最好。你不是想簡單嘛。生薑切絲...
疙瘩青椒肉絲麵怎麼做

1、原料：水煮小米掛麵、青椒絲、瘦肉絲、疙瘩絲、蒜片、薑絲。2、做法：掛麵煮開過涼開水，瀝乾水分備用；疙瘩絲用清水反覆搓洗，洗至表皮無鹹味，內中稍有鹹味時撈出，擠幹水分備用；起油鍋，油熱後，爆香姜蒜，然後下入肉絲，大火翻炒至變...
家常榨菜肉絲麵怎麼做

1、材料：麵條200g、榨菜75克、肉絲100克。2、調料：油2湯勺、生抽1湯勺、蒜片少許、鹽少許、雞精或高湯適量、蔥花適量。3、鍋中下油，將蒜片煸香，下入肉絲翻炒至變色。4、下入榨菜和肉絲，加生抽一起翻炒。5、倒入開水，下面條...
油炸肉絲麵湯怎樣做

1、豬肉切絲備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲，包菜洗淨切絲，蔥切碎。3、鍋裡油熱加入肉絲煸炒，加入胡蘿蔔蔥碎翻炒。4、加入包菜翻炒，加點醬油翻炒。5、加入適量水煮開。6、加入掛麵煮制。7、麵條熟後加點鹽調勻出鍋。...
雪菜肉絲麵做法

1、豬瘦肉洗淨切成絲。2、雪裡紅洗淨切成長段。3、紅辣椒洗淨切絲。4、鍋內倒入油，燒熱，下豬肉絲翻炒，把肉絲炒至變色時，放入雪裡紅、紅辣椒、醬油、白糖、味精、香油炒勻盛出，即為面料。5、把麵條煮熟，撈入碗內，將炒好的面...
家常青菜肉絲麵的做法

1、食材：豬肉適量、青菜適量、雞蛋適量、乾麵條適量、青椒適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、幹澱粉適量、生抽適量、蠔油適量、白胡椒粉適量、鹽適量、料酒適量、糖適量。2、豬肉切成肉絲，加幹澱粉、生抽、蠔油、白胡椒粉...
做竹筍肉絲麵步驟

1、主料：100g春筍、100g肉絲、300g麵條。2、配料：適量油、適量鹽、適量味精、適量蔥花。3、準備好所有材料。4、肉切絲用欠粉碼味。5、筍子切片焯水備用。6、鍋中放油加熱油熱後先放入肉絲。7、接著放入筍子炒均勻。8、...